茶通常都会有苦涩味，这里“不能化”的意思是指苦涩后不会甘甜，苦涩长时间停留在口腔。好的茶苦涩能化，并回甘回甜，越好的茶化的越快，回得越快，它那种“苦”是苦凉的、打开的。像老班章的古树茶，一喝下去很苦，苦到喉咙，但苦一瞬间消失，马上回甘回甜，而且甘甜长时间停留在口腔，令人感觉舒服、愉悦。 喝茶应该使人解渴、生津的，品茶应该使人舒服、愉悦。但这都需要茶喝下去后，停下来去感觉。有些茶会使人越喝越...
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接待从外国回来的朋友，饭后相聚品茗。三位知己以茶代酒，清风伴月，畅谈过往，多么美好的享受啊！没想到，结账准备离开茶馆时，客人居然率真地表示遗憾：“这次的茶，好像没有以前的香。” 拿掉客套的礼节，他简单的评论，说中了三个人的心事。“对啊，会不会被骗了，老板还说这是今年最好的茶叶，为什么喝起来没什么感觉？”付钱的人也深有同感。他们问我的意见，我说：“我猜想是因为我们都吃得太饱了吧！”他们闻言莞...
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喝普洱茶出现头晕状况的三种原因： 一、本身对茶叶比较敏感； 二、茶叶泡得的太浓了； 三、东西吃得太少了，肚子空也可能引起晕茶。 大家出现了这种情况要及时调整茶的浓度以达到最佳效果。 有人喝普洱茶会腹泻，这是什么原因呢？ 有的人在第一次喝普洱茶时会腹泻，这是身体对新食品的一种适应过程，就象水土不服一样，因人而异，不是所有人都会出现腹泻的现象。只要身体适应了，还是可以持续喝的，不过建...
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饮绿茶的注意事项！冲泡绿茶的注意事项有很多，而在饮用绿茶的时候，注意事项也是很多的，下面就一起去详细了解一下。 1、绿茶不能泡得太浓 绿茶不能泡得太浓，否则会影响胃液的分泌，而且又高血液和心脏病的患者也不适合喝太浓的茶。 2、空腹不要饮用 绿茶属于性凉的茶饮，所以空腹的时候最好不要饮用，不然容易造成腹泻。 3、第一泡绿茶不要饮用 冲泡绿茶的第一泡不要喝，冲了热水后扭捏一下倒掉，然...
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碧螺春茶是生活中常喝的茶叶，碧螺春口感香纯，滋味鲜美，长期持续性饮用对身体的保健功效很多，但喝茶也有禁忌，不适当喝茶或盲目喝茶会对身体产生危害。 碧螺春保健功效 1、抗菌消炎 碧螺春茶中含有茶多酚和鞣酸成分，这些成分可以凝固细菌的蛋白质，杀死细菌。皮肤生疮、外伤破皮等，用浓碧螺春茶水冲洗患处，能起到较好的消炎杀菌作用。 2、护齿 碧螺...
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俗话说，身体是革命的本钱，只有一个好的身体才能适应社会发展的潮流，所以平时我们需要做的就是爱护我们的身体，经常喝一些对身体有好处的饮品，就像茶一样，茶不仅可以给人体各种营养物质，还具有一定的保健作用，那什么茶护肝呢？下面就给大家介绍一下吧！ 1、绿茶 绿茶中的一些元素不仅能防衰老、防癌、杀菌、消炎，还有排肝毒、降血脂的功效。最好的饮茶时间是在两餐之间，忌空腹及晚上饮茶。 2、柠檬水 柠檬...
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无论是普洱生茶还是普洱熟茶，在冲泡的时候最好的都是用紫砂壶茶具，其次就是傣族竹制器具、景德镇瓷器、飘逸杯和最常用的盖碗杯。 一、首先紫砂壶(最佳) 由于普洱熟茶适宜用高温来唤醒茶叶及浸出茶容物，而紫砂壶的透气性好且保温性好，故选用紫砂壶冲泡为最佳。 第一、紫砂陶是从砂锤链出来的陶，既不夺茶香气又无熟汤气，故用以泡茶色香味皆蕴。 第二、砂质茶壶能吸收茶汁，使用一段时日能增积...
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白毫银针、白牡丹、贡眉、寿眉及新白茶等属于白茶，福鼎白茶也属于，但要注意的是安吉白茶属于绿茶。 1、白毫银针 白毫银针，简称银针，又叫白毫，因其白毫密披、色白如银、外形似针而得名，其香气清新，汤色淡黄，滋味鲜爽，是白茶中的极品，素有茶中“美女”、“茶王”之美称。 2、白牡丹 白牡丹因其绿叶夹银白色毫心，形似花朵，冲泡后绿叶托着嫩芽，宛如蓓蕾初放，故得美名。白牡丹是采自大白茶树或水仙种...
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