生普洱茶和熟普洱茶是普洱茶中的两个分类。生普洱茶和熟普洱茶是根据其加工工艺及品质特征。 一、生普洱茶和熟普洱茶的加工工艺 【生普洱茶】 普洱茶（生茶）是以符合普洱茶产地环境条件下生长的云南大叶种茶树鲜叶为原料，经杀青、揉捻、日光干燥、蒸压成型等工艺制成的茶包括散茶及紧压茶。 【熟普洱茶】 普洱茶（熟茶）是以符合普洱茶产地环境条件的云南大叶种晒青茶为原料，采用渥堆工艺，经后发酵（人为...
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普洱茶越陈越香，是建立在原料工艺以及后期的仓储保证前提下的。最近有很多茶友来询问青衫，普洱茶发霉该如何判断，如果发霉了有什么补救措施？今天青衫就较为详细的给茶友总结几点茶叶发霉的原因和发霉后的补救措施，感兴趣的茶友可以了解一下。普洱茶发生霉变不外乎以下3种情况:一、茶叶制作干燥环节水份含量过高。普洱茶的自然干燥需要一星期左右，晒青毛茶含水量一般在9%至12%，如果茶饼的水含量超过这个范围，茶饼后期...
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各位茶友大家好！今天我们就聊一下为什么普洱茶叫普洱茶？看过我以前内容的茶友应该大部都了解，今天对这个问题在详细的聊一下。普洱茶历史非常悠久，早在三千多年前武王伐纣时期，云南种茶先民濮人就已经献茶给周武王，只不过那时还没有普洱茶这个名称。图片来源网络仅供欣赏唐吏樊绰，在其所著《蛮书》卷七中云：“茶出银生城界诸山，散收无采造法。蒙舍蛮以椒姜桂和烹而饮之。”经过考证，此种茶应该是云南大叶茶种，也就是普洱...
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喝普洱茶有什么好处呢？我想很多新茶友都会问这个问题，原本没打算说这个问题的，毕竟到网上一搜，各种答案，但是为了避免一些新茶友走入误区，所以我想还是有必要说一下的。 对于普洱茶的功效，从来都不乏各种减肥、降三高、养胃护味、抗衰老、防辐射、美白养颜等功效，科学验证也好，目的性夸大也罢，对于这些功效我不参与太多的讨论，因为没有确实可靠的证据证明其中真假。对于普洱茶的作用，我想以下几点是确实有的： 1...
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一个人要开始喝普洱茶了，首先最关键的问题就是搞清楚：什么是普洱茶？对于普洱茶的定义，可以说是有些混乱的，但是作为一个初步接触普洱茶的人来说，可以从以下几方面进行了解： 1、普洱茶是因产地而得名的一个茶类，但普洱茶并不仅仅指普洱所产的茶，现在普洱茶的主要产区有普洱、临沧、西双版纳多地。 2、普洱茶是单独的一个品类，不归属于六大茶类中的任何一个品类，之前人们一直把普洱茶归在黑茶里，这是不准确的。 ...
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清·珐琅彩墨竹白地茶钟 撇口，弧壁，矮圈足。 胎地洁白细腻， 薄而透光。 整体器形、图画 呈现淡雅高洁。 器内白釉无纹， 外壁一面绘赭墨竹石， 一面墨书七言诗： “非烟非雾一林碧， 似雨似晴三径凉。” 诗首、诗尾有 “凤采”“彬然”“君子”三印。 底蓝料书“雍正年制”四字， 外加粗细双方框。 全器以赭墨描画， 应为宫廷造办处画家所绘。...
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