苍山雪绿是云南大叶良种名茶之一,属于绿茶。创制于1964年,1980~1983年连续三次被评为省级名茶。产于云南大理苍山山麓,选用云南双江勐库良种,该种芽叶肥嫩,叶质柔软,持嫩性强,茸毛特多,富含茶多酚与氨基酸等成分。苍山雪绿的外形条索紧细匀齐,色泽墨绿油润,香气馥郁鲜爽,滋味醇爽回甘,汤色黄绿明亮,叶底黄绿、嫩匀加工工艺有杀青、揉捻、做形、干燥、筛拣、复火等六道工序。 苍山雪绿茶产地环境...
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仰天雪绿茶的储存可以选石灰块保存法、碳储存法或冷藏法。在储存过程中,应注意做好密封,并将仰天雪绿茶防治在避光低温的环境中。1、石灰块保存法:生石灰块装于白细布做的袋内,仰天雪绿茶装入白棉纸袋内,外套牛皮纸袋,然后将小口陶坛洗净晾干,下垫白纸,将仰天雪绿茶茶叶袋置于小口陶坛内,中间嵌于一二只石灰袋。用数层草质密封坛口,最后用砖头或者厚木版压实,以减少空气交换量。此后要经常检查保存情况,石灰潮解后要及...
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仰天雪绿属烘青绿茶,始创于1982年。主产于固始县祖师乡羁马村境内的仰天洼茶场。茶区位于三乡(武庙、陈淋、祖师)交界处的奶奶庙山系,整个山系属大别山北麓,奶奶庙主峰海拔653米。此茶产地因山高谷深,仰面看天,谓之“仰天”;“雪”,指该茶区冬天瑞雪晚融的特点;“绿”即绿茶,故名“仰天雪绿”。其成品外形扁平挺秀,颇为显毫,色泽翠绿油润,香气高爽鲜嫩,汤色绿亮,滋味鲜醇,叶底嫩均。春茶采自每年谷雨前5天...
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仰天雪绿产于河南省固始县,固始县位于河南省信阳东南部,地处大别山麓。这里山峦起伏,云雾缭绕,气候湿润,土壤肥沃,历史上所产茶叶素有盛名。固始县毗邻安徽,东侧盛产六安瓜片,西侧盛产信阳毛尖,仰天雪绿是继信阳毛尖之后的名茶新秀。仰天雪绿的冲泡方法:1、备具:冲泡仰天雪绿,通常选择无色无花的透明玻璃杯,以便于从各个角度欣赏杯中仰天雪绿的形态、汤色及不断变幻的茶芽。2、置茶:使用茶匙量取2-3克左右的仰天...
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仰天雪绿属于绿茶类,产于河南固始县祖师庙镇仰天洼茶场。其加工工序包括摊青,杀青,做形,干燥等步骤。仰天雪绿茶含有多种成分,其中每百克茶叶中含Vc为100~500毫克,Vc又是解毒、防辐射、防重金属伤害、防疲劳和防感染的能手,并能抑制最终致癌物的形成和癌细胞的增殖。仰天雪绿生长环境:仰天洼茶场位于大别山麓、海拔近千米的奶奶殿北坡,属国家级生态示范区,有茶园面积4500亩。属北亚热带温暖湿润季风气候区...
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仰天雪绿茶品质特征是外形紧结,平伏略扁,锋苗挺秀,翠绿显毫;汤色嫩绿微黄,清澈明亮,兰花香型,清香持久,滋味鲜醇甘厚,耐冲泡,叶底嫩匀,明亮,其色、香、味、形俱美。仰天雪绿的加工工艺:1、杀青用80厘米的铸铁锅,每锅投叶400克,用120℃的高温杀青。用双手或单手抓起茶叶,翻转手掌,手心向上均匀地将鲜叶沿锅壁撒下。要求叶子捞得净,散得匀,直到杀匀杀透2、做形用口径80厘米的铸铁锅,锅温稍低约80℃...
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仰天雪绿的功效与作用仰天雪绿虽然并不属于历史名茶,是属于新创类的绿茶茶类,但是也正因为如此,经过科学调配并且栽培种植出来的这款仰天雪绿茶叶,具有天生的高颜值,干茶叶的形态条索紧致,并且翠绿欲滴,冲泡之后的仰天雪绿,更有汤色黄绿,并且兰花茶香等优势,如果小编再给大家介绍仰天雪绿的功效与作用的话,大家是否会觉得仰天雪绿是一款全能型的茶叶呢! 仰天雪绿的功效与作用防止辐射伤害辐射对于人体内的细胞是...
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敬亭绿雪,初听这个名字的时候只觉得充满诗意,然而并没有想到这是一种茶的名字。那么今天喝茶养生小编就来给大家介绍一下这款绿茶中的珍品——敬亭绿雪。敬亭绿雪属于什么茶敬亭绿雪是汉族的一种传统名茶,属于烘青型绿茶。拥有着悠久的历史,是绿茶中的珍品。敬亭绿雪以其芽叶色绿、白毫似雪而得名。明清时期曾列为贡茶,是安徽省最早的名茶之一。产于安徽省宣城市北敬亭山。敬亭绿雪的品质特点是:成茶外形色泽翠绿,茶叶肥壮而...
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仰天绿雪属于绿茶,产于河南省固始县的大别山区。独特的生态环境造就了仰天雪绿“外形挺秀,汤色嫩绿,香气馥郁,味醇甘厚”的非凡品质。道光年间,清代河南省唯一的“状元”、世界著名植物学家、固始人吴其濬辞官回乡之后到此考察,见春天山顶冰雪未融,山腰茶芽却已萌发,山巅皑皑白雪与翠绿欲滴的茶树相映成趣,春风吹拂下,阵阵茶香迎面袭来。遂写下了“和风咏雪仰天绿,芳茗迎春盖世香”的诗句,“仰天绿雪”由此得名。【仰天...
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