“一杯橙黄的、明亮的茉莉花茶，茶香和花香溶合在一起，给人带来了春天的气息，啜饮之后，有一种不可言喻的鲜爽愉快的感受，健脑而清神，促使文思流畅。”——冰心《我家的茶事》 从选段看，冰心对茉莉花茶的喜爱可见一斑，花茶，虽然是六大茶类之外的再加工茶，却从古至今都在茶界占有一席之地，特别受到女性的追捧，今天，我们就走进弘益大学堂，跟随贾程捷老师，上一堂花茶课。 花茶简介 花茶属于六...
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何以为锁喉？即品茶过后，咽喉间有过于干燥、吞咽困难、紧缩发痒、疼痛等不舒适感。普洱茶锁喉口感主因有六，导致的锁喉感觉各有差异。 1高冲 冲泡时高冲，包括出汤时高冲于公道杯，都会产生锁喉现象。2紧压茶未醒 紧压茶拆剥后，未经适当时间与环境醒茶，亦会产生锁喉现象。3仓储环境问题 高温高湿或不通风环境都可能导致，或者茶品没有包装与容器放置于空气中，快速氧化出现油耗味时，也会出现锁喉现象。4...
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茶具主要指茶壶、茶杯、茶勺等这类饮茶器具，种类繁多，材质繁多，类型也有很多，不同的种类适合不同的茶叶，下面我们就一起来看一下各种茶具！ ...
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凤凰单枞茶，是我国茶树品种中自然花香最清高、花香类型最多样、滋味醇厚甘爽、韵味特殊的珍稀的高香型名茶品种资源，至今已有900多年的生产历史，那凤凰单枞的功效主要是有哪些呢？ 1、帮助皮肤过敏的患者，改善其病情，因为单丛茶有着各种人体无法合成的氨基酸，对皮肤起到滋养的作用。 2、凤凰单枞包含着一种可以是脂肪加速分解的酵素，它的多酚不会令脂肪在身体里堆积。 3、延缓衰老，抗肿瘤。它可以增...
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