相信大家对普洱茶多多少少都有些了解了，这一次就整理出来一份比较全面的普洱茶基础知识。 1.什么是普洱茶? 普洱茶是原产于滇南、滇西澜沧江流域，以云南省一定区域内的大叶种晒青毛茶为原料，采用传统工艺与现代工艺相结合压制成型的各种紧压茶，经一定时间贮存转化而成。 2.什么是生茶?什么是熟茶? 云南生长的大叶种茶叶经过日凋(晒青)直接压成饼、沱、砖，称为生饼、生沱、生砖。不压制的就叫毛茶。...
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茶是极好的饮品，但在饮用的时候也要注意方式方法，否则会出现一些适得其反的情况，比如有的人喝茶太多，有的冲泡方式不对等等，导致的结果就是头晕心慌、四肢无力等一系列问题，对健康十分不利。 喝茶就跟做人一样，只要做人的一些品德具备，喝茶的火候以及尺寸就会把握到位。 做人不可以太贪，要适可而止，知足常乐。有些初喝茶的朋友，往往喝茶太多，或者浓度过高，导致出现茶醉的情况。通常而言，每个人每天最多能...
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也许在很多人眼里，春茶只是一杯茶而已，没有什么特别之处，春茶季到了，春茶的营养积累最为厚实。茶树经过前一年秋冬天的休养生息，因秋冬生物体内均处于敛藏状态，能量储存丰富。加之春季气温持续保持低温状态，在保持茶树有获得充分养分的同时，消耗很少，这样让春茶体内的养分更为充沛。外形呈现为芽叶肥壮，色泽绿翠，叶质柔软。 氨基酸不仅是茶叶口感的决定性因素，也是人体所需要的重要物质。但氨基酸遇高温即会分...
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花瓶里按季节插的花只是一朵，不是一束;只是含苞未吐的一朵，不是瓣舞香烈的一束;只是纯白的一朵，不是色闹彩喧的一束。 茶要的不浓 备茶的女人素面青衣，长长的头发用同样青色的布带低低地系了，宽宽地覆了一肩，眉宇间的浅笑淡怨如阴天如雾气如茶盏里盘旋而上的清烟如吹入窗来的带地气的风如门外欲侵阶入室的苍苔。 茶要的不乱 听一个老茶工讲，最好的茶叶要在含阴笼雾的天气里，由未解人事的女孩子光了脚上...
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1、瓷器 由于瓷的材质本身是很致密的，所以透气性不高，但瓷罐一般配的是木头或硅胶盖子，存放时要注意盖子的材质是否有异味，通常瓷罐适宜短期存茶。 2、紫砂 一直以来紫砂都是与茶相伴而生的，毕竟紫砂容器的的透气性最好，非常适合存放那些需要后期陈化的茶品，如六堡茶、普洱茶等。 3、陶器 陶器具有较强的透气性和吸水性，相对于紫砂容器价格便宜...
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老茶头，一个“老”字足以知道老茶头的份量，拥有紧实集结、很耐泡、口感醇滑、甜味十足的名头。这样的老茶头，渐渐从无名成为茶中瑰宝，让无数人对它倾心。老茶头，茶叶没有了昔日娇嫩清纯的模样，蜷缩成了一颗饱满的茶粒，幻化着生命的沉重和轻盈。略感沧桑的外表，注定生来孤独；灰白亚光的点缀，是岁月划过的痕迹。与清水的融合，在舌齿间荡漾开来，有一种甘醇充溢喉腔间，回甘与余香慢慢在肺腑间蔓延开来。 有料，饱...
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玫瑰洛神茶，含有天然色素及多种矿物质，酸甜可口，汤色红艳，素有“植物界的红宝石”之称。而玫瑰花号称“花中皇后”，香味浓郁，口感顺滑，二者碰上，必将碰出美味的火花！ 材料：洛神花10朵，玫瑰15-20朵，水1L左右，冰糖适量。 做法： 1、洛神花和玫瑰花用开水浸泡1-2分钟，然后取出沥干备用； 2、将洛神花、玫瑰花、冰糖都放入茶壶中，然后加入1L的纯净水； 3、盖上盖子，焖3-5分...
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檀木茶桌属于高级茶桌，是采用世界上最稀少、最名贵的檀木制成，檀木茶桌主要产于印度、印尼、泰国、缅甸等地，那黑檀木茶盘怎么样呢？ 檀木茶桌木材光泽、无特殊气味，纹理黑白相间，直至浅交错，结构缅而匀，耐磨、耐久性强、材质硬重、细腻，是一种十分稀少的珍贵家具。如今，越来越多的人喜爱檀木茶桌，它经典流畅的线条，经手工打磨的流线型，每一处都格外精致，有着细腻的质感并且还搭配生动的雕刻。 檀木茶桌...
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