古树茶是指存活百年以上的乔木茶，在云南版纳茶区、临沧茶区、普洱茶区、老挝北部丰沙里省有古树群落，数量稀少。而在一些所谓“骨灰级”茶友的标准中，则必须是300年以上树龄的茶树才能被冠以“古树”之名。那么我国的古树茶有哪几种呢？ 1、千年古树茶 千年古树茶是指从千年古茶树上采摘并加工成型的茶叶，目前我国的千年古茶树有5棵，分别是：锦绣茶王（3200年）、千家寨1号古茶树（2700多年）、勐库...
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黄茶根据其鲜叶老嫩以及芽叶大小可分为三类：黄芽茶、黄小茶、黄大茶。黄芽茶有“金镶玉”的美称，主要品种有君山银针、蒙顶黄芽等等，而黄小茶主要品种有平阳黄汤、北港毛尖等，三峡库区蓄水以后，秭归山区常年雾气笼罩，形成了独具特色的秭归黄茶，也属于黄小茶。而安徽皖西金寨、霍山、湖北英山和广东大叶青则为黄大茶。黄茶的品质特点是“黄叶黄汤”。湖南岳阳为中国黄茶之乡。黄茶是我国的六大茶类之一，相较于比较出名的绿茶...
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绿茶主要有四大类：1、晒青绿茶，如滇青、川青；2、烘青绿茶，如黄山毛峰、六安瓜片；3、炒青绿茶，有西湖龙井、洞庭碧螺春；4、蒸青绿茶，有恩施玉露、仙人掌茶。1、晒青绿茶晒青是指利用太阳光晒干而成的，具有香高味醇、厚重甘甜的品质特点，主要品种有滇青、川青、桂青、湘青、陕青等等。烘青则是在干燥过程中直接烘干的，比如有黄山毛峰、六安瓜片等。2、炒青绿茶炒青绿茶是指采用炒干的方式而制成的绿茶，具有色泽绿润...
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黑咖啡，是将咖啡豆直接研磨成粉后冲泡饮用的咖啡；拿铁咖啡，是用意式浓缩咖啡加牛奶制成的经典咖啡；美式咖啡，是用滴滤式咖啡壶制作的黑咖啡；摩卡咖啡，是用意式浓缩咖啡、巧克力酱、鲜奶油、牛奶混合制成的咖啡。1、黑咖啡黑咖啡是不加任何修饰的咖啡，也是最为原始的咖啡，是将咖啡豆直接研磨成粉后冲泡饮用的咖啡，能给人带来最纯正的咖啡滋味，其集合了咖啡香、甘、醇、酸、苦五味的特点。2、拿铁咖啡拿铁咖啡是用意式浓...
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野生茶有很好的的功效与作用，长期饮用不仅清凉解暑、健胃消食、消除烦躁与咳嗽，同时也有利于降低血糖、血脂。但是，你真的了解野生茶吗，你是否知道野生茶有哪几种呢？不知道的话，下面跟随普茶网一起来看看野生茶特点简介吧。一、野生茶是什么茶？从狭义上来说，“野生茶”应该单指那些未经人类之手而自然存在的野茶树，它们往往有悠久的生长历史，并且难以追溯其起源。而从广义上来说，“野生茶”还应该包括那些经过人类之手栽...
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毛尖，属于绿茶或黄茶的一个子产品，一芽一叶、一芽两叶茶青炒制后命名为毛尖。毛尖的品种有古丈毛尖、白马毛尖、沩山毛尖、都匀毛尖、信阳毛尖、秀山毛尖、赣州上犹毛尖。其外形比较细直、圆润光滑，茶叶全身遍布着白毫，茶汤的味道十分的鲜浓甘爽独特。1、都匀毛尖都匀毛尖主要产地在团山、哨脚、大槽一带，该地区年平均气温为16C，年平均降水量在1400多毫米。加之土层深厚，土壤疏松湿润，土质是酸性或微酸性，内含大量...
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红茶有三大种类，分别为小种红茶、工夫红茶和红碎茶三大类，包括了正山小种、金骏眉、滇红工夫、祁门工夫、浮梁工夫、宁红工夫、宜红工夫、湘江工夫等品种。除此之外，世界范围内还有印度阿萨姆红茶、斯里兰卡锡兰红茶等。红茶三大品种红茶有很多个品种，主要分为三大类，分别是小种红茶、工夫红茶和红碎茶。其中，小种红茶又分为正山小种和外山小种，正山小种产于武夷山市星村镇桐木关一带，有金骏眉、银骏眉、铜骏眉等分支；外山...
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1、大红袍，优质大红袍带有独特馨香的兰香气息，适合小壶细品；2、肉桂茶，香型丰富，随着加工的不同，各有特色；3、水仙茶，叶身肥壮，茶香浓郁，滋味清爽，较耐冲泡；4、黄旦，采制早，干茶匀齐，香气清奇；5、梅占，入口浓稠醇厚。1、大红袍大红袍是武夷岩茶中最具代表性的茶类，最为独特之处便是浓郁的茶香中带有馨香的兰花气息，茶香高扬而持久，具有岩茶独属的岩韵，冲泡大红袍时，以小壶小杯细品的方式更为合适。2、...
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野生红茶也叫作野生古树红茶，属于滇红茶品种，其汤色金黄透亮、味道甘醇饱满、香味浓度沉稳、回味悠长甘甜，是一种独具特色的茶叶，那么野生红茶有几种呢？感兴趣的朋友快跟随小编去了解一下吧。野生红茶有多少种野生红茶有两种，分别是自然型野生红茶和栽培型野生红茶，自然型野生红茶一般生长在人迹罕至的地方，没有进行人工培育的天然茶叶，而栽培型野生红茶有人工栽培，但是后期不进行管理所产的茶叶。红茶的产地分布红茶主要...
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