凤凰单枞茶的简介 凤凰单枞茶，是青茶品种之一，归于乌龙茶类，属于半发酵茶，是全国六大茶类之一。凤凰单枞有900多年的生产历史，源远流长，声誉远播。凤凰单枞主产地潮州是我国三大乌龙茶产区之一。潮州凤凰山系是国家级茶树地方良种“凤凰水仙种”的原产地，数代茶农从凤凰水仙品种中分离筛选出来的众多品质优异的单株，即“凤凰单丛”。它是我国茶树品种中自然花香最清...
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众所周知，常饮清茶有清火解热及消暑之功效。更重要的是，以茶消暑还能使人神清气和，心境愉悦，达到‘心静自然凉’的颐养目的。 《洞冥广记》中写道，老荫茶产于川北、重庆一带，是用一种树叶所制的茶叶。其树高大，枝叶繁茂，比普通的茶树叶厚，和普通意义的茶叶并不相同。老荫茶的特色是清凉解渴。在炎热的夏天，重庆人喝老荫茶往往是大碗大碗地喝。在江南地区那些用紫砂茶具小口品茗的文人雅士看来，未免有些粗俗，但...
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茯茶的泡法有四种：一是传统泡法，二是功夫茶泡法，三是盖碗冲泡法，四是凉茶饮用方法。 一、传统的饮用方法 取茶10至15克，用壶或其他容器盛满500毫升的水，煮至一沸时，将茶放入其中，待至壶中水再沸时，改用文火煮一至二分钟，停火后，滤去茶渣，即可饮用。 二、采用功夫茶的饮用方法 用功夫茶具，按照功夫茶的泡饮方法饮用。 1、治器 治器包括：起火，掏火，扇炉，洁器，候水，淋杯等六个动作。...
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水仙茶茶叶厚，水分多，外形紧结，色泽显暗绿色，同时还带有一定的黄色。冲泡后茶汤比较清澈，茶香浓郁，同时茶香中会含有淡淡的花香，那水仙茶的泡法是什么呢？ 一般来说，冲泡茶叶的过程基本有备具，置茶，洗茶，冲泡，品茗这几个步骤，都大同小异，所以下面就来看一下冲泡水仙茶的注意事项。 1、一杯好茶不仅要有好的茶叶，也需要好水。最好可以用井水或者山泉水等天然水来冲泡，这样泡出来的茶汤才比较好。 ...
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按其加工工艺及品质特征，普洱茶分为普洱茶（生茶）和普洱茶（熟茶）两种类型。生茶和熟茶的泡法： 一、普洱生茶的冲泡 普洱生茶的冲泡有诸多讲究，为了充分品尝到普洱生茶的特点，需要有正确的普洱茶泡法，今天小编为大家介绍普洱生茶最简单的泡法。 1.基本配置:普洱生茶的喝法包括选茶、备具、择水、投茶、喝法5个环节。喝普洱生茶最好选用景德镇等地生产的专用薄胎瓷器皿，因为陶瓷器皿泡茶不走...
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坚信许多 盆友针对凤凰单枞茶还较为生疏吧，凤凰单枞茶实际上是乌龙里边的一种，凤凰单枞茶有很好的保健养生作用，常常喝凤凰单枞茶不仅能够具有软化血管和防止癌症的作用，并且凤凰单枞茶还能具有减肥的好处，因此凤凰单枞茶备受大家的钟爱，我们一定要把握一下凤凰单枞茶的泡法才行。由于一部分人不掌握凤凰单枞的冲调方式，影响荼叶口味，专此开贴，发一下实例教程冲调单枞茶和别的茶有一定差别，并且冲调难度系数要大一些，技...
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1、烫杯，先将玻璃壶放入茶洗中，用沸水烫洗干净，再将玻璃杯也用沸水清洁；2、洗茶，把黄茶投入玻璃壶中，注入开水冲泡，3~5秒后倒掉茶汤；3、泡茶，继续往玻璃壶中注入开水，耐心等候2~3分钟即可饮用。1、烫杯黄茶在冲泡时，先将玻璃壶放入茶洗中，揭开壶盖，注入沸水，盖上壶盖，用沸水浇淋玻璃壶。然后拿起茶夹夹取玻璃杯，放入茶洗里，提起玻璃壶，倒出沸水把玻璃杯烫洗干净。2、洗茶接着取出玻璃壶和玻璃杯，把7...
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信阳毛尖的冲泡方法为：1、选水，用纯净水、矿泉水，水温在85度左右，投茶3-5克；2、注水，采用环壁注水的手法，充分浸润茶叶，第一泡可以快速出汤；3、续水，喝到剩余半杯茶汤时，即可续水。1、选水冲泡信阳毛尖，适合选用纯净水、矿泉水，水温控制在85度左右。往茶具中注水后，快速烫壶温杯一遍，清洁茶具，提高茶具温度，然后再投茶，一般投茶3-5克，茶水比1：50。2、注水以环壁注水的手法注水，让茶叶在充分...
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准备一只盖碗（110ml）、8g六堡茶、一壶开水，首先用开水将茶具充分烫洗一遍，之后将8g六堡茶投入盖碗之中，采用定点注水的方式，循序渐进的将开水注入碗中，之后立马将茶汤倒出，第一泡为洗茶不饮用，再次注入开水后，静候5s左右即可将出汤滤出饮用。准备茶具~普茶网茶叶百科：茶器：白瓷盖碗（110毫升）或紫砂壶、公道杯、茶杯、茶滤、茶巾。出汤时间：5秒左右水温：100℃茶量：8g六堡茶是否洗茶：是1、器...
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