优质的茶叶都会有一个相对的标准,这些标准正是与劣质茶叶的一个区分,了解优质茶叶的标准,有助于我们选购茶叶,那么,优质的茶叶有几个标准?下面我们就来了解看看。 从几千年的茶叶发展历程来剖析,借助老祖宗的智慧从原料、工艺、口感、汤色、香气和卫生安全几个方面来探讨好茶的标准。 一、原料 1、土壤 茶圣陆羽《茶经》云:茶,其地:上者生烂石、中者生栎壤、下者生黄土。野者上,园者次;阳崖阴林,紫...
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调查显示有喝下午茶习惯的人在记忆力和应变力上,比其他人的平均分值高出15%—20%。茶叶中含有丰富的黄酮类物质,可减少妇女患骨质疏松症的危险。 下午茶中的“茶”当然以红茶为主。 在英国,红茶的种类非常多,下午茶的专用茶为大吉岭与伯爵茶、锡兰茶等几种。面对现代社会的高效率、快节奏,上班族的午餐常常吃得太少或者过于匆忙。一顿营养均衡的下午茶不仅能赶走下午的瞌睡虫,还有助于恢复体力。喝下午茶和...
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很多人开茶叶店的第一进货源头选择就是当地的茶叶批发市场。据初步统计,80%的自营店面(不包含连锁加盟店)茶叶货源会选择从不同城市的茶叶批发市场获得。但显然茶叶批发市场有着其固有的优势的同时也有着长久以来的弊病,那么,去茶叶批发市场进货需要注意那些方面呢? 1、要具有一定的茶叶品质的甄别能力 茶叶品质与茶叶的基本辨识能力是经营茶生意必须具备的技能,能够了解基础茶叶甄别方式方法能够让你到...
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