哲学大师叔本华说，幸福主要是心灵的平静和满足。 一颗躁动的心，无论幽居于深山，还是隐没在古刹，都无法安静下来，幸福自然无从说起。你的心最好不是招摇的枝柯，而是静默的根系，深藏在地下，就像那深山里的千年古茶树，不为尘世的一切所蛊惑，只追求自身的简单和丰富。 越简单越幸福。 一个人泡茶时，是幸福的。曾幻想过自己是被岁月洗礼、经时光陈化的的安化黑茶，历经炒、揉、晒、压、泡的煎熬之...
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弹指流年，人生起起落落，沧海桑田。是谁说，人与人之间的缘分其实就如同一杯茶，极为短暂，都逃不脱也躲不过人走茶凉的无奈。同时，人生也如品茶，总要知道先苦后甜、苦尽甘来的道理。懂得品茶，才能懂得如何淡然的端起茶杯，又如何了无牵挂的放下茶杯。喝茶其实就是人生豁达拿起与坦然放下的动作。喝茶，亦是一段缘分的开始、见证。在一盏茶味光阴里，与陌生人相识，相知，谈论风月，放松心灵。 流年滚滚，尘世喧嚣。佛...
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你是我的一杯茶，或浓或淡，或苦或涩，但还是喜欢。很投入，很在意，无可救药。最喜欢捧着你坐在院子里，看茶叶在杯子中慢慢地散开来，舒展着懒腰。起初，颜色很淡，就像一朵朵飘在水中的茉莉花。飘在眉间，飘在眼眸，飘在我的气息里。 你是我的一杯茶，如春天花开，就像预约好了一样，在我面前开了一树。我兴高采烈地昂着头，欣赏这一树为我开放的花，像喝了一杯女儿红，沉醉其中。天街小雨润如酥，草色遥看近却无。雨荷...
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喝茶，就成为了人们追求养生宁静的好方法。。我国茶道具有修身养性，追寻自我之道;以静为养身之本，茶道也是如此。但是各位茶友们，你们知道茶具的运用也关乎风水么，用的好有利，用的不好就是弊端了。 第一，购买的茶具必须完好无损，不能买有瑕疵或者破损的，尤其是壶嘴，壶嘴破损会招来是非口舌，而且待客也有失礼貌。 第二，功夫茶一般都配备有电磁炉，所以水烧开沸腾的时候气体是流动的，那么这个最好是放在向星...
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饮茶始于西汉，西汉以后，茶的烹饮方法不断发展变化。大体说来，从西汉至今，有煮茶、煎茶、点茶、泡茶四种烹饮方法。 一煮茶法 所谓煮茶法，是指茶入水烹煮二饮。唐代以前无制茶法，往往是直接采生叶煮饮，唐以后则以干茶煮饮。 西汉王褒《僮约》："烹茶尽具"。西晋郭义恭《广志》："茶丛生，真煮饮为真茗茶"。东晋郭璞《尔雅注》："树小如栀子，冬生，叶可煮作羹饮"。晚唐杨华《膳夫经手录》："茶，古不闻食...
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安徽自古就名茶好茶迭出,中国十大名茶中的六安瓜片、黄山毛峰、祁门红茶就是出自安徽，另外著名的太平猴魁也是出自安徽，同时安徽还有一个花茶基地，生产出来的安徽花茶也是驰名中外。 一、六安瓜片 六安瓜片产于六安市的金安、裕安两区，以及金寨霍山县之间，六安瓜片在我国名茶中独树一帜，其采摘、板片、炒制、烘焙技术皆有独到之处，品质也别具一格。 1、知名品牌： 徽六、一笑堂，德昌顺，皖云，红石，贤明，...
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中医里面说，枸杞是可以养生的，中医认为经常吃枸杞能坚筋骨，耐寒暑，那这个时候就会有人问红茶里面可以加枸杞吗？中医里面记载红茶是可以加枸杞的。 红茶性温，因为工艺原因，特别是滇红，茶性温和，可以养胃。枸杞叶性寒，枸杞子性温，可以养肝，滋肾，润肺。枸杞是可以和红茶一起泡的，可以润肺，经常喝红茶枸杞可以美容、对于体质虚弱、抵抗力差的人具有很好的滋补和治疗作用。 总的来说，红茶里面是可以加枸杞...
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研究发现，喝茶就能使血液免疫细胞干扰素分泌量提高5倍，而安吉白茶中的茶氨酸含量要比一般茶叶高1—2倍，所以喝安吉白茶功效很多。 1、 安吉白茶含有多种氨基酸的复合物和茶叶脂质中的二苯胺，能够保肝护胃，可促进肝脏合成凝血素，具有抗衰老的功效。 2、安吉白茶富含氨基丁酸，能降血压、降血脂、降血糖。 3、能消除神经紧张和镇静。 4、安吉白茶含微量元素锰、锌、硒及茶多酚类物质，能增强记忆力...
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