回顾近30年来的普洱茶发展历程,可以说,每一款传奇的茶品背后,都会崛起一个强大的茶厂或企业。比如,99绿星星成就了福海茶厂,99易昌号让昌泰茶厂一战成名,而班章大白菜的横空出世,让我们记住了福今的名字。今天,旗舰店“藏品普洱”掌柜,就来谈谈大白菜班章系列中的经典作品,2004年班章精品大白菜生态茶。 藏品普洱,藏品牌好普洱,每天一篇专业原创文章,150多款明星老茶介绍,分享品牌普洱茶鉴别、购...
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你知道如何从普洱茶原料和工艺来分析普洱茶是否具有存储价值吗?今天就给大家普及一下关于普洱茶的一个小知识吧~何小勐也非常认同“原料是基础,工艺是关键,仓储是升华"的理论。由此来看,一款普洱茶是否存在存价值,也可从原料、工艺和仓储来看,接下来我们从前两个进行探讨与深究。 (一) 普洱茶生茶的原料:普洱生茶是指用云南大叶种晒青毛茶为原料,以自然的方式陈放,不经过人工“发酵”、“渥堆”处理,但经过加工整...
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白茶是种神奇的茶,口感清爽自然。可以说,白茶属于时时都能喝,又十分好喝且适用人群较广的一种饮料。白茶的一些妙用,功效赛过冬虫夏草。让我们来一起看看吧! 降火消炎茶 白茶具有清热祛火的功效,同时最新研究还表明,白茶提取物对导致葡萄球菌感染、链球菌感染、肺炎等细菌生长具有预防作用。 应用场景:当有感冒发烧,咽喉肿痛,疔疮麻疹,牙痛,上火等症状时,您可以借助白茶清宣肺卫,清热解毒的功效。 ...
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中国古人留下的茶经古籍,不仅教我们如何饮茶品茶,还为我们揭示了饮茶的养生之道。 一、益思悦志 唐陆羽撰《茶经》称茶能“悦志”;五代蜀毛文锡撰《茶谱》中称茶能“益思”;元忽思慧撰的《饮膳正要》中称能“清神”;明李时珍撰的《本草纲目》称茶能“使人神思爽”;清王孟英撰的《随息居饮食谱》称茶能“清心神”。此外,还有茶能“破孤闷”、“通仙灵”。总之,饮茶能提高人的思维能力。 二、明目清心 宋虞...
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冲泡方法: 白茶在冲泡过程中必须掌握一定的技巧才能使冲泡出来的茶汤鲜爽甘醇,浓香四溢。 1.量的控制,白茶淡些好喝,一般150毫升的水用3至5克的茶叶。 2.温度的控制,水温要求在90到100度。 3.冲泡时间,第一泡时间约5分钟,经过滤后将茶汤倒入茶盅即可饮用。第二泡只要3分钟即可,也就是要做到随饮随泡。一般情况一杯白茶可冲泡四五次。 品尝方法: 1、观色:白茶鲜叶越嫩、越饱...
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众所周知,碧螺春属于绿茶,没有经过发酵,是一种凉性的茶叶;枸杞具有补肝肾,明目的功效,是一种温热的食物,那碧螺春和枸杞一起泡吗? 一般来说,碧螺春和枸杞是不可以在一起泡的。因为碧螺春里的鞣酸具有收敛吸附的作用,会吸附枸杞中的微量元素,生成人体难以吸收的物质。为了防止相克,建议上午喝绿茶,可以开胃、醒神;下午泡饮枸杞,可以改善体质、利安眠。 总的来说,碧螺春和枸杞都含有很多的营养成分,绿...
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谈到日照,一定离不开日照绿茶。日照是我国50年代“南茶北引”最早和最成功的绿茶生产城市,自1966年“南茶北移”成功,现有茶园面积12万亩,年产茶叶1500吨,占山东省的50%以上,是山东省最大的绿茶生产基地,产量连续六年列全省第一,素称“北方第一茶”。 日照是个绿茶城。一到春天,日照铺山盖岭,绿满沟壑,十里八乡采茶叶,大小厂家炒茶忙,茶香弥漫了日照天空。 日照绿茶叶片较厚,汤色明亮,口...
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黑乌龙茶是乌龙茶的一种分类。因其减肥效果好,风靡日本,在日本被称之为“美容茶”、“健美茶”。 乌龙茶起源于中国乌龙茶的前身——北苑茶乌龙茶起源于福建,至今已有1000多年的历史。乌龙茶除了内销广东、福建等省外,主要出口日本、东南亚和港澳地区。主要生产地区是福建省安溪县等地。 日式浓黑乌龙茶精选闽北上等优质乌龙茶原叶,由要求严谨的传统“荔枝木炭”烘焙工艺,经长时间慢火精心细焙而成。 由传...
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