紫砂壶泡什么茶最好?这是很多刚开始接触紫砂壶的朋友都经常询问的问题,而我最近也刚好遇到了几位壶友问我类似的问题,借助这次机会,在这里我给大家做个简单的讲解。 现在喝茶的人越来越多了,而且在喝茶人的茶座上也总是很容易发现几把宜兴紫砂壶,可见紫砂壶在茶友圈子里是非常受欢迎的。对于刚关注紫砂壶的朋友来讲:紫砂壶泡什么茶最好?应该算得上是一个他们非常急切想要寻求答案的问题。寻本溯源找答案在我们回答这个问题...
查看全文 >
金丝沱是下关茶厂的中高端产品,因沱茶里压制一条金丝带而得名。很多下关茶友都有收集金丝沱的喜好,像集邮一样力求集齐全套。金丝沱品质到底好不好呢?今天,旗舰店“藏品普洱”掌柜就和大家聊聊2004年下关红眼金丝沱。 藏品普洱,藏品牌好普洱,每天一篇专业原创文章,150多款明星老茶介绍,分享品牌普洱茶鉴别、购买、存放、冲泡等专业干货知识,尽在微信公众号“藏品普洱”,敬请关注。 金丝沱的创始人是叶炳怀...
查看全文 >
聚居于云南的裕固族同胞,凡家中来客时,即献上酥油茶为来客洗尘。且必先敬茶后敬酒,再吃饭。向客人敬茶时,先由男主人敬,再由女主人敬,并家中所有人按长幼次序轮流为客人敬茶。每次敬茶都必须为双杯,如客人不知当地习俗,只肯喝一杯,主人即会说:好事成双,您是用双脚进来的,而不是单脚进来的。喝了双杯,才能万事如意。 (l)裕固族人还有一种特殊的饮甩头茶的习俗。 裕固族人的甩头茶是在熬制好的砖茶汁中,...
查看全文 >
经常有朋友问起茶叶该如何储存?实话实说,茶叶的储存在当今世界仍是一大难题,目前还没有一种方法能使茶叶长期保鲜,只能尽量延长茶叶保鲜期而已。那么,有哪些办法可以延长茶叶保鲜期呢?小编收集相关资料,整理罗列出各种茶叶的储存方法,一起来看看吧! 茶叶储存的关键 茶叶极易吸湿吸异味,同时在高温高湿、阳光照射及充足氧气条件下,会加速茶叶内含成分的变化,降低茶叶的品质,甚至在短时间内使茶叶陈化变质。...
查看全文 >
近几年来,在不少关于茶的文章中“工夫茶”与“功夫茶”的说法不尽一致:说“工夫茶”、“功夫茶”都是指好茶;“工夫茶”、“功夫茶”都是指泡饮的技巧;“功夫”是指茶,“工夫”是指冲泡技巧等等。《辞海》缩印本中“工”与“功”条目虽云两字相通,但又说:工夫:指所费精力和时间;功夫:指技巧。 工夫茶与功夫茶到底有什么区别呢? 一、“工夫茶”即是指茶叶,在清代时是指红茶及部分武夷岩茶 1、清僧释超全,...
查看全文 >
Q 问茶:能用茶水服药吗? A 解答:能否用茶水服药,不能一概而论。在多数情况下,不主张用茶水服药。西药,诸如某些含铁的药物(如:硫酸亚铁、碳酸亚铁等)、含铝的药物(如:氢氧化铝等)。此类药物遇到茶汤中多酚类物质会产生结合沉淀,影响药效。中草药,诸如麻黄、黄连等一般也不宜与茶水混饮。 然而,服用维生素类药物、利尿剂、降血脂、降血糖药物时,一般可以用茶水送服。例如服用维生素C后饮茶, 茶...
查看全文 >