怎样判断玫瑰花茶是否染色

来源:原创 时间:2022-11-08

气是品鉴玩味普洱茶的一个核心概念,也是普洱茶使人流连忘返、让人有依赖性的基础。普洱茶之深,很大程度上是深在一个“气”字上。气原是一个哲学概念,指构成天地万物初始的最基本的物质。气论贯串着中国传统艺术和人物品藻的始终。普洱茶品饮较为抽象的范畴,却也是普洱茶上品下品之分的一个重要指标。我们常说,普洱茶是有生命的,品饮普洱茶是一门艺术,这在很大程度上是针对普洱茶的“气”而言。  &emsp... 查看全文 >

普洱茶不可言传的茶气

专题目录

01.喝茶时发出“咻”的声音是不是不礼貌?

古人云:“食不言寝不语”,很多人认为无论是吃饭、喝茶还是喝水都不应该发出声音。这才是文雅之人应该有的行为。 但有的茶友们会发现,有些地方或者一些老茶友喝茶的时候,总是习惯啧舌或者发出“咻”的怪声,为什么有的人喝茶喜欢发出“咻”的一声。很多茶友认为,喝茶发出“咻”的声音,会感到很怪异、失礼。其实不然,这种行为看似不雅观,却是品茶方法之一,这种方法被称作“吮吸法”。具体的步骤是:把舌头两侧向内... 查看全文 >

02.别虚度了此生,错过了茶香

茶有浓淡,有冷暖,亦有悲欢。用一颗俗世的心品茶,难免执着于色、香、味,则少了一份清淡与质朴。茶有了万千滋味,甚至融入了世事与情感。 茶,生于天地之间,采天地之灵气,吸日月之精华。茶里藏河,茶中有山。一壶茶在手,如天人合一,如抚日托月,如捧着千山万水。用一颗出离的心品茶,便可以从容地享受飞云过天、绿水无波的静美。 茶最喜宁静,人只有在天宁静、地宁静、夜宁静、心宁静中才能品出茶的真味与意境,... 查看全文 >

03.倒茶的礼仪(倒茶的礼仪和注意事项)

倒茶,这里所说的倒茶学问既适用于客户来公司拜访,同样也适用于商务餐桌。 首先,茶具要清洁。 客人进屋后,先让坐,后备茶。冲茶之前,一定要把茶具洗干净,尤其是久置未用的茶具,难免沾上灰尘、污垢,更要细心地用清水洗刷一遍。在冲茶、倒茶之前最好用开水烫一下茶壶、茶杯。这样,既讲究卫生,又显得彬彬有礼。如果不管茶具干净不干净,胡乱给客人倒茶,这是不礼貌的表现。人家一看到茶壶、茶杯上的斑斑污迹就反... 查看全文 >

04.饮茶是人生一乐(饮茶品人生)

饮茶是人生一乐。从古至今,茶文化已成为中华民族的一种历史文化和现代保健必需。鲁迅说过:“会喝茶,喝好茶,是一种幸福”。 一杯茶可以穿透人生,让你看到生命素雅的本质。喝茶,讲究的是心境,更多的是一种对茶的玩味与赏析,一种心情,一种景致,似在椰林海边,看天高云淡,听风声涛声,一杯清茶,几个知己,把茶思化为缕缕清香,茶的意趣就出来了。或是“寒夜客来茶当酒,竹炉汤沸火初红;寻常一样窗前月,才有梅花... 查看全文 >

05.茶的自然之道(人与自然之道)

茶叶吸收天地灵气,不为世俗污浊所染,细心品饮,可洗涤自身,净化自我。茶有天地自然之妙,需细细感悟。 茶向与禅紧密相连,禅的要求是用静的思想泡茶、品茶,茶性本自然,只有懂得自然之道,不带丝毫浮躁之心,身正心静,才能于茶中自然得道。 饮茶时要注意充分了解茶的基本知识,要仔细分辨茶的种类,尤其是一些生长在特殊环境下的茶,比如牛肉,马肉,武夷山,狮峰,普洱等,因为特殊的生长环境,赋予了茶特有的一... 查看全文 >

06.一茶一禅 天下至清本色

中国在唐、宋时代禅风大盛,其对社会文化的影响一直延续到今天。相传圆悟克勤禅师提出“禅茶一味”之后,禅与茶便形影相随。几乎寺必备茶,僧必饮茶。 中国茶禅文化传入日本,于是而有日本之“茶道”;传入英国,于是而有伦敦“午后茶”;传至欧美,竟有所谓“基督禅”者。茶禅文化影响世界文明,实深广远。禅是直指人心,见性成佛。要求人们立足现实,在生活的当下完成觉悟解脱。 一千多年前,赵州从论和尚的“吃菜茶... 查看全文 >

07.茶马古道与茶文化传播(茶马古道与茶文化的传播)

在茶叶历史上,茶叶文化由内地向边疆各族的传播,主要是由于两个特定的茶政内容而发生的,这就是"榷茶"和"茶马互市"(也称茶马交易)。 "榷茶"的意思,就是茶叶专卖,这是一项政府对茶叶买卖的专控制度。"榷茶",最早起于唐代。 到了宋初,由于国用欠丰,极需增加茶税收入,其次,也为革除唐朝以来茶叶自由经营收取税制的积弊,便开始逐步推出了榷茶制度和边茶的茶马互市两项重要的国策。 ⑴茶马交易 茶... 查看全文 >

08.都匀毛尖的功效与作用(都匀毛尖茶的功效与作用)

都匀毛尖茶叶含有丰富的蛋白质、氨基酸、生物碱、茶多酚、糖尖、有机酸、芳香物质和维生素A、B1、B2、C、K、P、PP 等以及水溶性矿物质,因而都匀毛尖的功效与作用非常多。下面,将与大家作下简单的分享。 都匀毛尖的具体功效与作用如下: 一、降低血压 都匀毛尖茶叶内含的咖啡碱和儿茶素能促使人体血管壁松弛,并能增血管有效直径,使血管壁保持一定弹性,消除脉管痉挛。毛尖茶中的一氨基丁酸对松弛血管... 查看全文 >

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