怎么区分茶叶好坏

来源:原创 时间:2022-11-09

打开中华民族五千年文明史,几乎每一页都可以嗅到茶香。我国是一个多民族国家,由于各兄弟民族的地理环境不同,历史文化有别,生活习惯也会有差异,就是同一民族也有“千里不同风,百里不同俗”的现象。但是在饮茶、嗜茶方面却有共同的爱好,无论茶的饮用方法有什么不同,都是中华民族共同珍爱的。 如今,茶已发展成为风靡世界的三大无酒精饮料之一,饮茶嗜好遍及全球。在英国,茶被视为美容、养颜的饮料,从宫廷传到民间... 查看全文 >

茶道之源(茶道之源发源地)

专题目录

01.漫漫旅程 百炼成茶

人的生命是一次旅行,犹如一片茶叶,在风雨中同行,根植于土地,亦将回归土地,与天地同眠。无声地舒展,淡然地收尾,沉静,清纯、清苦、清香,那是生命的滋味,茶的滋味。 一片茶叶要经历多少风雨,才能成型;一个人要阅历多少浮沉,才能迈向成熟与成功?一片鲜亮的茶叶从茶枝上走下,要忍受多少煎熬,才能百炼成茶?生命从孕育到第一声啼哭,要经历多少脉动,才能成就人生之旅? 就这样,一片茶叶开始了它的生命之旅... 查看全文 >

02.灵魂普洱茶(普洱茶的灵魂是什么)

西双版纳漫山遍野的茶山上,碧绿的茶叶每日与阳光和空气自由对话,看夕阳与朝霞,看青山与绿水,在生命最为华美的时候,离开了生命之树,经历了诸多磨难之后,茶叶没有了昔日娇嫩清纯的模样,蜷缩成了一颗饱满的茶粒。然而,当她来到一个精致的玻璃杯中,与自然之水相通,一个新的她又诞生了。 一颗颗茶粒慢慢地舒展开了,绿叶的舞蹈,在水中幻化着茶山的宁静和淡泊,幻化着生命的沉重和轻盈,与清水的融合,与清水的共舞... 查看全文 >

03.解析敬茶之礼

我国是一个文明古国、礼义之邦,无论贫富,大凡家有客至,以茶待客的礼仪是必不可少的。待客用茶应做到:茶叶质量好,沏茶水质好,茶具质地好,泡茶调制好,待客礼貌好。 如在华北、东北,老年人来访,宜沏上一杯浓醇芬芳的优质茉莉花茶,并选用加盖瓷杯;如来客是南方的年轻妇女,宜冲一杯茶叶淡雅的绿茶,如龙井、毛尖、碧螺春等,并选用透明玻璃茶杯,不加杯盖;如来访者嗜好喝浓茶,不妨适当加大茶量,并拼以少量茶末... 查看全文 >

04.普洱不是茶了(普洱不是十大名茶)

普洱原本只是一种普普通通的茶,可现如今这普洱茶不知怎么一下子就不普通了:没钱的人喝不起,有钱的人囤积起来盼升值。因为有人把普洱茶说成了灵芝草,驱寒暖胃助消化,更大的功能是能清理肠胃里的垃圾!说来也怪,肠胃里有垃圾的人怎么一点儿不知道注意饮食卫生?但“再好的刀口药不如不拉口儿”!当初若是让自己的肠胃干净点儿,何必非要高消费请来普洱茶清理肚子里的垃圾?更何况普洱茶不是药,如果它真有药的功能,那咱中华... 查看全文 >

05.明清时期我国茶文化(明清时期的茶文化)

在明清时期,我国已出现蒸青、炒青、烘青等各茶类,茶的饮用已改成“撮泡法”,明代不少文人雅士留有传世之作,如唐伯虎的《烹茶画卷》、《品茶图》,文徵明的《惠山茶会记》、《陆羽烹茶图》、《品茶图》等。茶类的增多,泡茶的技艺有别,茶具的款式、质地、花纹千姿百态。晚明时期,文士们对品饮之境又有了新的突破,讲究“至精至美”之境。 在那些文人墨客看来,事物的至精至美的极至最后之境就是“道”,“道”就存在... 查看全文 >

06.安吉白茶的泡法(安吉白茶的泡法及冲泡技巧)

安吉白茶,属于绿茶类,因而其冲泡方法与其它绿茶大同小异。安吉白茶外形挺直略扁,形如兰蕙;色泽翠绿,白毫显露;叶芽如金镶碧鞘,内裹银箭,十分可人。冲泡后,清香高扬且持久,滋味鲜爽,饮毕,唇齿留香,回味甘而生津;叶底嫩绿明亮,芽叶朵朵可辨。当然,要冲泡出这样的安吉白茶,除了拥有知名品牌的安吉白茶茶叶外,还需掌握一定的冲泡技巧。接下来,将与大家分享下安吉白茶的冲泡方法。 主要用具:“器乃茶之父”... 查看全文 >

07.云南独特的传统茶俗 百抖茶

百抖茶是云南凤庆独特的传统茶俗。在凤庆的村村寨寨至今仍然能品尝得到百抖茶的鲜香美味。每当客人到家里的时候,主人便会烧起火,把自己采摘加工的茶叶从箩筐里取出,放入小瓦罐放于火上烤热, 百抖茶是云南凤庆独特的传统茶俗。在凤庆的村村寨寨至今仍然能品尝得到百抖茶的鲜香美味。每当客人到家里的时候,主人便会烧起火,把自己采摘加工的茶叶从箩筐里取出,放入小瓦罐放于火上烤热,然后边烘烤边轻轻抖动,直至茶叶... 查看全文 >

08.绿茶妹2(绿茶妹2主题曲)

《绿茶妹2》是由令晨执导,蒋伟杰、刘学义、潘春春等主演的电影,是一部2013年的贺岁档网络大片,全网点播量破亿次的《绿茶妹》系列的第二部,由麒麟网发行。讲述一群年轻人沉迷在纸醉金迷的浮华之中,为了追求金钱和物质刺激放弃真挚的感情。 电影围绕富二代蒋公子与学义、苑里和田野是混迹在一起游戏人间的朋友,四个人出入各种声色犬马的娱乐场所,泡夜店、打架、酗酒、荒淫无度,生活异常空虚颓靡。手头吃紧的蒋... 查看全文 >

09.肉桂属于红茶吗(肉桂茶属于高档茶吗)

肉桂不属于红茶,属于乌龙茶,肉桂是武夷岩茶的一个品种,武夷岩茶是中国十大名茶之一,是著名的乌龙茶。 以下是关于肉桂茶、红茶和武夷岩茶的简单介绍。 一、武夷岩茶 夷岩茶是中国传统名茶,是具有岩韵(岩骨花香)品质特征的乌龙茶。产于福建闽北“秀甲东南”的武夷山一带,茶树生长在岩缝之中。武夷岩茶具有绿茶之清香,红茶之甘醇,是中国乌龙茶中之极品。武夷岩茶属半发酵的青茶,制作方法介于绿茶与红茶之间... 查看全文 >

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