品一壶好茶，犹如品人生一样，苦中有香，香里带甜，茶刚入口先是苦的，苦去而甜来。近年来，黑茶由于长期存放且愈陈愈香的特性，受到越来越多茶友的喜爱，更是被大家称之为“能喝的古董”。好茶如此之多，今天就来讲讲我国都有哪些顶级黑茶，看看你都喝过几款？湖北老青茶老青茶别称青砖茶，又称川字茶。主要产区位于湖北省内蒲圻、咸宁、通山、崇阳、通城等市、县。据记载，老青茶的历史距今又有百余年。按照...
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花有花语，茶亦含情!每一款茶都有它的爱情寓意，你造吗? 【普洱茶】 死生契阔，与子成说。执子之手，与子偕老。人生最美好的事情莫过于和你一起慢慢变老，收藏一路走过的欢声笑语。我愿一生为你守候。爱情不是你来我往，你走我追，而是点滴相伴，生死到老。繁华落尽，当我闭上双眼的时候，你依然在身边。有些故事，是百转千回后的蓦然回首。哦，原来你一直都在这里。 【白牡丹】 有美人兮，见之不忘，一日不见...
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茶道(拼音：chá dào 英语：tea ceremony)烹茶饮茶的艺术。是一种以茶为媒的生活礼仪，也被认为是修身养性的一种方式，它通过沏茶、赏茶、闻茶、饮茶、增进友谊，美心修德，学习礼法，是很有益的一种和美仪式。喝茶能静心、静神，有助于陶冶情操、去除杂念，这与提倡“清静、恬澹”的东方哲学思想很合拍，也符合佛道儒的“内省修行”思想。茶道精神是茶文化的核心，是茶文化的灵魂。 对中国茶道的创...
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袋茶是一种成品茶，也叫茶包或袋泡茶，是将磨碎的茶包入一个滤纸作的小袋中，上面连一条线，冲泡後可以很容易的将残袋扔掉。袋茶由于其方便性符合现代人的消费习惯，逐渐在宾馆、宴会等场合普及，那么袋茶有怎样的历史呢? 1908年6月，美国纽约茶商托马斯·沙利文为了降低生意成本，便决定把少量茶叶样品装入一个丝绸小袋子，寄送给潜在客户试尝。收到这些奇怪的小袋子后，疑惑的客户无从下手，便尝试着把它们浸泡到...
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近几年来，在不少关于茶的文章中“工夫茶”与“功夫茶”的说法不尽一致：说“工夫茶”、“功夫茶”都是指好茶；“工夫茶”、“功夫茶”都是指泡饮的技巧；“功夫”是指茶，“工夫”是指冲泡技巧等等。《辞海》缩印本中“工”与“功”条目虽云两字相通，但又说：工夫：指所费精力和时间；功夫：指技巧。 工夫茶与功夫茶到底有什么区别呢？ 一、“工夫茶”即是指茶叶，在清代时是指红茶及部分武夷岩茶 1、清僧释超全，...
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世界上不缺脑洞大开的人，比如说用咖啡泡茶什么的。那我们就来分析一下咖啡能不能泡茶，咖啡泡茶对我们的身体有什么样的影响？ 1、从营养学的角度来看，两者之间没有冲突，理论上它们可以一起喝； 2、从功能的角度来看，咖啡和茶具有提神醒脑的效果； 3、咖啡在大脑中起作用，而茶则作用于胃，咖啡和茶，一起喝对身体没有任何有害影响。 4、红茶和咖啡同时喝需要更多的身体机能调节，因为身体必须同时分泌两种...
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阳光明媚，春风吹起，喝茶，成为春天最值得享受的一件事，而作为爱茶人，每逢这个时候必定也在期待春季里绿茶的这一杯“鲜”。说起绿茶的鲜，当然绕不开，以鲜若鸡汤、香若幽兰之味而著名的“安吉白茶”！ 想喝一杯“鲜”的安吉白茶，必定要运用正确的泡法！ 选茶：选择一芽二叶初展，干茶翠绿鲜活略带金黄色，香气清高鲜爽，外形细秀、匀整的优质安吉白茶。 水温：由于安吉白茶原料细嫩，叶张较薄，所以冲泡时水温不...
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大益茶是云南大益茶业集团生产的茶，是一个茶叶品牌。是普洱茶标杆和经典代表，其中大益7572被誉为评判普洱熟茶的标杆，大益7542被誉为评判普洱生茶的标杆。 随着大益普洱茶知名度的提升，假冒的“大益普洱”又再次甚嚣尘上。为了防止消费者的利益受到损害，勐海茶厂采用新的多重防伪科技，于2006年1月1日起，所生产的部分“大益”牌普洱茶开始启用新版“内飞”和“标签”；2007年6月1日起，使用升级...
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金骏眉是红茶类的茶叶，是经过发酵的，所以经过精心采摘制作的成品茶色泽乌润，冲水后汤色艳红，经久耐泡，滋味醇厚，似桂园汤味，气味芬芳浓烈，夹带松香，发酵后会有淡淡的红糖味的，那金骏眉的口感是怎么样的呢？ 正宗的金骏眉香气为天然的花香、果香、蜜香混合香型，持续悠远。仿制的金骏眉多为纯薯香或火工香，部分有蜜香的在三四泡以后香气荡然无存，多为添加非茶叶类物质。 正宗金骏眉滋味鲜活甘爽，水中带甜...
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