茶艺师一个月工资

来源:原创 时间:2022-11-08

如何正确鉴别你喝到口里的普洱茶是好是坏呢,下面我们从七个角度为大家分析:   1、甜度 此种甜说的是入口后在舌面上的直接表现,千万不要和回甘混为一谈。其甜为高雅清甜,往往被回甘所掩盖,喝茶有一定年限之后,能够将各项滋味分离品味,新茶客很难品出,甜度也是鉴别好坏之处,但不是关键。   2、茶汤 茶汤是鉴别内质丰富度关键之一。茶汤粘稠度的鉴别请勿一点点茶汤喝入口中来判断,... 查看全文 >

鉴别普洱茶,你会吗?(如何鉴别普洱茶的品质)

专题目录

01.新茶友如何建立正确的口感体系?以805批7542开汤品鉴为例讲解

7542是国营勐海茶厂的经典唛号茶,自诞生之日起,每年都有稳定生产,在市场上畅销不衰,是大益的黄金主打牌子。 藏品普洱,藏品牌好普洱,每天一篇专业原创文章,150多款明星老茶介绍,分享品牌普洱茶鉴别、购买、存放、冲泡等专业干货知识,尽在微信公众号“藏品普洱”,敬请关注。 一般来说,我们非常建议茶友喝一些大品牌的经典配方茶,当然喜欢小众品牌高端茶的不在讨论范围内。大品牌的经典配方茶,如勐海茶厂... 查看全文 >

02.老白茶,遇见时光里的自己

“昔我往矣,杨柳依依;今我来思,雨雪霏霏”,曾经天月弯弯、落梅如雪,曾经金銮同唱、春风繁华,曾经青杏尚小、人面桃花……“眷眷往昔时,忆此断人肠”。流光最易把人抛,独倚窗前,再莫道红了樱桃,绿了芭蕉。时间的维度,流年恰似一江不复回返的春水,白了少年头。犹记后庭清荷,淡抹夕阳色。最怕,旧时月色,物尤是,人非昨。 明月多情应笑我,笑我如今,辜负好花天。过往的点滴,在回忆的美图秀秀里,被修成倾国倾... 查看全文 >

03.说说浓茶的弊端(喝浓茶的弊端)

人们都知道,茶具有降血脂、抗血栓、杀病菌、防污染等一系列的保健作用。然而,世上没有百利而无一害的东西。饮茶也应注意以下几点: 一、浓茶可促进骨质疏松。据流行病学家对4659名内蒙古牧民的调查,因长期喝浓茶,使骨质疏松程度比不饮浓茶的汉民高17个百分点。究其原因主要是茶叶内含有较多的咖啡因,而咖啡因能促使尿钙排泄,导致负钙平衡,造成骨钙流失。对易发骨质疏松的绝经期妇女和老年人,浓茶是丢钙的因... 查看全文 >

04.一些关于茶的礼仪风俗

中国人喝茶有4千多年的历史,早已成为人们生活中不可或缺的一部分。开门七件事:柴、米、油 、盐、酱、醋、茶。茶被列入其中,可以看出喝茶对中国人的重要性。   饮茶的风气在中国历史悠久。据说,在公元280年之前,中国南方有一个小国叫吴国,国王在宴请大臣时,喜爱用酒把大臣们灌醉。其中有一个叫韦昭的大臣酒量很小,国王就让他以茶代酒。从这以后,文人便开始以茶接待宾客。以茶待客是中国人的一种习... 查看全文 >

05.铁观音的储存方法(铁观音茶叶怎么保存最好)

影响铁观音茶叶品质的原因有五个:水分 、温度 、空气 、光线 、异味。一般都要求低温和密封真空,这样在短的时间内可以保证铁观音的色香味,但是在实际的保存中会经常出现茶叶保存时间虽不长,但色香味却均不及开始泡饮的情况,原因在于茶叶发酵后的烘干程度。 一般来说,我们购买的铁观音茶叶基本上是每泡7克的真空压缩包装。如果是这样的包装,一般只需放置在阴凉处,避光保存。如果你想达到保存的最佳效果和最长... 查看全文 >

06.茶礼的历史记载(茶籽油的历史记载)

茶会的盛起。在我国,以茶待客的礼仪由来已久,据文献记载,江南一带,在两晋、南北朝时,“客坐设茶”,便已成为普遍的待客礼仪。到唐朝,它更发展为全国性的礼俗。如刘禹锡《秋日过鸿举法师寺院便送归江陵》吟:“客至茶烟起,禽归讲席收”;白居易《曲生访宿》称:“林家何所有,茶果迎来客”;李咸用《访友人不遇》记:“短棒应棒杖;稚女学擎茶”;以及杜荀鹤《山居寄同志》所说:“垂钓石台依竹垒,待宾茶灶就岩泥”,等等... 查看全文 >

07.中国历史悠久的茶文化的由来(历史悠久的福建茶文化)

中国的茶文化历史悠久,里面包含了中华名族各个时期各个名族的不同文化,是博大精深的中华文化的缩影,那么茶文化的由来是怎样的呢?下面就让我们来看看吧。 茶文化产生之初是由儒家积极入世的思想开始的。两晋北朝时,一些有眼光的政治家便提出“以茶养廉”,以对抗当时的奢侈之风。魏晋以来,天下骚乱,文人无以匡世,渐兴清淡之风。这些人终日高谈阔论,必有助兴之物,于是多兴饮宴,所以最初的清淡家多酒徒。如:竹林... 查看全文 >

08.佛手红茶功效与作用(佛手的功效与作用)

佛手红茶,简称佛手红,也称为佛手禅茶,属于红茶的一种。是福建茶中风味独特的名品,是茶中的名贵品种之一。红茶这么受欢迎的一个很重要的点就是佛手红茶的功效与作用突出。 据茶叶研究会和福建农林大学茶科所有关研究数据,佛手茶所含有的“内容物”在所有茶叶品种中是最高的,佛手茶含锌、黄酮类物质等是其它茶叶无法比拟的,佛手红茶的浸出物中所含氨基酸是红茶中最多的。 多饮“佛手红”具有抗疲劳效果。茶叶研究... 查看全文 >

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