蜜雪冰城雪王伯爵红茶

来源:原创 时间:2022-11-08

 茶叶的品质好坏,在没有科学仪器和方法鉴定的时候,可以通过色、香、味、形四个方面的来评价。而用这四个方面来评定茶叶质量的优劣,通常采用看、闻、摸、品进行鉴别。即看外形、色泽,闻香气,摸身骨,开汤品评。 1色泽不同茶类有不同的色泽特点。绿茶中的炒青应呈黄绿色,烘青应呈深绿色蒸青应呈翠绿色,龙井则应在鲜绿色中略带米黄色;如果绿茶色泽灰暗、深褐,质量必定不佳。绿茶的汽色应呈浅绿或黄绿,清... 查看全文 >

关于茶叶的知识(关于茶叶的知识大全)

专题目录

01.普洱茶:你知道“茶醉”么?

有些人从早到晚喝茶,嗜茶如命,但还是可以一觉睡到天亮;而有些人不要说晚上喝茶,就算是白天喝一点,也会失眠一整夜。同样是喝茶,为什么不同的人有不同的反应?最普遍的说法就是,经常喝茶的人对于茶叶中的咖啡碱耐受度要高于不常喝茶的人群。 众所周知,咖啡碱会造成人体中枢神经兴奋,不同的人体特质,对于咖啡碱的代谢也不同,就造成喝茶反应也大为不同。而代谢慢的人需要注意,含咖啡碱的饮品都具有提神醒脑的功效,例如:... 查看全文 >

02.92方砖继承者?99思茅方砖鉴赏,独家详细资料

92方砖在业界有着“末代茶王,兰香典范”的美誉,是一款明星茶品。92方砖之后,思茅古茶厂也开始制作思茅方砖。99思茅方砖被公认为92方砖的继承者。这款茶究竟如何?今天将为大家展示这款茶的详细资料。 藏品普洱,藏品牌好普洱,每天一篇专业原创文章,150多款明星老茶介绍,分享品牌普洱茶鉴别、购买、存放、冲泡等专业干货知识,尽在微信公众号“藏品普洱”,敬请关注。 92方砖,是国营勐海茶厂在1991... 查看全文 >

03.好普洱也要懂得存!安全存茶指南,科学与经验之谈

立夏已过,夏至未至!春茶季刚过去不久,相信茶友个个都收获颇丰,有的喝不完就搁置起来,些许时日再启封时,谁知却完全体味不出春茶的韵味,好像还有点变味儿~时序更替正式迈入炎热的夏季,气温逐渐升高.全国各地不约而同迎来大范围的雷暴天气。这对于茶客来说真正的考验即将来临,由于茶叶具有吸湿性.吸味性等这两个特性,为存储增添了不少麻烦。不过只要了解“茶性”,再随机应变,便可事半功倍!茶叶是“怕光源.怕潮湿.怕... 查看全文 >

04.喝茶为什么要倒七分满?(喝茶为什么要倒三杯)

平常喝茶的时候,常听朋友说杯中茶要倒七分,一直不晓得什么意思。  后来才知道,所谓“茶倒七分”是指主人给客人斟茶时,茶杯满到七分的程度。茶主若以茶待客,则以倒七分为尊敬,不宜过满。正所谓“从来茶倒七分满,留下三分是人情”。  为什么要倒七分呢?  中国传统文化中有“酒满敬客,茶满欺客”之说,因为酒凉茶热,茶倒七分满,才不会水溢烫手。具体分析起来有以下几点:... 查看全文 >

05.勐库十八寨之那蕉,那蕉古树普洱茶特点

那蕉村行政村隶属于双江拉祜族佤族布朗族傣族自治县勐库镇,坐落于勐库镇东边,距离勐库镇政府所在地约22公里,距离县城41公里。南邻那赛村委会,西邻邦读村委会,北邻坝糯村委会。下辖橄榄山、偏坡寨、大寨、石头寨、三家村、大石房、背阴寨等7个自然村;该村是拉祜族和汉族的混居地,拉祜族人口居多。 ... 查看全文 >

06.金骏眉茶叶怎么样(金骏眉茶叶有什么功效)

金骏眉茶是红茶中正山小种的分支,原产于福建省武夷山市桐木村。是红茶中的极品茶叶,是难得的茶中珍品,外形细小紧密,伴有金黄色的茶绒茶毫,汤色金黄,入口甘爽,那金骏眉茶叶怎么样呢? 1、提神消疲 金骏眉中的咖啡碱藉由刺激大脑皮质来兴奋神经中枢,对血管系统和心脏具兴奋作用,从而加快血液循环以利新陈代谢,又促进发汗和利尿,由此双管齐下加速排泄乳酸及其它体内老废物质,达到消除疲劳的效果。&emsp... 查看全文 >

07.如何辨别普洱茶的好坏(如何辨别普洱茶的好坏及价格)

普洱茶是中国的传统名茶,具有很多的功效,市场上也有很多的普洱茶,为了买到真正的普洱茶,就需要知道如何辨别普洱茶的好坏。普洱茶因为工艺的不同可以分为生茶和熟茶,所以需要用不同的方式来辨别: 一、熟茶(茶汤、味道、口感、外观颜色) 1、品质较高的普洱茶,汤色红浓剔透,颜色偏向深红、红褐均属正常,但如果汤色暗红、暗黑浑浊的为劣质。 2、普洱茶在其发酵过程中会形成一种独特的陈香味,接近于桂... 查看全文 >

08.白茶什么样的好(白茶怎么泡最好)

白茶是中国最古老的茶叶种类,属于轻微发酵茶,中国六大茶类之一,是一种品质很好的茶叶,好的白茶营养丰富,还具有很好的药用价值,那白茶什么样的好呢? 1、汤色透亮 正常的白茶茶汤应该是明净透亮,初春新茶是淡淡的琥珀色;老白茶呈现出浓重的枣红色,颜色依然非常干净;难见任何杂质,可一眼望穿汤水。 汤色透亮就可以说明制作工艺优良、储存条件良好、内含物质丰富、冲泡方法科学,并得到很好的释放。 ... 查看全文 >

09.安吉白茶的保质期(安吉白茶的保质期一般是多久)

一般来说,安吉白茶保质期为18个月,但是尽管如此,在此期间也要注意很多方面才能使18个月成为可能! 要保管好茶,保持茶叶原来的天赋“本色”,在茶叶存放时,须做到“七忌”。 ①忌潮湿。一般大多数茶叶都具有很强的吸湿还潮性。存放时,相对湿度在60%较为适合,超过70%就会因吸潮而发作霉斑,进而酸化变质。特别是在阴天、下雨的时候,记得要把茶叶袋子封紧,以免受潮。 ②忌高温。绿茶类茶叶比较适合... 查看全文 >

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