云南其实有无数山头，这无数山头里，有知名度高的，有默默无闻的。有茶友说有幸喝过几个山头，冰岛的甜，甜的几乎都不像普洱茶。而老班章的霸气，喝完一杯茶，真的浑身汗淋淋。绝无夸张，而且还不是天气热的缘故。还有景迈的柔，轻轻的，顺顺的。无量山的，重苦，投茶多，泡杯子里，然后过了大概十几分钟后喝，苦中微涩，然后顺着喉咙下去，在喉咙深处回甘，那种散发出来的感觉，是只能意会不可言传的。 古树...
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饮茶是人生一乐。从古至今，茶文化已成为中华民族的一种历史文化和现代保健必需。鲁迅说过：“会喝茶，喝好茶，是一种幸福”。 一杯茶可以穿透人生，让你看到生命素雅的本质。喝茶，讲究的是心境，更多的是一种对茶的玩味与赏析，一种心情，一种景致，似在椰林海边，看天高云淡，听风声涛声，一杯清茶，几个知己，把茶思化为缕缕清香，茶的意趣就出来了。或是“寒夜客来茶当酒，竹炉汤沸火初红;寻常一样窗前月，才有梅花...
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先观外包纸质与印刷：每一年代的纸张印色都是无可取代的，加上纸张与印色历史时间的风化，其特殊性更加无法仿冒。此外，内飞纸质与印刷也是相关的，与外包纸质和印刷相同。 同时，模具，包括石模、铁模、木模等等，在每一个年代都有其特殊外观与制程，这对茶品的陈化深具影响。而茶菁的拼配手法，每个年代会因时代背景不同而不同，将此与压制模具作综合判断，可作为普洱茶年份辨识的辅助条件。 干仓普洱茶条索紧结、发...
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钱塘龙井茶属于绿茶，因其产区为浙江钱塘一带，主要在杭州市临安、滨江、萧山、余杭、富阳、桐庐、建德、淳安等县市区区域，因而得名为钱塘龙井。其实，龙井茶根据产地不同，可分为西湖龙井、大佛龙井，钱塘龙井、越州龙井(别名：越乡龙井)四种。而我们要讲的钱塘龙井就是西湖产区外的龙井茶，也可以称之为浙江龙井。 钱塘龙井有很多的茶叶品种，其中包括“群体种，龙井43和乌牛早”。而“悦田”产区当中，“百公塘”...
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根据资料显示，最新的十大红茶品牌排行榜分别是川宁、祁野、炎黄、艺福堂/EFUTON、八马、卢正浩、五虎、凤牌、天之红和仙醇等等。以下是关于十大红茶品牌排行榜的简单介绍。 一、TOP1 川宁：/TWININGS 1、品牌简介： TWININGS是由英国人托马斯·川宁(Thomas Twining)创立的品牌，西元1706年川宁先生以「Thomas」之名於英国开设咖啡馆，正TWININGS...
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绿茶是以茶树新梢为原料，经杀青、揉捻、干燥等工艺过程制成的茶叶。绿茶有很多品种，西湖龙井、天未然银峰、太湖碧螺春、六安瓜片等。说到最好的绿茶，很多人第一会想到龙井，中国极品名茶，绿茶中绝品。 龙井是中国极品名茶，产于浙江杭州，是绿茶中绝品。因其产地与炒制技术的不同，可分为狮、龙、云、虎四个系，今天已经归并为狮、龙、梅三大品类，其狮峰最为珍贵，采于谷雨前更佳，成品以色翠、香味浓郁、味甘、形...
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宋徽宗曾这样谈及安吉白茶：“白茶自为一种，与常茶不同。其条敷阐，其叶莹薄。如玉之在璞，它无与伦也。” 如今，安吉白茶已经备受瞩目，越来越多的人喜欢它清透的外形，也越来越多的人被它清香鲜爽的口感所折服。那安吉白茶叉子那里呢？ 安吉白茶产自浙江省，是浙江名茶的后起之秀。白茶为六大茶类之一。但安吉白茶，是用绿茶加工工艺制成，属绿茶类，其白色，是因为其加工原料采自一种嫩叶全为白色的茶树。 安吉...
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众所周知，菊花茶的饮用方法很多，可根据不同需求选择，有的人喜欢单独泡，有的人喜欢与别的花茶一起冲泡，或者是茶叶一起冲泡，那菊花茶呢个与茶叶一起冲泡吗？ 一、菊花与茶叶冲泡的好处 1、菊花和绿茶：可以起到清热，降火的作用，适用于上火初期，口舌生疮，咽喉不适等症状。 2、菊花和金盏花：清热，退烧，利尿，防腐杀菌，促进血液循环及缓解经痛。 3、菊花和普洱茶：具有清肝明目、镇静解热、扩张...
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