因为懂得,所以慈悲。被茶着了魂的女子,岂止是懂得茶的心事?茶,是没有心事的。他说,自古清茗似美人。她不语,不代表不疑惑,就是不问。问,何须屈子的壮志,未酬之心固然高扬,又何必投身涟涟江水? 清水可以洗尘,如清风拂面般舒爽。是的,肌肤的肮脏去了,花下的容颜舒展了,可那一去不复返的青春呢?除非佛祖真的显灵,或者仙子今晚就踩着凌波微步前来叩响窗棂。否则,纵然有一颗超凡脱俗之心,纵然寂寞在月下开出...
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中国有句俗话“清晨开门七件事,柴、米、油、盐、酱、醋、茶”,说明了茶在人们日常生活中是不可缺少的用品。不仅汉族如此,我国少数民族也有许多独特的饮茶习俗,当今世界上有一半人口有饮茶的习惯,茶已成为世界上最重要的饮料。 中国是茶树的故乡。茶(Camellia Sinensis)属山茶科,常绿灌木。高约1.5—2米,它的叶子长,呈椭圆形,有小锯齿,开五瓣小白花,果实扁圆,成熟时裂开有种子散出,每年春季...
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茶文化是人类在生产食用茶叶过程中所产生的文化现象。人类食用茶叶的方式大体上经过吃、喝、饮和品四个阶段。“吃”是指将茶叶作为食物来生吃或熟食的,“喝”是指将茶叶作为药物熬汤来喝的,“饮”是指将茶叶煮成茶汤作为饮料来饮的,“品”是指将茶叶进行冲泡作为欣赏对象来品尝的(饮是为了解渴,可以大口饮下。品是品尝,需要细啜慢咽,再三玩味)。前三种方式发生很早,可以早到原始社会时期,后一种方式较晚,很可能晚到魏...
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宁洱县黎明乡埋有宝藏的传言似乎正在应验——当村民们将“镰刀对弯镗,黑山对亮山,哪个能识破,能得财宝千千万”这条寻宝秘笈口口相传几代人之后,竟在一次意外的耕作中得以验证。 尽管在旁人眼中,那些长眠在仙人村委会“大古洞”地下的“宝藏”实在算不上有档次的珍品。但在当地普洱茶历史研究者看来,这些“宝藏”为何人所埋?其拥有者的真实身份和背后的故事究竟是什么?都与揭开普洱茶南迁之谜有着千丝万缕的联系。...
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我们都知道茶种类是很适合收藏的,年份越久价值也越高。而平常我们在生活中喝黄茶的茶友还是挺多的,而关于黄茶能存放多久这个问题,相信大家也是很想要了解的。所以,接下来就让小编来为大家解答这个问题吧! 在日常生活中喝黄茶的朋友并不十分多,所以也不是最常见的,或许有些生活在黄茶茶区的人,也不一定都知道黄茶呢!黄茶是通过绿茶“焖黄”而来的,黄茶和绿茶一样在杀青后,通过干热或湿热的方式,来让绿色的茶叶变...
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有什么方法可以鉴别黄茶?黄茶和绿茶很相似,不过黄茶多了一道闷堆工序,就是这道工序的加入让黄茶变得与众不同。黄茶属于发酵茶类,下面我们就来学习一下黄茶的鉴别方法。 鉴别黄茶1:工序黄茶的制作主要是多了一步闷黄工艺,跟黑茶的闷堆的温度和程度不同,黄茶的品质也介乎于绿茶和黑茶之间。 鉴别黄茶2:外形成品黄茶外形外形茁壮挺直,重实匀齐,银毫披露,芽身金黄光亮;条索肥壮、紧结、重实,老嫩均匀,叶张完...
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玫瑰红茶是玫瑰茶的一种,它是用上等的红茶混合玫瑰花窨制加工而成的花茶。玫瑰红茶是一种大叶红茶,玫瑰红茶除了具有一般红茶的甜香味,更散发着浓郁的玫瑰花香。 玫瑰花茶是世界上最受欢迎的花草茶,玫瑰香气优雅迷人,性质温和,含有丰富的维生素A、B、C、E、K,主要成分有挥发油、苦味质、鞣质、有机酸等,常喝对身体有很多好处! 一、改善内分泌失调 玫瑰红茶作为一种很好的药食同源的饮品,玫...
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老班章晒青茶在2000年的价格还不足两位数,整体价格普遍低于勐海茶区的其他古树茶。老班章普洱茶从“山鸡”变身“凤凰”的历程,应适于2002年,这一变,从原先的“小丑”角色变身之后,成为勐海茶区茶的价位最高者。那么从2000年-2018年老班章普洱茶的价格变化是怎么的呢?请看下表: 年 老班章普洱茶价格 ...
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毛尖是一种上品的茶叶种类,因为外观比较漂亮,所以很多的朋友们会认为毛尖是花茶,但是其实毛尖不是花茶,是绿茶。 毛尖是茶叶的一种,绿茶类。毛尖是细嫩烘青的统称,指绿茶初制中形成条索细紧,露茸毫的嫩烘青。在小叶种地区制的毛峰,外形细紧,茸毫披露,显芽锋,汤色明亮,香气清高,滋味醇爽,叶底嫩绿明亮;大叶种制的,外形较肥壮,显露毫尖,色泽较黄或暗绿,香味较厚实,叶底肥嫩露芽。 毛尖的制作采用的...
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