对于博大精深的茶文化,世界各国都有不同的注解:中国人“以茶待客”、“以茶代酒”,喜欢喝茶听戏;日本人喝茶讲究“茶道”;英国人习惯喝下午茶,称傍晚为“茶时”;美国人通常用茶袋泡茶……无论哪个国家,从茶的品种、喝茶器具,到冲泡的水温、时间,都有要求,尤其是对时间的把握。 美国一项研究发现,红茶泡的时间越长,越有益健康。美国塔夫斯大学的营养学教授杰弗里·巴伦博格表示,时间长有利于其中有益健康的黄...
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中国茶的制作工艺中,有一道重要工序叫“发酵”。茶叶的颜色,营养成分和口感等都是依赖于茶叶的发酵程度,发酵的好,茶叶才能色香味俱全。而发酵程度是我们用来分辨茶叶种类的重要依据。中国的十大名茶,包含了五大茶类,也正好对应五色、五行,代表了中国茶工艺和文化的最高境界。 绿茶:是一杯清晨的提神茶,让你开始精神饱满的一整天。 绿茶五行属木,属于不发酵茶。茶叶仅经过“杀青”保留其绿色外表,然后经过不...
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乌龙茶同时也可以称为青茶,作为我国的六大茶类之一,乌龙茶在养生保健方面对于人体来说有着很不错的益处。那你知道乌龙茶有哪些品种吗? 一、铁观音铁观音是中国十大名茶之一。属于半发酵茶类,铁观音独具“观音韵”,清香雅韵,冲泡后有天然的兰花香,滋味纯浓,香气馥郁持久,有“七泡有余香”之誉 。二、大红袍大红袍为武夷岩茶中品质最优者,武夷岩茶具有绿茶之清香,红茶之甘醇,是中国乌龙茶中之极品,中国十大名...
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说到美白,几乎每一个女性朋友们都比较热衷,所以总是通过各种的方式来进行美白,喝茶就是其中的一种,那玫瑰花茶可以美白吗? 玫瑰花是很好的药食同源的食物,女性平时常用玫瑰花来泡水喝,有很多好处。玫瑰有净化功效,绿茶能促进代谢、净化肠道和抗氧化属理气活血药。味甘微苦性温,具有行气解郁,和血散瘀的作用。 玫瑰花气味芳香,药性平和,既能疏肝理气而解郁,又能和血散瘀而调经,有柔肝醒脾、行气活血的作...
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