茶香水好,也不一定能够成就茶汤的唇齿留香。往往细节处,才能激发出茶叶本身的味道。现带你从细节出发,体验茶叶真滋味。 1、细碎茶冲泡细节 细碎的茶,冲泡时置茶量要比正常状况者少一些,浸泡时间相对的也要缩短。如原应放1/4壶的散普,细碎后只能放1/5,若仍然放1/4,第一道在缩短时间后倒出,还可以得出标准浓度的茶汤,但第二道就为难了,即使马上冲马上倒,茶汤仍然太浓。 减少了置茶量,冲泡...
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不知从什么时候起,独爱上了茶的清淡与馨香。茶没有酒的浓烈,没有咖啡的醇香,却多了一份略苦的清幽。尤其在一人独处的时候,总喜欢泡一杯绿茶,看蜷缩的茶叶在沸水中慢慢舒展开来,似乎是人生在挫折中奋起的破茧过程。闭上眼,深深的吸一口气,那淡淡的茶香便悠悠的沁入心脾。 在白族人眼里更是茶如人生。若是到大理白族人家做客,好客的主人总会为客人奉上三道茶,第一道是苦茶,暗示苦如生命,第二道茶添...
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鲁迅先生曾说:“有好茶喝,会喝好茶,是一种清福。”在如今忙忙碌碌的快节奏生活中,“有好茶喝”与“会喝好茶”,都代表着一种闲逸自在的生活方式。可见,“快起来”容易,“慢下来”却很难。 据说,韩国人十分热爱喝咖啡。每年韩国一次性咖啡杯的消耗量约3亿个。星巴克为了推行环保的理念,将外带盒子作为花盆,培养盆栽,星巴克免费赠送种子。这无疑对于资源的循环利用及社会的可持续发展起到一些作用。 但是,从...
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泰国人都喝哪些茶叶,泰国的茶文化是如何发展的,下面我们来了解一下泰国的茶文化是如何发展的,与我们国家的茶文化有哪些不同? 一、泰国人喝哪些茶: 1、泰国地处南亚,纬度较低,气候炎热,因此冰茶成为他们饮茶文化中重要内容。 2、泰国人喜爱在茶水里加冰,让茶冷却甚至冰冻,品尝起来沁人心脾。 3、烈日之下,喝一杯冰茶,既能去热散湿,也能颐养心神。 4、泰国的冰茶可谓多种多样,在杯中放入薄荷或是...
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创制于云南下关,故又名下关沱茶。产制历史悠久,早在明代(1368-1644)谢肇制的《滇略》一书中有“士庶用皆普茶也,蒸而团之”的记载。普茶指普洱茶,说明当时已有将散茶蒸后,加工揉制,压缩体积,便于携带的压制茶了。 沱茶名称的由来,沱是由团转化而来,有说由于过去运销四川沱江一带,故而得名。不论说法如何,但可以推定,沱茶是云南茶中相当古老的制品,早就畅销省内外。现代形状的云南沱茶创制于清光绪...
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莲子在日常生活中是一味很常见的食材,但每次我们食用时都会剔除莲子心,这并不是说莲子心不好,而是因为莲子心有苦味,是为了不影响口感。 《本草纲目》记载莲子心道:“苦,寒,无毒。”由此可见,莲子心在古代已经得到人们的注意,也承认了它的药效。在生活中,莲子心常常被用来泡茶喝,虽味道略苦,但对身体是很好的! 中医认为,莲子心性凉味苦,有清心火,降血压,止汗,养神作用,用之泡茶饮,适宜於高血压头...
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茶桌的价格一般不会很便宜,一功夫茶桌为例,其价格范围大概是几百元到几万乃至几十万元的。所以买茶桌的时候如何买到便宜又好用、好看的茶桌,那就要掌握选购茶桌的方法。 一般从以下几个方面来选: (1)看材质 一款功夫茶桌的品质是由茶桌材质来决定的。用来制作茶桌的材质越高级,茶桌的品质越高。现在市面上的功夫茶桌大多是用实木做的,不同的木材品质高低决定了整个茶桌的品质高低和售价。 市面上比较...
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茶杯蛋糕最早起源于西方,后来才慢慢的传入中国,现已成为人们常食用的糕点之一,因造型精巧可爱,口味多种多样而倍受喜爱,这里的茶杯通常指的是纸杯。 茶杯蛋糕的主要成分是面粉、鸡蛋、奶油等,含有碳水化合物、蛋白质、脂肪、维生素及钙、钾、磷、钠、镁、硒等矿物质,茶杯蛋糕不仅好吃,而且做法也不太难! 材料:低粉 (96克)、色拉油 (60ml)、橘子水 (40ml)、泡打粉 (5克)、玉米淀粉...
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中国人喜欢饮茶,喜欢种茶,茶叶种类较多,因此茶叶品牌也较多,老白茶作为白茶中的珍品,得到很多朋友们的喜欢,下面我们就一起来看一下白茶品牌有哪些。 1、艺福堂 “艺福堂”创立于2008年,兼营世界各地名优茗茶及花草茶、茶具,是中国茶行业为数不多的年销售额过亿的品牌之一,也是全球十佳网商、十佳网货品牌、互联网茶叶领导品牌、杭州市农业龙头企业、杭州市十大产业重点企业。 2、天毫白茶 ...
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