#普洱茶#福今珍藏青沱,作为福今体系里“珍藏”级别的拳头茶品,以风格鲜明而著称,深受不少茶友的热捧。 ▲2019年福今珍藏青沱·藏品普洱珍藏 藏品普洱,藏品牌好普洱,每天一篇专业原创文章,150多款明星老茶介绍,分享品牌普洱茶鉴别、购买、存放、冲泡等专业干货知识,尽在微信公众号“藏品普洱”,敬请关注。 一、福今的等级划分 自福今品牌成立以来,老福今体系都有非常明显的等级区别。常规沱茶的等...
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98年蓝印圆茶,昆明干仓存放老茶,老厂长精选易武古茶料压制,茶汤香甜,茶韵香柔,香气溶于水,汤感醇香,回甘迅猛生津,汤水干净透彻。 天然竹笋壳外包,笋壳上印有蓝印圆茶字样。 饼形饱满,松紧适度,芽叶肥壮。 背面实拍,条索干净,饼面油润,茶香纯正。 正面细节实拍,已经转化的很好,色泽均匀。 撬起一小块准备冲泡,120ml的小壶,大概8克左右。 取茶8克左右准备冲泡,注水后,茶质很干净...
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围壶而坐,倾心而谈,听着茶水沸腾的声音,享受煮茶的乐趣,是一件极为写意的事情。但是许多人在煮茶上还是有误区,下面我们就来看看,别把美食变糗事。 误区一:直接用铁壶煮茶 一般铁壶的材质中是有气孔的,“会呼吸”。煮茶叶时,铁单质和茶叶中的鞣酸反应,会生成鞣酸铁,这也是蓝黑墨水的主要成分,所以茶汤会变蓝黑色。这种成分倒不会有毒,只是可能会刺激胃粘膜,引起恶心、呕吐、消化不良等。 建议:铁壶煮...
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普洱茶“水味”是指:茶汤淡薄欠醇滑、茶水分离、茶味不够或者茶叶滋味已经完全浸出已趋于水。 一般而言,新茶因为水汽尚未蒸发完全,因此会出现不清爽的水闷味:如普洱茶饼茶(特别是熟茶),蒸压定型干燥后尚含有10%-15%的水分,需经两三个月才能完全干透,如果这个时间段喝它,则会出现“茶汤欠醇滑”的水味感。 其次,茶叶内质薄,也会出现寡淡水味感。 而“茶水分离茶味不够”,则大部分...
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男人比女人爱喝茶,至于为什么似乎没有追溯的必要。只是爱喝茶的男人总是别有一番意味,经得起风雨,享得了从容,睿智优雅,值得信赖。 | 爱喝茶的男人,有涵养 一片叶子能历经千年而不衰,除了形美味美外,还有浓厚的文化底蕴在里面。所以爱喝茶的男人有内涵,懂天文节气,懂地理环境,懂禅茶一味。从采青的环境气候到发酵焙火的程度,从铁观音的饮法到普洱茶的泡法等,他们可以从文学到美学,从地理到天文、物理,...
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茶本就是文雅之物,国人饮茶更是早已脱离了解渴的低层次需求,在饮茶上我们追求的更多的是一种道,一种情趣,一种境界。纵观历代文人雅士,饮茶时他们所追求的也大都是一种品茗与心境特殊的融合。于是,很自然地禅与茶结合到了一起。茶道中人常说“一人品茶,谓之禅茶”,而佛家则更是有着“禅茶一味”之说。 “禅”是“禅那”略称,意为“静虑”、“修心”。禅宗自南朝宋末达摩在中国创立,至六世分南北两宗,而南宗慧能...
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很多人都有出现过喝茶胃痛、喝咖啡胃痛的情况,而出现这些情况的前提一般都是以空腹为主,因此处于空腹阶段时最好是不要喝一些刺激性的饮品。特别是空腹喝茶这可不是什么好的习惯。 早上起来迷迷糊糊,并且大脑也处于一种未开启的状态,这个时候大部分人都会选择喝一杯浓茶来达到提神的目的。但现代科学研究表明,我们人体有很多疾病都是因为空腹饮茶所引起,可以说空着肚子喝茶是导致人体致病的重要原因之一。都说喝茶要因...
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