茶艺文化虽然历史流传下来已久,但每一代新人都会重新认识。尤其是七十年代以后出生的一代里,被各种饮料包围,很少有机会品品茶,现在,就趁着传统佳节,到茶馆去斯斯文文学一回品茶吧-各种茶泡饮方法都不一样,茶艺当然是学之不尽的一门艺术。但从浅学来讲,我们可以先学学如何品大众化的花茶。 花茶的冲泡以能维持香气不致散失和显示特质美为原则。通常泡饮程序如下: 备具: 一般品饮花茶茶具,选用的是白色的...
查看全文 >
日本茶圣千利休,曾经被弟子问到:“什么是茶事中最重要的?” 千利休回答道:茶要泡得合宜入口,炭要烧得让水滚沸,茶花要如花在野,准备好冬暖夏凉的茶室,在预定的时间要提早准备,非下雨天也要备好雨具,体贴同行的客人的心意。弟子不解,这些七件看似简单的事情,人人都能办好,有什么重要的呢? 其一,茶要泡得合宜入口。首先,选茶要看人选茶,投其所好。若遇上爱茶的好友,更是会把自己私藏的茶拿出...
查看全文 >
中国自古以来就有饮茶、品茶的传统,以茶待客更是中国礼仪之邦的特点。民间有“柴米油盐酱醋茶”的说法,也体现了茶与人们生活的紧密相连。其实吸引广大茶友的,主要是茶具有的 得天独厚的养生价值。 今天跟大家分享一个茶中珍品--白茶 大多数人比较熟悉的是绿茶、红茶等大众茶,对白茶却了解的不多。但随着人们生活水平、生活品质的不断提高,对日常生活中饮茶的要求也越来越高。因此,白茶慢慢的走进了大众的视野...
查看全文 >
如何表述十九世纪中后期的中英战争,至今仍然是一个问题。“‘鸦片战争’这个颇富争议的词是1840年4月25日的《泰晤士报》生造出来的”(卜正民等《鸦片政权》),因此,许多西方学者称之为“贸易战争”(中国学者郑观应《盛世危言》亦然);还有学者视其为“白银战争”(弗兰克《白银资本》、林满红《中国之逆转:世界银荒与嘉道咸秩序》),等等。周重林和太俊林则称其为“茶叶战争”。 茶叶、鸦片与白银 周重...
查看全文 >
花草茶批发要注意以下几个方面: 1、查看功效:在购买前可以询问销售人员,了解各种花草茶的风味和功效,并根据个人需要,选择适合自己体质的花草茶饮用。不可盲目选择,以免有害健康。 2、观察外观:注意新鲜度:由于在花草的干燥制作过程中,要尽量保留住它的原始色泽和完整形态,所以新鲜的花草茶形状完整,很少有残渣或杂质。而劣质的花草茶的颜色较为暗淡,残渣、杂质较多。 3、闻味道:取少许花草茶放于手...
查看全文 >
百年五云,以茶载道。怀着对茶事业的热爱,对未来的希冀和信心,凭着二十多年来的积淀,五云集团迎来了跨越式发展的战略机遇期,公司自2008年起,进行产业链的整合,开始了从农产品向工业品、茶多元化产品转型的进程。 河南信阳毛尖集团有限公司(原河南信阳五云茶叶(集团)有限公司)成立于1989年,经过多年发展后,成为集茶叶种植、加工、销售、商贸物流、研发、茶文化旅游、茶叶深加工等于一体的全产业链型集...
查看全文 >
按其加工工艺及品质特征,普洱茶分为普洱茶(生茶)和普洱茶(熟茶)两种类型。普洱生茶是指用云南大叶种晒青毛茶为原料,以自然的方式陈放,不经过人工“发酵”、“渥堆”处理,但经过加工整理、修饰形状的各种云南茶叶(饼茶、砖茶、沱茶、龙珠)的统称。因此,没有特指生普洱茶属于什么茶。 普洱茶除了分为普洱生茶和普洱熟茶,还分为普洱绿茶、普洱青茶、普洱红茶、普洱黑茶、普洱黄茶、普洱白茶6个品类。所以案例说...
查看全文 >
99年深山古树老熟茶。珍藏品,出口品质,茶汤通透红润,入口醇厚香滑,绵密感极强,犹如刚喝完米汤般的胶质感和绵密润滑感,徐徐延伸至喉咙底部,满嘴润甜留香! 密封保存完好,一朝出仓,今日开箱,喝起来味道相当不错。 一件60盒,装箱时每盒250克,经过多年转化,水份挥发,重量略有缩减。 每盒里面有独立的密封袋保存,茶叶很干净。 精选勐海头春古树茶发酵,仓储非常干净。 拆开茶盒,茶香干净扑鼻...
查看全文 >