易昌号这个品牌是昌泰茶行开创的第一个子品牌,易昌号取“易武+昌泰”的含义,以易武正山茶为原料,走的是高端普洱茶路线。易昌号最广为人知的茶品,莫过于99易昌号系列了。易昌号后来出的茶品如何?“藏品普洱”掌柜拿出珍藏的易昌号2006年正品,开汤品鉴,在此与茶友们分享。 ▲2006年易昌号正品·藏品普洱珍藏 藏品普洱,藏品牌好普洱,每天一篇专业原创文章,150多款明星老茶介绍,分享品牌普洱茶鉴别、购...
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我们去买茶或者茶叶店品茶的时候,总能品出茶汤的滋味,而当自己买回家自己泡的时候,总有觉得不如在茶叶店喝的。今天在这里盘点一下,有哪些错误的冲泡普洱的手法,看看你有没有中招! 久泡不倒普洱茶的茶友的都知道普洱茶耐泡,因此有的茶友一撮茶一泡就是一天,长时间将茶叶浸泡在水里,这是错误的。首先普洱茶长时间的在水中浸泡你后面是品不出味的,其次长期浸泡的茶叶会损伤普洱茶的营养。还会导致茶叶中有害物质析出,喝...
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全国很多地方都会经历漫长的一段高温高湿季节,这段时间是普洱茶最容易发生受潮霉变的时候,一定要谨慎对待,一旦茶叶发霉,再好的茶也只有扔掉的份。普洱茶的特点就是越存越香越好喝,这跟普洱茶后期的存放环境与转化进度密切相关。普洱茶在雨季怎样储存关键在于以下五点。 一是储存的地方要干净,不要放在滋生细菌的地方,比如杂物间。二是不能长期密闭,要适当地通风,普洱茶是后发酵茶,后期发酵过程中,需要空气的参与。三...
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茶道里喝茶,第一泡都是倒掉的,仅仅是因为清洁原因么?还有没有其他的原因? 第一,为了清洁 喝茶时把第一泡倒掉,目的是洗去茶表面的灰层和脏东西。这一习惯与功夫茶道有关。功夫茶茶道的泡法在广东、福建、台湾等南方地区比较多,喝功夫茶一般选乌龙茶。这些茶是需要炒制的。古时候工业技术没这么强,炒茶都是在一个铜鼎里用手炒,甚至还有人是用脚踩的。 所以,为了卫生起见,人们在泡茶时习惯性地洗洗茶,把第...
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你喜不喜欢喝茶?自古,品茶就是一件十分优雅的事情,端坐于房间,听流水淙淙、微风徐徐,巧手翻转,清茶飘香。此番意境或许与你总有些距离,但是,茶的美容功效也足以让你垂怜。绿茶有八大美容功效,对于爱美丽的MM们而言,绝对是日常美容的好用材料。 绿茶的八大美容功能: 1、抗衰老: 绿茶所含的抗氧化剂有助于抵抗老化。因为人体新陈代谢的过程,如果过氧化,会产生大量自由基,容易老化,也会使细胞受伤。...
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哲学大师叔本华说,幸福主要是心灵的平静和满足。 一颗躁动的心,无论幽居于深山,还是隐没在古刹,都无法安静下来,幸福自然无从说起。你的心最好不是招摇的枝柯,而是静默的根系,深藏在地下,就像那深山里的千年古茶树,不为尘世的一切所蛊惑,只追求自身的简单和丰富。 越简单越幸福。 一个人泡茶时,是幸福的。曾幻想过自己是被岁月洗礼、经时光陈化的的安化黑茶,历经炒、揉、晒、压、泡的煎熬之...
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有四季,月有阴晴。人与人的相遇,有一见如故,也有相逢恨早。岁月薄凉处,红尘自缱绻。经过夏的葱绿,步入秋的绚烂。一盏清茶,神清气爽。习惯蜗居的人不只是大门不出的宅在家里,更是因心中自有一片天地而可以足不出户。一卷书,悲欢离合,亦戏亦真。无须分清心中所感是为文中人还是为了心中念。一首曲,略带沧桑却又明丽,反复播放,入耳入心。无须解释到底陶醉的是歌声还歌词,是往日回忆还是初见美丽。 人生有太多的...
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袋茶是一种成品茶,也叫茶包或袋泡茶,是将磨碎的茶包入一个滤纸作的小袋中,上面连一条线,冲泡後可以很容易的将残袋扔掉。袋茶由于其方便性符合现代人的消费习惯,逐渐在宾馆、宴会等场合普及,那么袋茶有怎样的历史呢? 1908年6月,美国纽约茶商托马斯·沙利文为了降低生意成本,便决定把少量茶叶样品装入一个丝绸小袋子,寄送给潜在客户试尝。收到这些奇怪的小袋子后,疑惑的客户无从下手,便尝试着把它们浸泡到...
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柯木是一种科属壳木的乔木,高达15米,根部较大,顶端渐尖,会生花结果,木质较硬,那用柯木茶盘好不好呢?下面我们就来看看吧! 一般来说,柯木茶盘在红木茶盘中享有较好的口碑,厚重有实感,纹理美观有手感,且不易开裂,坚固厚实,纹理精细,不易变形也易清洗。但是柯木茶盘也不算是上档的红木茶盘,耐腐性也较为一般,并非说柯木茶盘不好,而是对比起其他较知名的红木茶盘就略输一筹而已,柯木茶盘的实用价值还是...
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