来凤冈,不喝上几壶茶,那断然是无趣的事。恰如去茅台不饮国酒,去潍坊不放风筝,去甘肃不拜敦煌一般,不过是走马观花,不识佳景。在凤冈饮茶,雅俗共享,各具特色。文人雅士、达官显贵,或青花瓷壶,或紫砂陶壶,细沏慢煎,小杯轻酌。 再邀三两好友,围炉夜话,是何等的风雅与快活。而莽汉村夫、乡妇小儿,大可不必如此讲究。劳累之余,或喝下几碗酽浓香醇的油茶,或灌下一壶清凉醒疲的清茶,又干劲十足、神清气爽。所以...
查看全文 >
安化黑茶,因生长在世界冰碛岩最集中的湖南安化,故为一种天然富硒茶。因生长环境和加工工艺的独特,被赋予“一块石头,一朵金花”的美誉而中国独尊,世界独有。安化黑茶时间越久,味道越好。 阿伯丁郡洛维特研究所的研究人员发现,黑茶在壶中煮沸5分钟,抗氧化剂的浓度达到最高峰,抗氧化剂能吸收与癌症和心脏病有关的有害自由基。用壶煮出的黑茶更有利于健康,与简单的用沸水泡茶相比,煮黑茶的方法可以释放出更多的抗癌化学物...
查看全文 >
高血压除了采用药物治疗外,秋冬时辅加食疗不失为一种简便有效的方法,中药泡茶饮用,就能起到很好的食疗作用。 桑寄生茶 桑寄生为补肾补血要剂。临床表明,用桑寄生煎汤代茶,对治疗高血压具有明显的辅助疗效。桑寄生茶的制作方法是,取桑寄生干品15克,煎煮15分钟后饮用,每天早晚各一次。 玉米须茶 玉米须不仅具有降血压之功效...
查看全文 >
我国是世界上最早发现、栽培、利用茶叶的国家。茶叶在我国对外的文化传播中,被其他国家所吸纳,其中日本的茶道和英国的红茶就是将中国茶叶本土化的最好的代表。 “中国茶史”的起源,到目前为止仍是众说纷纭,争议未定,大致说来,有先秦说、西汉说、三国说。茶以文化面貌出现,是在两晋北朝,最早喜好饮茶的多是文人雅仕。唐代开元以后,中国的"茶道"大行,饮茶之风弥漫朝野,宋承唐代饮茶之风,日益普及。 中国茶...
查看全文 >
茶叶如何排毒?我们要从茶叶的主要组织——纤维素说起,茶叶纤维素含量很高,可达35%~40%。尤其是粗老叶中含量较高,并且秋茶中的含量高于春茶。所以等级越低的茶叶中纤维素含量越高。下面一起来看看茶叶是如何排毒的。 茶叶纤维素由于不易被人体所消化吸收,其生理作用没有受到重视。现在发现,纤维素是人类健康必不可缺的营养要素,具有其他任何物质不可替代的生理作用,因此被称为继蛋白质、脂肪、碳水化合物、...
查看全文 >
1.茶叶中都会有一些咖啡因能起到提神的作用,平常多喝大红袍茶不仅能提神还能有效地防止癌症哦!同时它还是有着抗衰老的美容功效的,还能起到减肥排毒的好处,女性朋友们想要减肥的话可以多喝哦。 2.另外大红袍茶对于我们的牙齿也是起到保护作用的,并且还能有效去除口臭。小孩子爱吃糖特别容易蛀牙,平常家长可以适当给小孩喝一些大红袍茶,能让小孩起到防蛀牙的作用。 3.大红袍茶中的芳香以及咖啡碱物质对我们...
查看全文 >
中国是茶叶大国,其中的一个表现就是茶的品种特别多。现在全国能够叫的出名的茶叶就有一千多种。在这些林林总总的茶叶中,不少是名气很大的。 中国茶叶历史悠久,而名茶就是诸多花色品种茶叶中的珍品。中国素有十大名茶之说,到底是哪些十大名茶说法则不一。2002年1月18日香港《文汇报》公布的中国十大名茶如下: 一、西湖龙井 西湖龙井素有“色绿、香郁、味甘、形美”四绝的美誉。 二、洞庭碧螺春 ...
查看全文 >