宜兴,接近太湖,千山万壑,风景瑰丽,更兼有“善卷”、“张公”、“灵谷”三洞之胜,吸引着很多海内外游客。不少景仰而来的旅游者,在博览了宜兴的山清水秀、洞天奇景之后,都忘不了沏上一杯“阳羡茶”来品味一番。泡出来的茶汤清色浓,味香而甜,可谓茶中佳品。宜兴产茶前史长远,古时就称之为“阳羡贡茶”、“毗陵茶”、“阳羡紫笋”和“晋陵紫笋”。早在三国孙吴年代,就名弛江南,其时称为“国山茶”。“国山”,即今之离墨山...
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说到阳羡茶,我记的在五年前写过一篇文章发表在香港《大公报》副刊上,宜兴旧称阳羡,虽然生于宜兴,长于丁山,可我真正接触到阳羡茶还是在上世纪70年代中期,那时我13岁,我18岁的姐姐响应毛主席号召上山下乡,被分到了宜兴林场阳羡茶厂,成为了一个地道的采茶姑娘,宜兴阳羡茶厂离我家也就十多公里,可那时交通不发达,姐姐很少回家,一到采茶季节,三个月也没时间回家一次,于是,我母亲就会烧一大杯外婆做的酱板肉让我送...
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『莲子』 /紫泥/240cc/范婵/宜兴原矿紫砂茶壶阳羡壶谚云:“三脚石瓢四脚炉,丰为莲子扁为鼓”。莲子壶,明代问世。现在广义的莲子源于明朝崇祯年间的“莲子罐”,当时莲子的造型是直口垂肩圈足,鼓腹长圆身,附盖者盖面略鼓,整体造型似一颗莲子。莲子器型,一圆叠一圆,从小到大,一而再再而三,表现中国传统寓意的『莲生贵子』。老一辈的习俗,喜欢用谐音来讨吉利。...
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宜兴红茶羡红茶,又名宜兴红茶,产于江苏宜兴,产茶区属天目山脉,宜兴红茶既得源远流长之美名,更具弥香沁脾之美誉,当然的,功效也很多,具体如下!宜兴红茶的特征1、叶茶传统红碎茶的一种花色,条索紧结匀齐,色泽乌润,内质香气芬芳,汤色红亮,滋味醇厚,叶底红亮多嫩茎。2、碎茶外形颗粒重实匀齐,色泽乌润或泛棕,内质香气馥郁,汤色红艳,滋味浓强鲜爽,叶底红匀。3、片茶外形全部为木耳形的屑片或皱折角片,色泽乌褐,...
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宜兴红茶羡红茶,又名宜兴红茶,产于江苏宜兴,产茶区属天目山脉。其茶叶特点是外形条索紧结,色泽乌润显毫。宜兴红茶本身已经没有分类,在宜兴当地只能根据茶形分类为:叶茶、碎茶、片茶、未茶。宜兴,古称阳羡,怡然自处幽幽太湖之西濒,威仪坐观群山天目之起伏,山清水秀居所,世外桃源福地,集天地灵气孕育,聚日月精华洗礼,固所产宜兴红茶既得源远流长之美名,更具弥香沁脾之美誉。东汉年间,宜兴红茶已在汉家史书《桐君录》...
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宜兴红茶也被称为阳县红茶,已有400多年的历史。宜兴是江苏省的一个县级城市,位于中国东部,人口50万。宜兴红茶是一种非常美味的红茶,在宜兴地区生产和消费。宜兴红茶具有丰富的红色,清晰度好,风味复杂,具有突出的烤味。一、宜兴红茶品质特征宜兴红茶叶子几乎完全由相当数量的芽组成,这些芽具有柔和的金色色调,是高品质的标志。输液呈琥珀色,黄色,非常光滑细腻,带有甜麦芽味。甜美,芳香,浓郁的宜兴黑色,几乎完全...
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宜兴红茶羡红茶,又名宜兴红茶,产于江苏宜兴,产茶区属天目山脉,宜兴红茶既得源远流长之美名,更具弥香沁脾之美誉,当然的,作用也很多,具体如下!宜兴红茶的特征1、叶茶传统红碎茶的一种花色,条索紧结匀齐,色泽乌润,内质香气芬芳,汤色红亮,滋味醇厚,叶底红亮多嫩茎。2、碎茶外形颗粒重实匀齐,色泽乌润或泛棕,内质香气馥郁,汤色红艳,滋味浓强鲜爽,叶底红匀。3、片茶外形全部为木耳形的屑片或皱折角片,色泽乌褐,...
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中国四大茶叶产区中,中国江南茶叶产区应该是中国茶叶产量最多的茶叶产区了。主要地区以浙北、苏南、湖南、皖南、福建等地,其出产茶类主要以绿茶为主,比较出名的有西湖龙井,君山银针,洞庭碧螺春,安吉白茶,南京雨花茶,太平猴魁,黄山毛峰,祁门红茶等等。但是追溯中国茶叶种植发展历史来看,作为苏南地区的阳羡茶产区,曾经可是朝廷贡茶的主产区,相传在中唐代宗年间,阳羡茶就开始名声大噪。茶圣陆羽也曾今在阳羡一代考察研...
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