买茶也要会挑

来源:原创 时间:2022-11-06

在中国,饮茶是一种文化,更是一种习惯。越来越多的科学研究表明,饮茶所带来的保健功效,超过很多保健品,甚至不输给药! 茶的种类有很多,但它们都有很好的保健功效,真可以说是一种茶、一种药!据昆明医学院临床试验证明,云南普洱茶能减少血液中的胆固醇及三酸甘油脂,有一定的降血脂作用,可护心脑血管。 普洱茶是最受人们欢迎的日常饮品之一,其有降血压、养胃、降脂、解酒、减肥等功效,不论是自己喝还是赠... 查看全文 >

喝茶,就是人体最好的保护伞!

专题目录

01.2004年昔归大树印级古树茶评测

2004年昔归大树印级古树茶,茶之上品,气韵汤感霸气,汤香水柔,选用昔归古树料制作,口感细腻,昔归茶特有气质挥之不去。 昆明干仓存放至今,一饼357克,一提7饼。 经过十多年的转化,茶香更为饱满沉稳,内质醇厚,蜜韵香甜。 手工石磨压制,饼形圆润饱满,松紧适度,条形粗壮。 芽叶肥壮,条索舒展,层次明晰,油润有光泽。 取茶8克,使用紫砂壶冲泡,会达到更佳美妙的口感。 茶汤入口细腻顺滑,... 查看全文 >

02.茶洗相关知识介绍(茶的相关知识英文介绍)

茶洗是用来洗茶的工具。茶洗形如大碗,深浅色样很多。烹工夫茶必备三个,一正二副,正洗用以浸茶杯,副洗一个用以浸冲罐,一个用以盛洗杯的水和已泡过的茶叶。 1、发展 “茶洗”,原只是潮州工夫茶具的一个组成部分,如今是许多茶桌上不可或缺的茶器。早在翁著《潮州茶经》中所说的茶洗,"烹茶之家必备三个,一正二副。正洗用以浸茶杯,副洗一以浸冲罐,一以储茶渣暨杯盘弃水。"由此我们可以看出,茶洗的使用场景多... 查看全文 >

03.泡茶时不该出现的低级错误

中国人爱喝茶,常常以茶会友。 但泡茶也很讲究礼仪的,泡茶的小小细节错误,就很有可能毁掉别人对你的好感。所以初学者在泡茶的时候,千万要注意下面这些茶道礼仪! 仪容仪表 泡茶的时候,女性要把长发挽起,以免头发掉落到茶汤里,而且妆容要以淡雅为主,不要过于浓妆艳抹;手上不宜配到过多首饰,会影响泡茶的美感;服装以配合茶会气氛或者茶具茶席为主,穿得朴素大方就好。 泡茶姿势 泡茶时屁股... 查看全文 >

04.黑茶的功效与作用、泡法、鉴别方式

黑茶的功效与作用 1、黑茶的主要功能性成分是茶复合多糖类化合物,这类化合物被医学界认为可以调节体内糖代谢(防治糖尿病)、降低血脂血压、抗血凝、血栓、提高机体免疫能力。 2、黑茶汤色的主要成分是茶黄素与茶红素,研究结果表明,茶黄素不仅是一种有效的自由基清除剂和抗氧化剂,而且具有抗癌、抗突变、抑菌抗病毒、改善和治疗心脑血管疾病、治疗糖尿病等多种生理功能。 3、茶叶中的矿质元素主要集中在成熟... 查看全文 >

05.茶全了,茶痴们,存档吧!

1、铁观音:除具有一般茶叶的保健功能外,还具有抗衰老、抗癌症、抗动脉硬化、防治糖piss病、减肥健美、降火,敌烟醒酒。2、普洱茶:同时具有清热、消暑、解毒、消食、去肥腻、利水、通便、祛痰、祛风解表、止咳生津、益力气、延年益寿等功效。又由于普洱茶经历了生茶到熟茶的转变过程,其生茶具有祛风解表、清头目等功效,而熟茶又有下气、利水通便等功效。3、武夷岩茶:含有多种化学元素和咖啡碱、茶多酚、脂多糖... 查看全文 >

06.此去经年,应有茶如故(此去经年君如故)

有人说,人在一起生活过一段时间,就没了生死的界限,除非彼此的爱意已经被彻底忘记。有过共同经历,生命的光阴曾共度过便是故人了。故人之所以称作故人是因为时光,也因为时光,多少浓情蜜意成了清汤寡水,多少至爱亲朋可以形同陌路,庆幸的是总有一些点滴让记忆成为永恒,或者让生命生发出更多的可能。 天下无不散宴席,但伤别离。宋代,白衣卿相柳永作《雨霖铃》,悲叹,“此去经年,应是良辰好景虚设”,离别的愁苦可... 查看全文 >

07.西藏茶文化的历史演变

制作酥油茶据老人们讲,藏族饮茶已有两千多年的历史,而文字记载历史只有一千多年。依据《汉藏史籍》的记载,藏族饮茶的历史始于吐蕃第37代赞普都松芒波结执政时期(公元676-704)。到了唐德宗时期(公元780-805),藏族饮茶的习俗已经在贵族阶层中成为惯制,这点可以从《唐国史补》卷下中的记载看出。据记载:唐德宗时,常鲁公出使吐蕃,闲暇在帐中煮茶,吐蕃赞普问他:“此为何物?”鲁公说:“解烦疗渴... 查看全文 >

08.白茶茶饼好还是散茶好?(白茶茶饼好还是散茶好)

白茶,是一种采摘后,不经杀青或揉捻,只经过晒或文火干燥后加工的茶。白茶茶叶从摘下来到制作完成,保持着原有形状不变,这样制作出来的茶便是散茶了,散茶可以很大程度上保留了茶叶中的大部分营养物质,同时也保留住了大量的茶毫。而饼茶,是在散茶的基础上,将散茶放到蒸汽上蒸制,使茶叶变软,然后按照与制作普洱茶饼相同的方式用石头或者机器进行压制,之后便成了白茶饼。在一蒸一压之间,其实茶叶内质已经发生变化了;其内... 查看全文 >

09.茶叶枸杞菊花能一起泡(茶叶枸杞菊花能一起泡水喝吗)

随着社会的发展,越来越多的人都在养生,说到养生手续爱你想到的就是喝茶,茶叶的种类很多,很多的都可以各自搭配,但是有的茶之间是不可以搭配在一起的,那茶叶枸杞菊花能一起泡吗?下面我们就具体的来看一下吧! 菊花散风清热,平肝明目,用于风热感冒,头痛眩晕,目赤肿痛,眼目昏花;枸杞养肝滋肾润肺用于肝肾亏虚、头晕目眩、目视不清、腰膝酸软、阳痿遗精、虚劳咳嗽、消渴引饮。 菊花和枸杞可以放在一块泡茶喝... 查看全文 >

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