就饮用藏茶而言，无需懂藏俗，但通过藏茶粗略了解神秘的藏地文化将大有裨益。有一句藏族谚语特别震撼：“茶是血、茶是肉、茶是生命。”在藏区，不懂茶难以懂民俗。不过了解藏俗再喝藏茶，也让都市人通过一杯茶了解到藏族对藏茶的崇敬之情。比如端上一杯茶时，用无名指沾上一点弹向空中，再弹向前端，最后再弹向地面，这是信仰中的敬天、敬地、敬父母仪式，以示感激之情。 藏族人日常饮茶讲究长幼有序、主客有序，在公众场合...
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龙井茶中富含茶多酚、儿茶素、茶氨酸等活性成分，具有抗氧化、清除自由基、抗炎症等多种功效。 一、净化血管 茶叶中的茶多酚和维生素C都有活血化瘀防止动脉硬化的作用。试验证明，经常饮茶的人，造成动脉硬化的危险因素低密度胆固醇会减少，高血压和冠心病的发病率较低。 二、提神醒脑 茶叶的咖啡碱能兴奋中枢神经系统，会影响中枢神经系统，从而让人产生兴奋的感觉，帮助人们振奋精神...
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茶里有许多意思，你一喝就懂了！ 从前的锁也好看，钥匙精美有样子，你锁了，人家就懂了。 从前的车马很慢，相思有足够的滋味，你不说，人家就懂了。 从前的人们坐在一起，落日平台，春风吸茗，小小一口，也就懂了。 古人有斗茶的游戏。今亦有斗茶一说，三五知己，各献佳茗，专为鉴茶而来。茶盛在小小的茶杯里，如同秋水盈盈。斗茶人轮流品尝，点评着茶的色泽与芳香，乃至于...
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夏天气温高，喝茶是最解渴下火的方法，但喝茶喝对了才养生，那么天热适合喝什么茶呢?不要以为夏天只适合喝绿茶，其实还有很多养生茶适合夏季饮用，今天就给你介绍9款天热适合喝的茶!天热适合喝什么茶?饮茶讲究四季有别，曾有“夏饮绿，冬饮红，一年到头喝乌龙”的说法。绿茶为不发酵茶，性味苦寒冰镇后过寒不适宜女性及胃寒的消费者饮用;红茶为全发酵茶，味甘性温夏天饮用容易上火，而乌龙茶介于两者之间为半发酵茶...
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一杯茶的好坏不仅取决於茶叶的本身，更依赖於水的冲泡。新鲜的茶叶，自然的洁水，才能泡出清香四溢的茶水。就如同一个成功的男人背后，必定有一个伟大的女性。男人是茶，女人是水。而水又是多种形态的，不同层次的女人，她的社会价值取向也不同，泡出的茶的品味也不一样。一个男人事业的成功与否，不仅在於他本身，更重要的是有一个钟情与他，扶持与他的女性。 虽不是每个女性都能够达到红袖添香的境地，但却能给男人事业...
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天津药物研究院副教授李红珠表示：“茶垢中含有镉、铅、汞、砷等有毒物质以及亚硝酸盐等致癌物，这些物质会附着在光滑的茶杯表面。随着饮茶进入身体进入人们的消化系统，与食物中的蛋白质、脂肪酸、维生素等相结合，生成难溶的沉淀，不仅阻碍了人体对这些营养素的吸收和消化，还会使肠胃等器官受到损害。另外，经常不清洗的茶杯，还留有更多水垢，其中也含有大量的重金属，对健康极为不利。” 如何彻底洗掉茶垢...
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一般的茶叶种植主要分为四个步骤：一是培育土；二是管理茶树 一、种植茶叶树要先培育土 要种植茶叶树，培育土壤是关键，种植茶叶树的土地种植前要翻2次土，第一次翻土地要10-20厘米左右，之后给土地施放农家的营养土，第二次翻土地要40厘米以上，然后继续给土地放营养土。种植茶叶树的土地上的石头和杂草根都要清理掉，不然会影响到茶叶树的成长发育。当清理完土地之后就将土地挖成一行一行的垄状，宽1米-1...
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三四月，是茶农们的盛会，似乎每户茶园都在比着谁家的茶芽儿抽的早，茶客们也纷纷打听今年新茶的上市时间。安吉白茶，这款大家耳熟能详的浙江名茶也听见了春天行走的风。 安吉白茶的原产地范围仅限于浙江省安吉县现辖行政区域，原产地安吉白茶必须来自安吉白茶的母本园，且以“白叶一号”品种为主。 安吉地处天目山北麓，这里群山起伏，树竹交荫，云雾缭绕，雨量充沛，土壤肥沃。是气净、水净、土净的“三净之地”，有...
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碧螺春是中国的传统名茶，属于绿茶，是在我们的生活中消费量比较高的茶叶种类，很多的人都想要购买品质好的茶叶，但是一般来说，最正宗的茶叶都是出自原始产区，那碧螺春是产自哪里，是哪里的特产呢？ 碧螺春主要产自江苏省苏州市太湖洞庭山，生于烟雨迷蒙的江南地区，采集了江南水乡的天地之气，吸收山间果树的精华，因此茶香才如此幽韵特别。 最主要的产区是江苏省苏州市金庭镇和东山镇，这两个地区的茶叶品质为佳...
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