一、安徽舒城县 舒城县位于安徽省中部、大别山东麓、巢湖西滨，江淮之间。自然概貌由西南向东北倾斜，山地、丘陵、圩畈兼备。 兰花茶这一传统的地方名茶，主要产地在大别山以东的地区，产量以舒城县最多，质量也数舒城最好。县境内著名的茶山有白桑园、轿子石、磨子园、龙眠山、黄土关、香炉山、小麦岭、鼓击寨、滴水...
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茶叶，是著名的世界三大饮料之一，它的功效与作用非常多，经茶艺培训学校分析，茶叶中含有咖啡碱、单宁、茶多酚、游离氨基酸、叶绿素、胡萝卜素、芳香油、酶、维生素A原、维生素B、C、E、P以及无机盐、微量元素等400多种成分，具有调节生理功能，发挥多方面的保健和药理作用。 灭菌 每天喝些绿茶可以降低胃溃疡的发病率，因为绿茶当中含有儿茶素，它能有效地抑制螺旋杆菌，可以帮助预防胃溃疡和十二指肠溃疡。...
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宋人喜好斗茶及使用黑釉瓷茶盏，从思想文化的角度来看，也是宋朝推崇理学、儒学，文人雅士崇尚自然含蓄、淡泊质朴风格的反映。黑釉瓷茶盏尤其是兔毫盏作为一种物质载体，是纯洁、中和、清明的象征，其安静的色泽中折射出的深邃意境则既能给当时的人们带来生理上的享受，又能融入精神文化生活中，成为一种艺术追求。加之宋人崇尚以茶养生，受理学思潮的熏陶，重视人的内省，通过人内心的沉思，达到人心里的进化。而庄严肃穆、如面...
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白茶是一种微发酵茶，白茶的种类是根据茶树品种的不同而区分的，采自大白茶茶树的品种叫“大白”，采自水仙茶树的称为“水仙白”，采自菜茶茶树的称为“小白”。又因为采摘标准的不同，而将选采大白茶单芽制成的称为“银针”；将选采嫩梢芽叶，其成品茶茶色如花朵的，称为“白牡丹”。 1、根据采摘标准，可分为白毫银针、白牡丹、寿眉 （1）白毫银针——全部用芽头制作而成。 白毫银针，创制于1796年，中国六...
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柠檬菊花茶，清热明目还美容瘦身，尤其适合办公族用眼过度的人群。柠檬菊花茶最好早上喝，排毒又养颜，可以提神健身，消除疲劳。柠檬菊花茶的功效是： 1、柠檬是世界上最有药用价值的水果之一，它富含维生素C、糖类、钙、磷、铁、维生素B1、维生素B2、烟酸、奎宁酸、柠檬酸、苹果酸、橙皮苷、柚皮苷、香豆精、高量钾元素和低量钠元素，对人体十分有益。蜂蜜的作用则是护肤美容；抗菌消炎、促进组织再生；促进消化；...
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绿茶是中国的主要茶类之一，是指采取茶树的新叶或芽，未经发酵，经杀青、整形、烘干等工艺而制作的饮品，经常喝绿茶能防癌，降脂和减肥，对吸烟者也可减轻其受到的尼古丁伤害，下面就给大家介绍一下泡绿茶用什么茶具吧！ 1、瓷杯 瓷杯品绿茶适于泡饮中高档绿茶，有利于观察茶叶的色、香、形后，入杯冲泡，这种泡饮法用于客来敬茶和办公时间饮茶较为方便。 2、玻璃杯泡 绿茶适于品饮细嫩的名贵绿茶，便于充分...
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人们在冲泡茶叶时习惯性把第一道茶水倒掉，这一步骤被人们称为“洗茶”，洗茶从古延续至今已有四百多年的历史了。那六安瓜片需要洗茶吗？ 对于六安瓜片需不需要洗茶，人们有两种观点： 一是不洗，因为六安瓜片中富含茶多酚、茶儿素、氨基酸等有益成分，这些有益成份遇到40度以上的温度极易溶解，洗茶这个步骤会使这些有益成份大量流失，降低了茶叶的保健养生作用。 二是洗，泡六安瓜片前先用沸水冲注茶叶，轻轻...
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相对于普洱茶来说，茶叶行业内对明前茶的青睐，更多地是集中于绿茶的各个品种，安吉白茶就是其中的一种。由于明前出茶量少、生长和采摘时间很短，所以这段时间也是茶农一年中最忙碌的时候。它今年的销售行情如何呢？ 三四月的安吉，放眼望去，从丘陵到山坡，茶树凹凸起伏，层层叠叠。站在茶海中，扑面而来的翠绿让人心旷神怡。茶树上的新芽长得正好，站在茶园里，似乎可以感受到生命的张力，一派生机勃勃的景象！ 安...
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