面对龙井茶、西湖龙井、浙江龙井，很多茶友总是傻傻分不清楚，今天就来给你答疑解惑吧！ 龙井茶国家标准表明，按原产地域范围，龙井茶可划分为西湖、钱塘、越州三大产区。只有在西湖产区168平方公里以内的扁型绿茶才能称为西湖龙井，其余两个产区所产的龙井茶只能称为浙江龙井。 西湖产区的产茶量约占龙井茶总产量的10%。其次，由于地理环境和局部气候的差异性，使得浙江龙井的茶叶内质和...
查看全文 >
夏天高温难耐、潮湿难避。即将到来的梅雨季节，怎样存茶确实成为了很多普洱茶爱好者最关心的问题。那么，在炎热的夏天存茶我们应该注意一些什么呢?要想在夏天存好茶，首先要弄清楚普洱茶适合在什么环境下存放，转化才会更好。针对适合普洱茶存放的环境和夏天每个地方的气候特点来做适当的调整。 第一 存茶的环境要保持通风 最好是能够形成空气对流，这样有利于茶叶中微生物的繁衍，可加速茶叶陈化。还可以...
查看全文 >
饭饱酒余喝茶，酒可以豪饮，茶却要细品，往往几泡茶下来，时间已过了一两个钟。因此，当地不少人认为，茶文化是一种懒文化，不适合低调守拙、深思求实的容桂人，喝茶的时间倒不如用来做“正经事”。 喝茶耗时间就是懒文化吗?恐怕说得有点偏激。品茶在中国毕竟已历经几千年，形成一种生生不息的文化传统，自然有其存在的理由和魅力。 不妨拿少喝茶的容桂人与爱喝茶的潮汕人做一下对比。容桂人做事踏实，将喝茶的时间用...
查看全文 >
“百姓开门七件事，柴米油盐酱醋茶”。对于普通老百姓而言，这前六件事是一日三餐的必需品，但这茶就因人而异了，但这仍无法动摇它在咱老百姓心中的地位。现在人们越来越讲究回归大自然，吃绿色食品，越来越多的年轻人摒弃喝咖啡、可乐的习惯，开始喝茶了。因为这茶是咱老祖宗留下的纯天然的饮料，更适合咱中国人的胃口和习惯。早一杯茶醒脑，午一杯茶提神，晚一杯茶消食。 据说，咱中国人喝茶的历史可追溯到石器时代的...
查看全文 >
茶是有心的。一泡恰恰没过茶叶，洗净茶上历史的封尘；二泡去除浮躁，保持香味，茶叶慢慢地舒展开，沉了又浮，浮了又沉，缕缕清香．从杯口溢出．安静舒畅自然地流淌在心里、眼里、情里……三泡尽显其香、其色、其韵，就像多情的女人，成熟中体现高贵，简单中表达完美。 茶是讲究的沏茶的水温不同，茶叶的沉浮就不同。用温水沏茶，茶叶就轻轻浮在水面上，没有沉淀，也没有清香；而用沸水沏的茶，茶叶沉了又浮，浮了又沉，会...
查看全文 >
徽州山区盛产名茶，尤以休歙所产的松罗茶最受消费者的欢迎。宋元以来，徽就已开展以茶易米的活动，以补当地粮食的不足。明清时期，徽州茶叶的销售大增。于是茶叶贸易遂成徽商经营的“巨业”，徽人中也出现了不少“世守其业”的专业茶商。 歙人许承尧的先世早在明朝正统年间，就已远赴居庸关从事贩茶活动了。此后徽州茶商在北方日趋活跃。清朝乾隆时，徽人在北京开设的茶行7家，茶商字号166家，小茶店达数千家。在汉口...
查看全文 >
中国是饮茶大国，几乎每一个人都喜欢饮茶，种茶的也比较多，所以中国的茶叶种类也比较多，很多的人都认为白茶是绿茶，但是这其实是错误的，下面我们就一起看一下两者之间的区别吧！ 绿茶是中国的主要茶类之一，是指采取茶树的新叶或芽，未经发酵，经杀青、整形、烘干等工艺而制作的饮品。其制成品的色泽和冲泡后的茶汤较多的保存了鲜茶叶的绿色格调。常饮绿茶能防癌，降脂和减肥，对吸烟者也可减轻其受到的尼古丁伤害。...
查看全文 >
冬天是一个寒冷的季节，冬天喝茶不仅可以暖身，并且冬天很多人的体内都是含有很多毒素，通过喝茶的方式是可以很好的起到排毒的效果，那冬天喝什么花茶好呢？ 1、杜松果 杜松果对于男性来说很有好处，经常喝这种茶可以预防膀胱炎，减轻一些关节上的酸痛。 2、玫瑰花 玫瑰花茶是有一定的美容效果的，而且对于便秘也是有着很好作用的。 3、洛神花 洛神花对于身体的新陈代谢有着很好的疗效，在冬季...
查看全文 >
恩施玉露是中国传统名茶。自唐时即有“施南方茶”的记载。明代黄一正《事物绀珠》载：“茶类今茶名……崇阳茶、蒲圻茶、圻茶、荆州茶、施州茶、南木茶（出江陵）”。 恩施玉露是中国传统名茶，也是绿茶种类，产自湖北省西南端的恩施。茶树生长的环境非常好，茶叶的内质丰富，富含大量的微量元素，可以补充人体需要的营养物质。购买恩施玉露认准品牌是关键，今天给大家推荐目前市场上品质较好的几个品牌！ 一、亲稀源恩...
查看全文 >
