发酵程度最大的茶

来源:原创 时间:2022-11-07

品茶,高于饮茶解渴,“品”字包含了品评、鉴赏、仔细体验茶给人的身心感受。 品茶的五要素是“茶、水、器、境、艺”。要品好茶,好茶叶、好水、好茶具、好环境、好技艺缺一不可。茶叶是基础。不同茶具有不同的香味特色,不同民族、不同地区、不同的人有不同茶类的消费习惯。茶叶质量的好坏,消费者难以掌握,最简易的方法是选用可以信赖的名茶品牌,如湖南的“高桥银峰”与“湘波绿”、“猴王”、“君山银针”等。茶的色、... 查看全文 >

品茶的五要素(品茶的基本要素)

专题目录

01.喝冻顶乌龙,喝出健康!(喝冻顶乌龙的作用和功效)

冻顶乌龙茶,俗称冻顶茶,是台湾知名度极高的茶。据说是因冻顶山迷雾多雨,山路崎岖难行,上山的人都要绷紧脚趾,一步步顶著上冻顶山头,台湾俗称“冻脚尖”,才能上得去,这即是冻顶山名之由来,茶亦因山而名。 冻顶乌龙茶汤清爽怡人,汤色蜜绿带金黄,茶香清新典雅,香气清雅 ,喉韵回甘浓郁且持久,除具有一般茶叶的保健功能外还有这些功效! 一、瘦身减脂饮用冻顶乌龙茶,能够大大提高脂肪的代谢量,从而起到显著... 查看全文 >

02.影响茶叶变质的环境条件(影响茶叶变质的环境条件是)

茶叶变质、陈化是茶叶中各种化学成分氧化、降解、转化的结果,而对它影响最大的环境条件主要是温度、水分、氧气、光线和它们之间的相互作用。 1、温度 氧化、聚合等作为一种化学变化,与温度高低紧密相关。温度愈高,反应速度愈快。各种实验表明,温度每升高 10℃,茶叶色泽褐变的速度要增加 3~5 倍。如果茶叶在 10℃条件以下存放,可以较好地抑制茶叶褐变进程。而能在零下 20℃条件中冷冻贮藏,则几乎... 查看全文 >

03.泡茶,是我们修炼心性的最佳选择

亲动手泡茶饮,是越来越多现代人放松身心的途径之一。从口味的偏好到泡茶的习惯,茶都是一个充满个性化的东西。但个性化并非置茶道于不顾,完全自由发挥。 比如《茶经》中说,煮水时有三沸,分别是“鱼目、涌泉连珠、腾波鼓浪”,初沸为上,若过了三沸,水就老了,冲泡出的茶味也将受到影响。同样,若泡茶时桌面杂乱不堪,茶器也没有很好清洁,这些都与茶之性洁相悖,必将大大破坏一泡好茶的气场。... 查看全文 >

04.女人爱美,要苗条,饮茶减肥最健康

现在的女人爱美总想有个苗条的身材,往往越吃越少。但是,当吃得太少时,会对女性造成很多危害。不信来看看: 脱发 对身体过瘦的人来说,体内脂肪和蛋白质均供应不足,因此头发频繁脱落,发色也逐渐失去光泽。如果过分节食,头发则缺乏充足的营养补给,其中包括缺少铁的摄入,便会枯黄无泽,最后导致大量脱发。 骨质疏松 体瘦的女性髋骨骨折发生率比标准体重的女性高一倍以上,这是因为身材过瘦的人体内雌性激素... 查看全文 >

05.喝茶是一种心境的陈化

喝茶,喝的是一种心境,感觉身心被净化,滤去浮躁,沉淀下的是深思。茶是一种情调,一种欲语还休的沉默;一种欲笑还颦的忧伤;一种“千红一杯,万艳同窑”热闹后的落寞。 茶是对春天记忆的收藏,在任何一季里饮茶,都可以感受到春日那慵懒的阳光。坐在一个人的房间,倒上一杯茶,看着茶叶的翻卷也常会生出好多感慨:茶要沸水以后才有浓香,人生也要历经磨炼后才能坦然。 无论是谁,如果经不起世情冷暖,浮浮沉沉,怕是... 查看全文 >

06.爱茶的人不一定懂茶,但懂茶的你肯定爱茶

这个世界说大就大,说小就小。喝茶的时间长了,就会不自觉的营造出一个喝茶的朋友圈,这个朋友圈是我们沟通交流、相互学习的一个平台,悦人悦己,在玩味中学习,在沟通中成长,喝茶的乐趣在不知不觉中得以升华。 在这个爱茶的朋友圈,茶是最好的沟通媒介。 观茶。 一饼好茶拿在手上,探知欲爆棚。仔细端详过茶品的外观和模样,了解它的品牌、包装、品相,再认真研究它的产地和说明书,了解它的原料、工艺和品质。每... 查看全文 >

07.谈中国茶文化中的儒释道思想和人生观意识(一)

中国悠久的制茶历史和饮茶传统形成了灿烂的茶文化,茶生于名山秀川之间,人们从饮茶中与山水自然结为一体,茶的自然属性与中国古老文化的精华渗透和融合,使得茶的精神内涵为众人参与和接受,形成了系统而又完整的中国茶文化,茶文化中融汇了儒、释、道三家思想的深刻哲理,演变为民族的礼俗,负载了民族优秀文化的思想内涵,成为中华民族优秀传统文化的重要组成部分和独具特色的一种文化模式。 同时融汇了儒、释、道哲学... 查看全文 >

08.教你如何买到满意的普洱茶

面对满目玲琅的普洱茶,不知如何下手,到底买哪款茶好,哪个牌子好。很多人都想买好茶,喝好茶,但却苦于没有专业知识,总是担心买贵了,买到有问题的茶甚至买到假货,这些都会困扰到买茶的人。不过不要紧,今天给大家介绍几个小方法: 1从产品信息下手 1、产地 普洱茶在云南有三大产地:西双版纳、普洱市、临沧市,六大茶山:澜沧江内六大茶山即攸乐、易武、倚邦、莽枝、蛮砖、漫撒;江外六大茶山:南糯、南峤、... 查看全文 >

09.六安瓜片茶多少钱一斤(六安瓜片茶多少钱一斤2022)

六安瓜片茶简称瓜片或者片茶,是中国十大名茶之一,产地在安徽六安市一代,是茶中的极品,清代的皇帝大都爱品茶,当时的刘安瓜片茶也是朝廷的贡茶。世界的茶叶文化非常悠久,但是也只有六安瓜片茶无芽无梗,只有一片生叶。 根据采制季节,分成三个品种:提片:谷雨前提采的称“提片”,品质最优;其后采制的大宗产品称“瓜片”;梅片:进入梅雨季节,茶叶稍微粗老,品质一般,这段时期采制的称为“梅片”。 六安瓜片... 查看全文 >

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