林语堂先生曾有言：“只要有一只茶壶，中国人到哪都是快乐的。” 茶，平平和和、清清淡淡；茶，随遇而安、矜持自爱。对于外国人而言，懂得了茶，也就懂得了中国。 茶本无心，因吃茶人不同的心境而有了不同的茶心，或淡泊、或热烈……于吃茶中体会茶人的百千滋味，享受慢下来的生活。 夜深了，听着窗外淅淅沥沥的雨声，竟然没了丝毫睡意。曾经，总想要淡泊心境，任喧嚣繁杂；想要回归简朴...
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点击标题下的“紫砂茶器与文化知识”一键订阅关注YIHUNUANCHA一壶暖茶茶如诗词，有的婉约，有的豪放；茶如书法，有的丰润如“颜筋”，有的劲瘦如“柳骨”，有的中规中矩如隶楷，有的张扬奔放如“颠张狂素”。茶如歌，有的抒情温婉，有的激越豪迈，有的清远悠扬，有的荡气回肠。喜欢茶，每个人或有自己具体的缘由，因为茶的清淡，因为茶的甘甜，因为茶的苦涩，因为茶的柔和，因为茶的回味…茶与我们，有说不清的姻缘。上...
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叫中山箐名字的地方很多，今天就讲讲普洱市景东县漫湾镇漫湾村中山箐，这里也是我的乡愁。小时候爷爷给我们讲了一个传奇故事，那时只觉得好听，后来上学学了《愚公移山》，才感觉家乡也有“愚公开渠”的传说。小时候走路去过两次中山箐，也许太累，没有留下什么印象，后来看《走进茶树王国》一书，里面有一棵很大的古茶树吸引了我，于是两次专程前往。中山箐是一个具有特殊地理环境的自然村，位于漫湾村上部，无量山国家级自然保护...
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■ 文｜一盏茶的时光 图片来源于网络▼这几天被中山大学录取通知书的新闻刷屏了，可能有朋友会感到疑惑：“不就是一份录取通知书嘛？有必要大惊小怪么？”中山大学今年这份录取通知书和往年不同，这是首次以礼盒的形式派送录取通知书，除录取通知书之外，还装有几份惊喜礼物，其中有一份礼物来自云南省凤庆县的普洱茶。有不少茶友对此感到诧异：“中山大学接广告啦？中山大学为何为凤庆普洱茶打卡？难道凤庆普洱茶才是普洱茶圈的...
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最近内卷真是无孔不入，就连录取通知书也有，足以明白教育界的内卷也是非常厉害，本次录取通知书，看到了中山大学的录取通知书是一饼普洱茶，这一点很新颖，博取了眼球，还让人羡慕，那么这饼茶到底是怎样的呢？虽然没喝到，但是利用技术，运用“无接触”看芽头分品质技术来分辨录取通知书的这款茶，可以感觉到，它是一片“拼配茶”，里面有易武原料，春茶，秋茶的原料都有，整体品质的理想保质期在10年以内。在树龄判断方面，原...
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当初夏熏风吹过，在村上春树的笔下，是变了颜色的光景。转眼之间，春日阑珊。风的气味变了，夜幕的色调变了，声音也开始带有异样的韵味，于是递变为初夏时节。五月，初夏，每个早晨都带着令人舒适的温度醒来。不冷，不热。恰到好处，舒爽自在。温柔的风带来了窗外花开的味道，一室芬芳。初夏午后常是带着困意的，慵懒、困顿席卷而来。为了应对这扰人的状态，可选择一杯清茶。元朝忽思慧在《饮膳正要》中称茶能“清神”。明朝李时珍...
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06年天下为公珍品，纪念孙中山诞辰140周年国辉神农生晋，采用千年古茶树为原料，经特殊工艺精制而成，有特殊的大内镖，一张内镖一个编号，经过时间的沉淀，滋味鲜醇，香浓厚甜，蜜香味浓，回甜生津快，经久耐泡，稀见品种[比心][比心]一件56饼，400克一饼.口感纯粹，绵甜，收敛性好[呲牙]，条索粗壮显毫，烟蜜香浓郁，口感浓厚甘甜，茶汤饱满，穿透力强，舌底鸣泉，层次感好，回甘生津持久，耐泡度很好。山头茶，...
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06年天下为公珍品，纪念孙中山诞辰140周年，一片357克，一提7片，一件56片。...
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