因为懂得,所以慈悲。被茶着了魂的女子,岂止是懂得茶的心事?茶,是没有心事的。他说,自古清茗似美人。她不语,不代表不疑惑,就是不问。问,何须屈子的壮志,未酬之心固然高扬,又何必投身涟涟江水? 清水可以洗尘,如清风拂面般舒爽。是的,肌肤的肮脏去了,花下的容颜舒展了,可那一去不复返的青春呢?除非佛祖真的显灵,或者仙子今晚就踩着凌波微步前来叩响窗棂。否则,纵然有一颗超凡脱俗之心,纵然寂寞在月下开出...
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我们知道,云南普洱茶的制作原料是云南乔木大叶种,其寿命可达成百上千年,芽叶肥壮,内含的茶多酚、咖啡碱、儿茶素等物质比一般的小叶种茶树丰富。因此,尽管不同山头,普洱茶呈现出不同的品质特征,有的香更高,有的水更具甜感,但初入口时的苦涩感则是共性特征。茶,苦荼也,苦中带涩乃是本味。但是,优质茶与普通茶的区别主要就在于,优质茶往往入口稍苦涩,但不凝滞,转化回甘、生津快,饮后齿颊留香、舌底鸣泉般舒畅感。 ...
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从来都以为,茶是一种最经典的植物。生于青山,长于幽谷,结庐林间。从唐人陆羽的《茶经》走出,饮尽山灵水秀,自然也就意蕴人间风情了。每每捧盏独品,总不由地心骛八极。苏轼云:“从来佳茗似佳人”。在茶清雅的氤氲里,有了许多丰富的意味在缭绕。 最爱的是茉莉香片。那隔了一季的花香,虽是经过培制翻炒等工序,闻来却依旧生动如初。仿佛初恋情怀的芳醇。茶气中,有如少年季节重回,一素衣少女隔了岸浅笑低吟。 淡...
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中国有句俗话“清晨开门七件事,柴、米、油、盐、酱、醋、茶”,说明了茶在人们日常生活中是不可缺少的用品。不仅汉族如此,我国少数民族也有许多独特的饮茶习俗,当今世界上有一半人口有饮茶的习惯,茶已成为世界上最重要的饮料。 中国是茶树的故乡。茶(Camellia Sinensis)属山茶科,常绿灌木。高约1.5—2米,它的叶子长,呈椭圆形,有小锯齿,开五瓣小白花,果实扁圆,成熟时裂开有种子散出,每年春季...
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宁洱县黎明乡埋有宝藏的传言似乎正在应验——当村民们将“镰刀对弯镗,黑山对亮山,哪个能识破,能得财宝千千万”这条寻宝秘笈口口相传几代人之后,竟在一次意外的耕作中得以验证。 尽管在旁人眼中,那些长眠在仙人村委会“大古洞”地下的“宝藏”实在算不上有档次的珍品。但在当地普洱茶历史研究者看来,这些“宝藏”为何人所埋?其拥有者的真实身份和背后的故事究竟是什么?都与揭开普洱茶南迁之谜有着千丝万缕的联系。...
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玫瑰红茶是玫瑰茶的一种,它是用上等的红茶混合玫瑰花窨制加工而成的花茶。玫瑰红茶是一种大叶红茶,玫瑰红茶除了具有一般红茶的甜香味,更散发着浓郁的玫瑰花香。 玫瑰花茶是世界上最受欢迎的花草茶,玫瑰香气优雅迷人,性质温和,含有丰富的维生素A、B、C、E、K,主要成分有挥发油、苦味质、鞣质、有机酸等,常喝对身体有很多好处! 一、改善内分泌失调 玫瑰红茶作为一种很好的药食同源的饮品,玫...
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毛尖是一种上品的茶叶种类,因为外观比较漂亮,所以很多的朋友们会认为毛尖是花茶,但是其实毛尖不是花茶,是绿茶。 毛尖是茶叶的一种,绿茶类。毛尖是细嫩烘青的统称,指绿茶初制中形成条索细紧,露茸毫的嫩烘青。在小叶种地区制的毛峰,外形细紧,茸毫披露,显芽锋,汤色明亮,香气清高,滋味醇爽,叶底嫩绿明亮;大叶种制的,外形较肥壮,显露毫尖,色泽较黄或暗绿,香味较厚实,叶底肥嫩露芽。 毛尖的制作采用的...
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雪菊是药食两用植物,又是许多保健食品的原料,含有多种药理成分,已成为营养学家、药理学家以及养生专家研究的热点。人们对雪菊的功效与禁忌特别的关注。 一、雪菊的功效 (一)药用功效 根据长期实验研究说明: 1、雪菊搭煮水喝并长期服用,能够明显降低高压患者的血压,使高压恢复正常,有较好的降低高压作用; 2、雪菊搭煮水喝能明显降低血清的甘油三脂和胆固醇,有较好的降血脂作用。服用雪菊七天后,...
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山苦瓜茶的功效与作用与苦瓜茶的功效与作用是差不多的,如果要说有什么区别的话,那就是山苦瓜茶的功效与作用比苦瓜茶的功效与作用好点。因为比起一般的苦瓜,山苦瓜的味道更苦、而作用更强。 山苦瓜茶的功效与作用是: 1、苦瓜茶含有的蛋白质成分及维生素C能提高机体的免疫功能,使免疫细胞具有杀灭癌细胞的作用。 2、苦瓜茶富含多种维生素、氨基酸、果胶及人体所需的多种微量元素; 3、减肥又可降血糖,国...
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