大多数人对于武夷岩茶的认识，基本上是从大红袍开始的，而大红袍的命名，颇具有神话的意蕴，带些神秘，令人神往。近些年来，随着肉桂与水仙品种的兴起，大红袍逐渐被这两个品种取代，主要原因是这两个品种更兼具绿茶的清香，红茶的甘醇。不过，无论如何，要认识武夷岩茶，始终还是绕不过大红袍。其实，肉桂与水仙可以说是大红袍的升级版，在口感、香型、工艺及种植上更进了一步。 大红袍香气的秘密就藏在做青环节，对茶叶来说，摇...
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普洱茶山头众多，而各大普洱茶山的古树茶更是普洱茶爱好者热衷追捧的对象。普洱茶种植历史悠久，在云南诞生了上百个茶山，那么在如此众多的普洱茶山中，哪些是比较知名的？哪些普洱茶最受欢迎？今天我们一起来了解一下普洱茶知名茶区，著名山头以及它们的代表茶。 根据地域位置，我们常将普洱茶知名产区大致分为临沧产区、普洱市（原思茅）产区和西双版纳产区共三大名产区。三大茶区各自的代表性普洱茶有哪些？ ...
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茶是中国的国饮，也是我们日常生活中常喝的饮料。可是很多朋友在泡茶时却未必得法，甚至长期坚持某种不正确的泡茶方法。我们总结了五种常见不合适的泡茶方法，也针对不同的茶叶列出了不同的冲泡方式，希望能帮到爱茶的朋友们。 不合适的方式一：习惯于泡浓茶 泡一杯浓度适中的茶水，一般需要5-8克左右的茶叶，白茶3-5克。有的人喜欢 泡浓茶，茶水太浓，浸出过多的咖啡因和鞣酸，对胃肠刺激性太大。泡一杯茶以 ...
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晨起，一杯好茶，一个好的灵感，就足够欢喜。我不期待明天甚至后天，但我会全然享受每一天。蜻蜓低飞，茶香飘逸，人在兰花中，梦醒不知路。很多时候，喜欢泡上一杯茶，将茶香静静地握在手心。拿起一本书，倚着窗，看着云雾下的桥，任思绪纷飞。幸福很简单，手里有一杯好茶，足矣! 那飘渺中的摇曳，那纯白中的荒芜。那梦幻中的洒脱，那迎面来的清爽。顿时把满腔愁绪，驱赶到无从可知的地带。内心也随之重新化为虚无。 泡...
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徽州山区盛产名茶，尤以休歙所产的松罗茶最受消费者的欢迎。宋元以来，徽就已开展以茶易米的活动，以补当地粮食的不足。明清时期，徽州茶叶的销售大增。于是茶叶贸易遂成徽商经营的“巨业”，徽人中也出现了不少“世守其业”的专业茶商。 歙人许承尧的先世早在明朝正统年间，就已远赴居庸关从事贩茶活动了。此后徽州茶商在北方日趋活跃。清朝乾隆时，徽人在北京开设的茶行7家，茶商字号166家，小茶店达数千家。在汉口...
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早上，是一天中最具有精神的一天，早上如果喝一杯美味的饮品，不仅能神清气爽，还能给一天带来很多的营养元素，很多的人都喜欢在早上喝一杯好茶，但是早上喝茶好吗？答案是：不好。 1、空腹不宜喝茶，茶里面的生物碱会作用于肠胃，产生不适症状。 2、有胃病不宜喝茶，茶里面的鞣酸会刺激胃黏膜，会加重病情。 3、早上吃的鸡蛋、牛奶，富含蛋白质、铁质，两者之间发生凝固作用，影响人体对蛋白质和铁质的消化吸收。 ...
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中国是饮茶大国，几乎每一个人都喜欢饮茶，种茶的也比较多，所以中国的茶叶种类也比较多，很多的人都认为白茶是绿茶，但是这其实是错误的，下面我们就一起看一下两者之间的区别吧！ 绿茶是中国的主要茶类之一，是指采取茶树的新叶或芽，未经发酵，经杀青、整形、烘干等工艺而制作的饮品。其制成品的色泽和冲泡后的茶汤较多的保存了鲜茶叶的绿色格调。常饮绿茶能防癌，降脂和减肥，对吸烟者也可减轻其受到的尼古丁伤害。...
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卖茶叶属于 酒、饮料及茶叶批发行业，国民经济行业分类代码为5127，是指可直接饮用或稀释、冲泡后饮用的饮料、酒及茶叶的批发和进出口活动。以下是麦茶叶的一些技巧分享： 1.茶叶个人消费主要有如下三种： （1）第一种是买茶送礼，这部分要求档次高，包装好。 （2）第二种是家里准备给客人饮用的，这部分一般也会选择中上等茶叶。 （3）第三种是真正爱喝茶的朋友，这类人不管春夏秋冬每天都是无茶不欢...
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