不管是在办公室、茶楼还是家中，都可看到有些市民茶杯不离手。但是，常常喝茶的茶友们，你们真的懂茶吗？又懂到哪种程度了？昨日，九龙坡区消委会、市茶叶商会组织一批消费者到巴国城了解了一番茶知识。记者现场发现，部分茶友们的习惯可能与茶性相悖。茶商们告知，铁观音不仅需要抽空保存，还得进冷冻室，保质期为1-2年。 选茶看颜色形状闻味道“如果消费者要买高端茶叶，首先需要注意的就是产地，如龙井就是西湖、新昌大...
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铁观音原产地在福建，先扩充至广东潮州、贵州、湖南、江西、台湾、安徽等地。 一、铁观音原产地介绍 （一）历史介绍 《清上明制茶法》载：“青茶（即乌龙茶）起源：福建安溪劳动人民在清雍正三年至十三年（1725-1735年）创制发明了青茶，首先传入闽北后传入台湾省。” 铁观音因品质优异，香味独特，各地相互仿制，先后传遍闽南、闽北、广东、台湾等乌龙茶区。 20世纪70年代，日本刮起“乌龙茶热...
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无论是瓷器茶具、紫砂茶具还是木鱼石茶具、漆器茶具、竹木茶具等等都可以用来泡普洱茶，其中用瓷器茶具和紫砂茶具泡普洱茶比较好。 1、瓷器茶具 ⑴青瓷茶具 青瓷茶具以浙江生产的质量最好。 ⑵ 白瓷茶具 白瓷茶具有坯质致密透明，上釉、成陶火度高，无吸水性，音清而韵长等特点。是最好不过的茶具。 ⑶黑瓷茶具 黑瓷茶具的窑场中，建窑生产的“建盏”最为人称道。 ⑷ 彩瓷茶具 彩色茶具的品种...
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