云南名茶普洱茶属于熟茶和生茶。按其加工工艺及品质特征，普洱茶分为普洱茶（生茶）和普洱茶（熟茶）两种类型。 一、普洱熟茶 普洱熟茶的重中之重在于发酵，关于普洱熟茶的发酵是非常有讲究的。 发酵前的准备工作：主要有检验水质，养地，制作工具，下料。 1．养地：新的发酵房不能马上拿来发酵用，需要进行养地，主要目的是为了除去新地面的异味，保证发酵茶的品质。 地面要求：水泥地面或者水冬瓜木地板。...
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云南名茶普洱茶属于单独的一个品种，是地理标志性茶叶。 广义的普洱茶没有什么复杂的定义，在个人看来，这是人们对产自云南茶区的茶叶约定俗成的称呼，用特定品种经各自工艺加工而成的茶叶。这里涵盖了各大茶类，半成品晒青毛茶（生茶散茶）属绿茶类，经渥堆后的熟茶属黑茶类，经阴天萎凋、干燥而成的月光白属白茶类和传统的晒干红茶--普洱晒红。 另外，晒青毛茶再经过蒸软、压饼、干燥成为我们市场常见的普洱生饼。...
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再过几天就要进入一年当中最冷的“数九天”了！天气是越来越冷，室内没有暖气，有人开玩笑说“南方取暖基本靠抖”。莲英的取暖方法之一就是煮一壶普洱茶，一杯热茶入口，整个人都会感觉很温暖。普洱茶很适合冬天饮用，它的功效我们暂且不谈，今天来聊一聊普洱茶的“山头”吧~中国的茶叶十分讲究产地，可以说是“十里不同香，百里不同味”。人们评价一款茶好不好，往往先看它的产地正不正宗，特别是普洱茶，人们对这种地域标签的重...
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弯弓大寨位于云南西双版纳勐腊县易武，弯弓大寨分为汉族寨、回族寨，回族寨盖有清真寺，汉族寨盖有关帝庙。弯弓的关帝庙是六大茶山最大的庙宇，占地面积六千平方米以上，全用柏木建成，雕梁画栋、飞檐点金，当时是六大茶山最精美的建筑。弯弓关帝庙如今仅剩下残垣断壁。易武弯弓普洱茶特点：弯弓茶汤色金黄璀璨，柔和，滋味粘稠饱满，独具魅力的原始森林芳香，回甘生津较好，回甘生津一直延续，喉韵绵延悠长。具有较强的持续性和稳...
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关注荣瑞祥，带你了解更多茶知识、资讯#普洱茶##茶生活##茶文化#困鹿山，位于云南省普洱市宁洱县，清时曾被钦定为皇家贡茶。除了拥有历年尊贵的“贡茶”身份加持之外，困鹿山之茶，也凭借其独步清雅之古韵的兰香、王者之气......傲视群雄，成为能与老班章、冰岛、昔归等名山名寨茶并驾齐驱的普洱茶十大名茶之一。稀有雅香 空谷幽兰雅是困鹿山的底色困鹿山优良的生长环境，林中园，茶与林混生，整个生长环境良好。其茶...
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#普洱茶# 2016年冰岛古韵，老寨纯料古树，#黎明八角亭高端纯料生茶# 。...
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2015年江城号布朗古韵，高山野生大叶生普洱茶饼，乙未年，纯干仓存放，专业仓储转化好，竹筐装，勐海茶区布朗山野生茶古法压制，茶香浓，有冰糖甜，回甘持久，生津好#喝茶# #普洱茶# #茶#...
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普洱茶比较有名的山头有易武、冰岛、老班章、南糯山、老曼峨、布朗山、倚邦、景迈山、大雪山、忙麓山、曼糯、困鹿山、勐宋、帕沙、贺开、巴达、蛮砖、攸乐、革登、莽枝等，主要分布在普洱、临沧、西双版纳三大茶区。普洱茶的产区以及山头一、西双版纳产区西双版纳茶区主要包括澜沧江以东的古六大茶山、南糯山古茶山、帕沙古茶山、贺开古茶山、勐宋古茶山等。其地理、气候条件独特，土壤肥沃，日照充足，温度适宜，雨量充沛，植被丰...
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云南除了普洱茶还有很多名茶：滇青茶、玉螺绿茶、云南花茶、滇红茶、南糯白毫茶、云南沱茶、竹筒茶、雪茶、宜良宝洪茶、滇池银毫、凤庆早春绿、磨锅茶等。云南除了普洱茶还有什么名茶：1.滇青产于云南的晒青绿茶，少量用来直接饮用，大部分作为制作普洱茶的原料。滇青干茶外形蓬松，自然弯曲，条索粗壮，色泽暗绿，香气有明显的日晒味，汤色黄绿明亮，滋味醇爽浓郁、回甘，叶底黄绿完整。2.玉螺玉螺是产于云南西双版纳的大叶种...
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