饮茶是中华文化的组成部分。中国是茶叶的原始生产国,以种植和制茶技术而闻名。其饮茶习俗通过古老的“丝绸之路”等贸易渠道,通过文化交流,传至欧洲及其他许多地区。中华民族在世界文明史上为茶文化书写了光辉的一页。茶叶的发展和推广一直是中国对世界的主要贡献之一。传统上,有十种最著名的茶,但并非所有“最佳十种”名单都一致。以下是中国十大名茶的典型名单,供您参考。 龙井 类型:绿茶产地: 西湖 (西湖)描述:...
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钱塘龙井茶属于绿茶,因其产区为浙江钱塘一带,主要在杭州市临安、滨江、萧山、余杭、富阳、桐庐、建德、淳安等县市区区域,因而得名为钱塘龙井。其实,龙井茶根据产地不同,可分为西湖龙井、大佛龙井,钱塘龙井、越州龙井(别名:越乡龙井)四种。而我们要讲的钱塘龙井就是西湖产区外的龙井茶,也可以称之为浙江龙井。 钱塘龙井有很多的茶叶品种,其中包括“群体种,龙井43和乌牛早”。而“悦田”产区当中,“百公塘”...
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喝茶是现代人不可或缺的一种生活方式,然而茶并不是可以随便乱喝的,若不注意一些喝茶的方法,不但不会有任何好处,还会对我们的健康产生不良的后果。下面我们就一起来看看喝茶都有哪些讲究吧! 过浓不饮 浓茶会使人体的“兴奋性”过度增高,会对心血管系统、神经系统等造成不利影响。有心血管疾病者在饮用浓茶后可能会出现心跳过速、心律不齐的现象,易造成病情反复。 睡前不...
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紫砂壶是中国特有的手工制造陶土工艺品,制作始于明朝正德年间,制作原料为紫砂泥,原产地在江苏宜兴丁蜀镇。紫砂壶是具有收藏价值的"古董",名家大师的作品往往一壶难求,正所谓“人间珠宝何足取,宜兴紫砂最要得”。 紫砂壶制作原料为紫砂泥,因为有了艺术性和实用性的完美结合,紫砂壶才这样珍贵,令人回味无穷,更加上紫砂壶泡茶的好处、和茶禅一味的文化,这就又增加了紫砂高贵不俗的雅韵,以此也造就了紫砂壶价...
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茶糕乃是浙江省水乡古镇新市之地方糕类名点,以历史悠久、选料考究、味道鲜美著称,具有松香鲜三大特色,在杭嘉湖水乡平原小有名气。茶糕的外形四四方方,体态丰腴有弹性,看过去呈半透明状,是茶的碧绿色。而作为小吃,最重要的也就是茶糕的做法了。 一、普通茶糕的制作 1、烤箱预热至350ºF / 180º准备烤盘涂油或衬里的羊皮纸。 2、在一个大的混合碗中,将燕麦片和红糖等材料混合 3、倒入茶彻底...
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康师傅绿茶也针对市场和消费者的需求,做着与时俱进的改变,从呵护消费者的心理需求入手,倡导积极向上的生活概度念和生活态。以下是精美的康师傅绿茶图片。 ...
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宋徽宗曾这样谈及安吉白茶:“白茶自为一种,与常茶不同。其条敷阐,其叶莹薄。如玉之在璞,它无与伦也。” 如今,安吉白茶已经备受瞩目,越来越多的人喜欢它清透的外形,也越来越多的人被它清香鲜爽的口感所折服。那安吉白茶叉子那里呢? 安吉白茶产自浙江省,是浙江名茶的后起之秀。白茶为六大茶类之一。但安吉白茶,是用绿茶加工工艺制成,属绿茶类,其白色,是因为其加工原料采自一种嫩叶全为白色的茶树。 安吉...
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碧螺春属于绿茶类。碧螺春是中国传统名茶,中国十大名茶之一,已有1000多年历史。碧螺春产于江苏省苏州市吴县太湖的东洞庭山及西洞庭山(今苏州吴中区)一带,所以又称“洞庭碧螺春”。 唐朝时就被列为贡品,古人们又称碧螺春为“功夫茶”、“新血茶”。高级的碧螺春,茶芽之细嫩0.5公斤干茶需要茶芽6-7万个。炒成后的干茶条索紧结,白毫显露,色泽银绿,翠碧诱人,卷曲成螺,产于春季,故名“碧螺春”。此茶冲...
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