饮茶是人生一乐。从古至今,茶文化已成为中华民族的一种历史文化和现代保健必需。鲁迅说过:“会喝茶,喝好茶,是一种幸福”。 一杯茶可以穿透人生,让你看到生命素雅的本质。喝茶,讲究的是心境,更多的是一种对茶的玩味与赏析,一种心情,一种景致,似在椰林海边,看天高云淡,听风声涛声,一杯清茶,几个知己,把茶思化为缕缕清香,茶的意趣就出来了。或是“寒夜客来茶当酒,竹炉汤沸火初红;寻常一样窗前月,才有梅花...
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黄山毛峰茶叶,入杯冲泡雾气结顶,汤色清碧微黄,叶底黄绿有活力,滋味醇甘,香气如兰,韵味深长。当然,这只是理想状态,实际上要将黄山毛峰茶叶冲泡出这样的效果,还是得掌握一定的冲泡技巧的。接下来,将与茶友们分享下黄山毛峰的冲泡方法。 主要用具:使用透明玻璃杯或白瓷茶杯均可;除此之外,还可以准备公道杯、赏茶盘或茶荷、茶巾、茶匙、奉茶盘、水盂、滤网、热水壶及风炉(电炉或酒精炉皆可)等。 冲泡用水:...
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野生茶是拉普拉山小叶种,在武夷山一般统称为菜茶,或者奇种。但是,见过多年的变异和杂交,即使是相临的两棵茶树,可能树种也会有很大的区别,最明显的表现就是茶叶的发芽时间,甚至可能相差一个星期甚至10天,产量比较低,那野生红茶多少钱一斤呢? 因为现在知名的野生红茶不多,能做野生的且能批量生产的的,只有茗鼎野生茶,他有12项专利,且野生茶的采摘,肯定是完全人工采摘,小叶种菜茶都是小灌木,一般不会...
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