苦丁茶属冬青科冬青属苦丁茶冬青种,中国古书多称之为“皋卢茶”,为药、饮兼用之名贵保健珍品,已有2000多年的饮用历史。苦丁茶还是中国作为世界上最早栽培茶叶的主要证据之一。 苦丁茶主要分布在西南地区(四川、重庆、贵州、湖南、湖北)及华南地区(江西、广东、福建、海南)等地,是纯天然保健饮料。 苦丁茶中含有苦丁皂甙、氨基酸、维生素C、多酚类、黄酮类、咖啡碱、蛋白质等200多种成分。 成...
查看全文 >
苦丁茶具有疏风清热;明目生津。主风热头痛;齿痛;目赤;聤耳;口疮;热病烦渴;泄泻;痢疾;降三高;消除口臭;增强人体免疫力的作用。那么苦丁茶什么样的呢?请看以下苦丁茶图片大全。 ...
查看全文 >
都是苦丁茶,大叶苦丁茶和小叶苦丁茶的区别是什么呢? 1、产地。大叶苦丁茶一般产于海南、广西;小叶苦丁茶一般产于四川、云南、贵州、浙江等地,原为野生种,后大多经人工培植而成。 2、口感。大叶苦丁茶味道苦涩,而小叶苦丁茶有绿茶的清甜,苦涩味不及大叶苦丁茶,清凉降火的效果明显。 3、外形。大叶苦丁茶颗大,呈黑色,采摘时一般有三片茶叶,叶大,茶叶泡后舒展完整。而小叶苦丁茶外形色泽绿润、汤色碧绿...
查看全文 >
苦丁茶是纯天然保健饮料,成品茶清香有苦味、而后甘凉,具有清热消暑、明目益智、生津止渴、利尿强心、润喉止咳、降压减肥、抑癌防癌、抗衰老、活血脉等多种功效。苦丁茶分为大叶苦丁和小叶苦丁,一起来看看它们长什么样子吧! 大叶苦丁 小叶苦丁 ...
查看全文 >
苦丁茶味甘、苦,性寒;归肝、肺、胃经。具有清热消暑、明目益智、生津止渴、利尿强心、润喉止咳、降压减肥、抑癌防癌、抗衰老、活血脉等多种功效,素有“益寿茶”的美称。 苦丁茶的价格根据苦丁茶的等级划分而有变化,三级苦丁一斤的价钱在30元左右;,二级苦丁一斤的价钱在40元左右;一级苦丁一斤的价钱在90元一斤左右;特级苦丁一斤的价钱在130元左右。 大叶苦丁 ...
查看全文 >
苦丁茶有两种,一种是小叶苦丁茶,一种是大叶苦丁茶,那么小叶苦丁茶和大叶苦丁茶的区别是什么呢? 1、产地:大叶苦丁茶一般产于海南、广西;小叶苦丁茶一般产于四川、云南、贵州、浙江等地,原为野生种,后大多经人工培植而成。 2、口感:大叶苦丁茶味道苦涩,而小叶苦丁茶有绿茶的清甜,苦涩味不及大叶苦丁茶,清凉降火的效果明显。 3、外形:大叶苦丁茶颗大,呈黑色,采摘时一般有三...
查看全文 >
苦丁茶是冬青科冬青属植物制作而成的茶叶,它的制作方式是: 1、萎凋 萎凋主要有三法: (1)加温萎凋:借助电热、柴炭进行人工加温,速度快,效率高,但如火候掌握不好,质量不易保证。 (2)室内自然萎凋:主要是在通风透光室内进行。即用竹垫将茶叶均匀摊开,须经15~20小时左右,并均匀翻动数次,使水分蒸发达50%~60%,叶柄、叶芽柔软后即完成萎凋。此法蒸发缓慢,易于掌握。 (3)日照萎...
查看全文 >
苦丁茶是独立于六大茶类之外的以外的一种保健茶。苦丁茶名为茶,实为药,具有“药”的特点,对于有胃寒疾病的人而言,在冲泡时可以和红茶、乌龙茶等热性茶或与人参、桂元、红栆、枸杞、冰糖等热补药材一并冲泡,这种冲饮方法虽然对苦丁茶的药性有一定的中和作用,但也能具有其他茶、药的优点。 一、简介 苦丁茶,英文名Leaf of Chinese Holly, leaf of Broadleaf Holly...
查看全文 >
苦丁茶的保质期为12个月,在保存良好且得当的前提下,可以正常饮用,且口感和滋味较佳,而超过保质期则不能饮用,因为长时间的放置,苦丁茶会受到外部空气与环境的影响,从而内部物质发生改变,情况严重的甚至会发霉,因此建议在保质期内饮用完成。苦丁茶怎么保存:1、冰箱保存法将新买的苦丁茶装入密度高、高压、厚实、强度好、无异味的食品包装袋或真空包装袋内,然后装入铁罐内,置于冷藏室。此法保存时间长、效果好。2、塑...
查看全文 >