茶是平淡温和的，不像酒那样热性张扬，也不似咖啡浓艳激人，即使是香味也只像梅的冷香、水仙的幽香，她的水色、韵味、品位可与玉与水晶媲美。正是有了这些特性，才和中国人主张中庸之道，养心养情之说相契合，茶自然是国人的所癖所好。 茶，一身清正，忌俗、忌尘、忌噪音、忌油腻、忌膻腥，她是天地日月孕育的精英，呼吸山岚云雾雨雪之清。或是沏泡在壶中，抑或是收藏在罐里，虽然经历采摘、揉搓、滚煞、烘炒、气蒸等多道...
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铁观音清香型和浓香型的区别主要从两个方面来说比较明显： 一、特点 1、清香型铁观音：清香型口感比较清淡、舌尖略带微甜，偏向现代工艺制法，目前在市场上的占有量最多。清香型铁观音颜色翠绿，汤水清澈，香气馥郁，花香明显，口味醇正。由于新茶性寒，不可过多饮用，否则会有一定程度的伤胃、失眠。 2、浓香型铁观音：浓香型口味醇厚、香气高长、比较重回甘，是传统工艺炒制的茶叶经烘焙再加工而成产品。浓...
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乌龙茶属于半酵茶，是综合了绿茶和红茶的制做方法，它的口感是在绿茶和红茶之间，不但具有红茶的浓，还有绿茶的香，让人每次品尝后都回味无穷。红茶属全发酵茶，是以适宜的茶树新牙叶为原料，经萎凋、揉捻（切）、发酵、干燥等一系列工艺过程精制而成的茶。 乌龙茶和红茶的区别： 1、两者在发酵程度上有明显区别，红茶是完完全全的发酵茶，而乌龙茶则属于半发酵茶类，它发酵时间比较短，茶叶没有全部发酵。 2....
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关于福建茶叶品牌排行榜前十名有两种说法： 一、第一种说法： 1.天福茗茶：天福集团系由台湾天仁集团总裁、世界茶王李瑞河先生在大陆创办的茶专业集团。 2.八马茶业： 八马茶业有限公司源于百年前的“信记”茶行，掌门人王文礼先生是非物质文化遗产代表性传承人，也是铁观音发现者王士让的第十三代传人。 3.安溪铁观音集团： 福建省安溪铁观音集团是一家专业...
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龙井和碧螺春都是属于绿茶，那它们分别有什么功效呢？ 一、龙井茶 龙井因产自浙江杭州西湖的龙井茶区而得名，外形扁平紧秀、色泽绿翠，带有嫩栗或高火香气、滋味清爽浓醇。 功效：具有防龋齿、清口臭，抗衰老，抗菌，降血脂，防癌，美白，防辐射，改善消化不良，瘦身减脂等功效。 但孕妇、哺乳期妇女、发烧者、肝病患者、尿结石患者、老年人不宜饮用龙井茶。 二、碧螺春 而碧螺春产地分布在江苏省苏州市吴...
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贡菊茶的功效与作用是： 1、经现代药理研究及临床应用证明，贡菊具有疏风散热、养肝明目、清凉解毒等功效，可治伤风感冒、疔疮肿毒、血压偏高及动脉硬化等症。 2、用它调配其它药物可以制成桑菊感冒片等成药和菊花晶等饮料。可以泡茶、泡酒，常饮可“清净五脏，排毒健身”，有延毒美容之功效。3、饮用过的菊花晒干后还可充作枕芯，使人清凉降火，明目醒脑。徽菊是经过长期选育的菊花品种，它既有观赏价值，又有药用功...
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安吉白茶外形形似凤羽，色泽翠绿间黄，光亮油润，香气清鲜持久，滋味鲜醇，也是具有保健效果的茶饮。但是，要喝到好喝的安吉白茶，就要买到品质佳的茶。那么，怎样挑选正宗安吉白茶呢？下面我们就来了解看看。 外形：安吉白茶一般是一芽两叶，呈朵状，安吉白茶外形挺直略扁，形如兰蕙；色泽翠绿，白毫显露；叶芽如金镶碧鞘，内裹银箭。 香气：安吉白茶冲泡后，清香高扬且持久，含有一丝清泠如“淡竹积雪”的奇逸之香。味道...
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绿茶是六大茶类之一，十大名茶中有六大名茶是属于绿茶。绿茶能取得这么好的成绩，主要还是因为绿茶对我们的身体有很多的好处，具体的绿茶有什么好处呢？我们一起来看一下！ 一、绿茶的好处 1、绿茶有延缓衰老的作用 2、绿茶有抑制心血管疾病的功效 3、绿茶有预防和抗癌功效 4、绿茶有预防和治疗辐射伤害的作用 5、绿茶有抑制和抵抗病毒菌的作用 6、绿茶有美容护肤的功效 7、绿茶有醒脑提神的...
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