太平猴魁茶的正确吃法

来源:原创 时间:2022-11-10

普洱茶被誉为“可以喝的古董”,其越陈越香的独特品质是大家公认的。普洱茶的品质与茶叶中的主要化学成分茶多酚、氨基酸、可溶性糖等密切相关。普洱茶的贮藏过程实质就是茶叶中化学物质的缓慢氧化过程。 普洱茶经一定时间的存放后,汤色由生普原来的黄绿或橙黄向熟普的红浓明亮逐渐过度,滋味出现醇和、滑爽的感觉。由于茶多酚氧化酯性儿茶素减少,可溶性糖增多。收敛性降低,苦涩味消除,甜味增加,呈现出特殊的陈香。一般来... 查看全文 >

普洱茶最重要的几个年份

专题目录

01.不同的人群如何选茶?

1、常用脑喝绿茶。据报道,绿茶有助抗癌防癌,能降血脂、防动脉粥样硬化。绿茶适用于经常接触有毒害物质、或处于空气污染严重环境中的工作人员,对这些人群,绿茶中的有效成分可起到保护作用;适用于嗜烟酒者,有利于解烟毒、醒酒;适用于发育旺盛期的青年人;适用于脑力劳动者,可提高大脑的敏捷程度,长时间保持头脑清醒、精神饱满,有利于增强思维能力、判断能力和记忆能力;适合于阴虚体质的人群;适合于有减肥美容需... 查看全文 >

02.信阳毛尖是什么茶 ?这四点误区需要了解

信阳毛尖属绿茶类,是中国十大名茶之一,河南省著名特产。主要产地在信阳市和新县,商城县及境内大别山一带。信阳毛尖具有“细、圆、光、直、多白毫、香高、味浓、汤色绿”的独特风格,外形色泽银绿隐翠,内质香气高鲜,有熟板栗香,汤色碧绿明净,滋味鲜醇厚,饮后回甘生津,叶底嫩绿匀整。 一、级别区分 项目 :高档 ,中档, 低档 外形 :一芽一叶初展,紧细圆匀称,细嫩多毫,色泽嫩绿油润 条索紧... 查看全文 >

03.白茶的毫里,都藏着什么?

满披白毫,如银似雪,这是白茶。 当我们喝不同品类的茶时,各种茶香虽各有千秋,但又都比较直观,例如蜜糖香、糙米香、炒豆香、花果香等,都是非常形象又容易理解的。 而白茶的特殊香气不是那么容易找到类比物,笼统称之为“毫香”,这是白毫赋予白茶的特殊香气。白茶的毫香一部分来自鲜叶的茶毫,一部分来自特殊的工艺。 以福鼎大白茶和福鼎大毫茶两个品种为例,它们早在1984年就被列为国家级茶树良种,其显... 查看全文 >

04.商务茶道之商务喝茶的礼仪

俗话说,吃有吃相,睡有睡相,喝茶也是一样。喝茶成为茶友们日常生活习惯,也是待客的必须,喝茶也被称为品茗,讲究的是品尝,品茶不单是喝茶的味觉享受,也是喝茶最基本的礼仪。   无论是你拜访他人还是招待他人,都是需要知道一定的茶道知识才不会有所失礼,小编今天就给大家介绍下商务礼仪中的茶道知识都有哪些。   1、态度到位 什么是态度到位?就是说主人在接待客人的时候需要有礼有欢迎... 查看全文 >

05.盖碗怎么喝,到底怎么喝?

盖碗目前作为最简单实用的泡茶器受大家喜爱,但我相信很多朋友都还不太认识盖碗,下面就带大家了解下盖碗怎么喝,到底怎么喝,一起来看看~盖碗怎么喝,到底怎么喝?喝盖碗茶时,坐姿要端正,头和嘴不前伸, 喝盖碗茶时,坐姿要端正,头和嘴不前伸,也不能低头。不能拿掉上面的盖子,也不能用嘴吹漂在上面的茶叶,而是左手拿起茶碗托盘,右手抓起盖子,轻轻地“刮”几下,其作用是可滗去浮起的茶叶等物。将茶盖呈倾斜状,送... 查看全文 >

06.勐海茶的特点(勐海普洱茶的特点)

勐海茶是一种很独特的茶叶,它的独特主要体现在它的特点上: 勐海茶的特点是: 1、勐海古树茶,滋味浓醇,苦涩皆厚重。 特别是有收藏家魂牵梦萦的,最具风格的“勐海韵味”,许多人说只可意会不可言传。 实际上,这种韵味可以用最简单的词汇描述:协调性,苦涩味的协调性。 2、勐海古树茶,苦涩味的协调性是好的。滋味浓,苦涩俱佳,但苦味稍占上风,在口腔里的余味是苦味为主,即通俗说的勐海茶是“苦底茶”勐... 查看全文 >

07.菊花茶的副作用(菊花茶的副作用有哪些)

菊花茶是一种花茶,是一种常见的茶叶,中医认为菊花味甘苦,性微寒,具有疏散风热、平抑肝阳、清肝明目、清热解毒的功效,具有药食双重功效,但是大家所不知道的是,有一部分人喝菊花茶会产生不良反应。 1、体质偏寒的人 中医认为,体质偏寒的人用菊花泡茶,不宜长期连续饮用,一般3~5天即可,体质偏寒的人不妨放点枸杞,脾胃虚寒的人最好少喝。 2、阳虚体质的人 阳虚体质的人如果一味地喝具有清热泻... 查看全文 >

08.玫瑰花茶配什么喝(玫瑰花和什么泡茶最好)

玫瑰花茶色香具备,在平常的生活中,喝一杯玫瑰花茶,既可以修养身心,还可静心沉淀,在众多的花茶中玫瑰花茶体现出了很好的融合性,可以和其他的花茶进行搭配,也体现出了很多的不同功效。 1、玫瑰+菩提+迷迭香+甜叶菊:帮助睡眠、调节神经系统 2、玫瑰+紫罗兰+薰衣+金盏花:养颜美容、美化肌肤 3、柠檬叶+甘菊+玫瑰+薄荷:美姿瘦身、健胃整肠 4、茉莉花茶+玫瑰+洋甘菊+紫罗兰+柠檬叶:调节... 查看全文 >

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