90年代初中期老生沱,此款茶选用勐海布朗山茶区大树茶原料,有百分之六十的老班章茶料,经近三十年的干仓存放,转化出经典的陈香梅子韵。茶气厚重,滑度相当好,没有任何苦涩感。 保存的很好,稍有虫洞,陈化多年,棉纸上留下星星点点的茶渍。 每沱250g,拆开棉纸,茶香扑鼻,条索肥壮均匀,韧性十足,紧结,显毫,历经岁月的蹉跎与时间的见证。 背面内窝深圆,色泽褐红油润,压制松紧适中,底部窝形圆润可见做工...
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北港茶在唐代就很有名气,唐代称“邕湖茶”。唐代斐济《茶述》中列出了十种贡茶,邕湖茶就是其中之一。唐代李肇《国史补》有“岳州有邕湖之含膏”的记载。 北宋范致明《岳阳风土记》载:“湖诸山旧出茶,谓之邕湖茶。李肇所谓岳州邕湖之含膏也,唐人极重之。见于篇什,今人不甚种植,惟白鹤僧国有千余本,土地颇类此苑。所出茶,一岁不过一二十两,土人之白鹤茶,味极甘香,非他处草茶可比并,茶园地色亦相类,但土人不甚...
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什么是茶票?茶票,茶引票据的简称。“茶引”的最初性质是茶叶的贩运凭证,相当于“卖茶许可证”。北宋末到南宋时期,“茶引”的性质发生了从“贩运凭证”到“专卖税”的转变。 “茶引”钞面的内容,代表了茶商为获取茶叶专卖权而付出的金钱,以及在茶叶销售中所赚取的利润。所以,“茶引”也就具有价值符号的作用,它可以转让、馈赠、买卖,甚至可以代替货币。 咸丰以后,茶叶引制渐废,为增...
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1949年,云南茶树种类备受重视,先后被大陆各地茶区引种,因而出现笼统称呼“云南大叶种”。“种”,为生物学分类上的基础单位;云南茶树资源种类繁多,以“云南大叶种”统称容易造成误解,以“云南大叶茶”来统称云南茶种较为适当。市场称呼的“大叶种”、“小叶种”,并非指茶叶长短大小,而是以宽幅比例来区别。云南大叶茶类较常见的主要有勐海大叶种、勐库大叶种、凤庆大叶种三大类。 1992年,中...
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“喝茶的时候,秉持正念端起茶杯,轻轻闻一下茶香,那儿有阳光、雨露、大地的温润,有蜜蜂、蝴蝶的舞姿……”几年前读到的这些富有诗意的文字,一直印在脑里,引起了我极大的兴趣。随后的日子,特别留意茶事茶话。时间久了,自然有一些感悟和体会。 茶香静品,留下几多妙笔华章。源远流长的茶文化,贯穿华夏文明史。命运多舛的白居易,茶成了他最好的伙伴,“红纸一封书后信,绿芽十片火前春”,是他的真实写照,当时的人...
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绿茶是中国产茶区域最广泛的茶类,在中国东南西北中,都有大量的茶客饮用。再者,经过科学验证,绿茶被誉为品质极佳的健康茶饮,更是备受青睐。 绿茶的品饮,大致有如下程序: 一、选具 大凡高档细嫩名绿茶,一般选用玻璃杯或白瓷杯饮茶,而且无须用盖,这样一则增加透明度,便于人们赏茶观姿;二则以防嫩茶泡熟,失去鲜嫩色泽和清鲜滋味。至于普通绿茶,因不在于欣赏茶趣,而在于解渴,或饮茶谈心,或佐食点心,或...
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葛花茶具有不错的解酒效果,是很多应酬人士家中必备之物。同时,葛花茶还具有清热、解毒、护肝、养颜、补肾之用,在中医领域里就有“千杯不醉葛藤花”之说。那葛花茶的价格如何呢? 葛花茶是一种味道味道极好的茶,而由于产地、种植技术等的不同也造就了市场上葛花茶五花八样的价格。从网上商城综合对比来看,不同的品牌价格相差较大! 葛花茶通常一斤价格在100—500元之间,少数葛花茶三十多元就能买到一斤。遇...
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安吉白茶属于绿茶类,冲泡后,清香高扬且持久,滋味鲜爽,饮毕,唇齿留香,回味甘而生津,叶底嫩绿明亮,芽叶朵朵可辨,但是有了好茶、好水,还需要有正确的冲泡方式,这样才能冲泡出好茶。 一、冲泡方式 1、温杯 取开水壶,往透明玻璃杯中冲人约占杯容量1/3的热开水进行烫杯,烫杯的作用是可以温杯和进一步洁杯。 2、凉水 冲泡安吉白茶茶叶宜用80℃-85°C的水,在烫洗了茶杯之后,不用盖上水...
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金骏眉属于红茶,它的功效与作用是: 1、主要功效 (1)金骏眉 茶叶中的咖啡碱和茶碱具有利尿作用,用于治疗水肿、水滞瘤。利用红茶糖水的解毒、利尿作用能治疗急性黄疸型肝炎。 (2)金骏眉所含有的少量咖啡碱具有强心、解痉、松弛平滑肌的功效,能解除支气管痉挛,促进血液循环,是治疗支气管哮喘、止咳化痰、心肌梗塞的良好辅助药物。 (3)金骏眉茶叶中的茶多酚和维生素C都有活血化瘀防止动脉硬化的...
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