中国被称作礼仪之邦，这待客茶道中自然是蕴含着许多中国文化。学文化，知礼仪，是每个喝茶人都应该做的功课。无论是主人还是客人，应知道以下的茶礼仪细节，才能营造更好的祥和品饮氛围。招待客人，注意这些细节，才能展示主人的风采。1、茶席布置 简单无需奢华，但需洁净，不使用的器具尽量在桌面以外。花器等装饰品，应符合主题，颜色、材质应细细选择，尽量与主要茶具、茶席融为一体，避免喧宾夺主。2、茶具清洁 所有茶...
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九八年老下关宝焰沱，下关茶厂的特色产品，90年代标杆老生茶！口感醇厚顺甜，陈香落水，没有一点杂味，陈化效果非常理想，内质也非常丰富。宝焰沱的包装上有中文和藏文，相互对照。 宝焰牌为1941年康藏茶厂成立后产品所用商标，经注册后，一直使用至1952年，1990年由下关茶厂重新注册。整件为竹篾装，还剩十多条茶，一条为3沱，每沱250克。 宝焰沱外形如蘑菇，别名“蘑菇沱”，沱形紧实端正，条索匀稳...
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如今喝茶是雅是俗，是件很难说清的事情。有人认为品茗可以陶冶性情，兼而悟道，是一种非常高雅的修身方式；有人认为喝茶是附庸风雅、故弄玄虚，茶道那些仪式过于复杂或过于讲究了，已沦为了一些人炫夸富贵的手段。 从客观角度来说，这些观念上的差异，并不会以争论的形式消弭，人们的思维更容易遵从于习惯。接受美学中有个名词叫“视野融合”，意指读者的期待视野与文本相融合时，很容易接纳文本的内容，受到感染，产生共...
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喝茶和品茶本质上没什么区别，都是把茶水吃到肚子里。喝茶是一种行为，是针对口渴时补充水分的行为，这时的茶是一种饮料！品茶是一种文化，是一种高境界的艺术；能够在茶中找到更多的领悟和享受；这时的茶是文化、修养。 喝茶主要是为了解渴，满足人类对身体水分的补充，往往人们在喝茶的时候都选择“牛饮”，把茶当作“过路的水”，注重的是数量，而不在乎口感。主要体现为劳动者、工作者等。 喝茶和品茶...
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世间最好的默契，不是有人懂你的言外之意，而是有人懂你的欲言又止。茶可以天天都在喝，但喝茶的心情不是天天都有的，匆忙的脚步，浮躁的心，当有一杯茶来涤荡阴霾，重塑情怀。 这就是茶，一片普通的树叶，却有着不普通的意境，平凡中显示超俗，淡雅中不乏激情，它让你更加清醒，也让你更加从容。一杯好茶需要配上一个好意境才能体现茶的魅力，人们在喝茶时所体现的一面才是最自然的。茶的意境是相伴茶而来的，给人以清新、淡...
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袋茶是一种成品茶，也叫茶包或袋泡茶，是将磨碎的茶包入一个滤纸作的小袋中，上面连一条线，冲泡後可以很容易的将残袋扔掉。袋茶由于其方便性符合现代人的消费习惯，逐渐在宾馆、宴会等场合普及，那么袋茶有怎样的历史呢? 1908年6月，美国纽约茶商托马斯·沙利文为了降低生意成本，便决定把少量茶叶样品装入一个丝绸小袋子，寄送给潜在客户试尝。收到这些奇怪的小袋子后，疑惑的客户无从下手，便尝试着把它们浸泡到...
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茶文化在中国已有几千年的历史，据说在神农时茶的药用价值就被挖掘出来，随着发展，茶的药用价值变成日常生活的饮品，茶叶分很多种，不同茶叶有着不同的营养价值，茶叶的冲泡有很多讲究，最基本的常识就是茶叶不宜用沸水泡，还有一些泡茶的基础知识，接下来我们来看看茶叶冲泡的基础知识有哪些。 不同茶叶的冲泡方法一.绿茶用80℃~85℃水冲泡，现泡现饮。绿茶属于不发酵茶，比较常见的有西湖龙井、碧螺春等。这类茶比...
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目前大部分人多多少少都有点胃病，所以养胃是势在必行的。就算没有胃病的也需要时常养胃，保持胃部的健康。除了药物，目前最热门的就是养胃茶了。养胃茶具有健胃、祛除胃胀气的作用，可治疗霍乱、急性胃炎、胃痛。目前主推大麦茶、普洱茶、红茶和柠檬草。 一、大麦茶 大麦炒熟然后泡水，每天服用就能起到养胃的作用。 大麦芽性凉、味甘、咸，归脾、胃经，具有益气宽中、消渴除热、并且有回乳的功效；对滋补虚劳、强...
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众所周知，菊花茶放久了如果不变味、不发霉、不凝结、不受潮就可以冲泡。若是菊花在冲泡后有可能变成绿色，属于正常现象，尽管放心饮用，那菊花茶能放多久呢？ 一般来说，把花草茶放在阴凉干燥的地方，密封起来，避免返潮发霉，将花茶放置于阴凉干燥的地方，这是因为光线、湿气与温度都容易让花茶变质，以这样的方式保存的话菊花茶的保质期在1——2年；将花茶放在冰箱中，则可以延长保存期限，一般可存放2年左右。 ...
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