武夷山正岩茶是指武夷岩中心地带所产的茶叶,其品质高味醇厚,岩韵特显。武夷山正岩茶的产地是“三坑两涧”也就是慧苑坑、牛栏坑、倒水坑、流香涧和悟源涧。 一、武夷山正岩茶的产地 喜欢岩茶的朋友,对"三坑两涧"耳熟能详,并以能喝到这五个地方的岩茶而骄傲。"三坑两涧"是传统对正岩茶产区的统称,包括慧苑坑、牛栏坑、倒水坑、流香涧和悟源涧。 这五个地方峭峰林立,深壑陡崖、幽涧流泉、迷雾沛雨,夏日阴凉,...
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福建武夷山茶叶品种包含了大红袍、武夷水仙、肉桂茶、正山小种、金骏眉等等。 一、大红袍 大红袍,产于福建武夷山,属乌龙茶,品质优异。中国特种名茶。其外形条索紧结,色泽绿褐鲜润,冲泡后汤色橙黄明亮,叶片红绿相间。品质最突出之处是香气馥郁有兰花香,香高而持久,“岩韵”明显。 除与一般茶叶具有提神益思,消除疲劳、生津利尿、解热防暑、杀菌消炎、解毒防病、消食去腻、减肥健美等保健功能外,还具有防癌...
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武夷山买茶叶攻略需要我们掌握武夷山有哪些名茶?同时也要知道怎么鉴别武夷茶的真假? 一、武夷山的名茶有哪些? 武夷山的名茶只要有武夷岩茶和武夷红茶。 (一)武夷岩茶 1、简介 武夷岩茶是中国传统名茶,是具有岩韵(岩骨花香)品质特征的乌龙茶。产于福建闽北“秀甲东南”的武夷山一带,茶树生长在岩缝之中。武夷岩茶具有绿茶之清香,红茶之甘醇,是中国乌龙茶中之极品。武夷岩茶属半发酵的青茶,制作方...
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丨本文由小陈茶事旗下岩茶课堂原创丨首发于头条号:小陈茶事丨作者:李麻花《1》常言道,不到长城非好汉。全国各地景区里,以“好汉坡”定名的景点,不计其数。迄今为止,我们爬过了两个好汉坡。这俩好汉坡放在一处比较,并非同一重量级。用一个不大贴切的成语来形容,是小巫见大巫。第一次在景区里登上好汉坡,是在去往母树大红袍的路上。彼时我们正从水帘洞停车场入口迈步走入,跨越漫长征程。穿越慧苑这个大坑的大半直径,途径...
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丨本文由小陈茶事原创丨首发于头条号:小陈茶事丨作者:村姑陈《1》好汉坡我曾经爬过一次,在前年。那是从倒水坑去九龙窠的路上,经过一座巨高的山坡。那山坡的两旁皆种满了茶树,唯余中间有条石梯,笔直而上,直通坡顶。仰头向上,坡顶有座凉亭,作歇脚之用,四面通风,一侧有山石有华盖大的树冠作依靠,风景亦是不俗。石梯是条石垒成的,颇有些年代感。在石梯底下,起始的地方,树着一块不大的石碑,上书,好汉坡三个大字。字字...
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新时代是奋斗者的时代,新时代是追梦者的时代。党的十八大以来,在习近平新时代中国特色社会主义思想指引下,武夷山市牢记嘱托,感恩奋进,深入实施“一比拼四创新”行动,致力打造生态文明标兵、旅游发展龙头、“三茶”统筹示范、文化传承高地、乡村振兴样板、品质生活家园,在新时代征程中奋勇争先,拼搏实干谱新篇。我们的新时代,城区“四纵八横”一马平川,度假区秩序井然车流如梭,燕子窠茶园游客爆棚,重点项目工地热火朝天...
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现在五月中去武夷山要穿什么衣服去呢白天热得你穿T恤,早晚会凉些,只要再披件长的薄外衣就行,如果遇上雨天(这里现在隔几天就下次雨),就两件薄的长袖就行.武夷大红袍和武夷水仙都是武夷岩茶,俗称“乌龙茶”,是半发酵茶,武夷大红袍具有“三红七绿”(三分红边,七分绿)特点。经过焙火后绿腹红镶边的特点不明显了,。武夷山花香水仙北面冬季气温低土栽水仙花是简单易行的方法:水仙球茎也可以土栽,将球茎竖植于盆中,泥土...
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武夷岩茶是中国传统名茶,是具有岩韵(岩骨花香)品质特征的乌龙茶。生长在黄土里的茶,香浊、水粗;砾壤里的茶,香雅、水滑;烂石的茶,内敛含蓄,有无形的霸气。同样的山场,不同的师傅,出来的味道都是不一样的,而这一切都来源于做茶师傅对茶的了解,对大自然的感悟,好的师傅可以把握住这种感悟,这个就是岩茶的特色和魅力。茶青从山上采下来,经过晒青、凉青、摇青。嫩的茶在做青时,要多摇,但相隔时间不能太长,像所谓的勤...
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武夷山红茶具有条索肥壮,色泽油润,汤色棕红,滋味醇厚爽口的特点,冲泡时可选择山泉水或纯净水。武夷山红茶是采摘一芽或一芽一叶、一芽二叶稍成熟的芽叶,经过萎凋、揉捻、发酵、干燥、熏焙等工艺精制而成。武夷山红茶的特点武夷山红茶属于全发酵茶,外形条索肥壮,紧结圆直,色泽乌光油润,冲泡后汤色棕红,滋味醇厚,甘滑爽口,具有浓醇的桂圆汤味。冲泡武夷山红茶,建议选择甘甜清冽的山泉水或者纯净水,往盖碗中投茶5g左右...
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