信阳毛尖是河南省的著名特产，主要产于信阳市和新县，商城县及境内大别山一带。信阳毛尖具有信阳毛尖具有“细、圆、光、直、多白毫、香高、味浓、汤色绿”的独特风格。虽然很多人都有喝过信阳毛尖，但也有不少人不知道信阳毛尖属于什么茶，今天就来和大家说说。 信阳毛尖——河南省著名绿茶 信阳毛尖又称豫毛峰，属于绿茶，是中国的十大名茶之一，也是河南省的著名特产。信阳毛尖的色、香、味、形具有独特的个性，颜色...
查看全文 >
一、选叶 从原料干叶中剔除枯黄、虫眼、锈斑叶、粗梗及其它杂质。 二、复软 将选好的叶子用冷水洗除去叶面上的泥土，然后用少量冷水浸15～18小时，使叶含水量达60～65%(鲜叶加工则不需要这道工序)。 三、去碱 去碱方法有很多，敦煌罗布麻综合开发中心采用独特的物理方法去碱，以减少原叶中的碱性成份。 四、摊晾 &...
查看全文 >
当今，随着饮茶人群的日益增多，茶叶市场的竞争越来越趋于白热化，“酒香不怕巷子深”的营销理念早已不被商家们奉为圭臬，而是“酒香也怕巷子深”，不少商家为了让自己的茶“叫座”，经常“炒作”一些概念，来引导消费，不可否认，正确的理念是值得提倡的，但是一些不太正确甚至是错误的理念，很容易使消费者误入歧途，因此，在传授鉴茶招数之前，让我们先来看看目前消费者在选购红茶时比较常见的五种误区 误区一：唯潮是...
查看全文 >
泡茶与品茶需要什么?茶具?茶器?水?还是……其实，泡茶是一件复杂的事，需要必要的器具和许多步骤;泡茶亦是一件简单的事，只需要有“五心”即可。 第一是等待沸水的耐心。 无论你是用何种水泡茶，自来水或是山泉水皆可;无论你是用何种方式烧开水，用电磁炉或是柴火亦可。但是，你都必须经历这样一个过程，看着冰凉的水渐渐地转为温和的水，再由温水转为沸水。看似不过几分钟的事，却需要极大的耐心。 第二是如...
查看全文 >
长寿人类永恒的追求 人们常说：“光阴催人老，岁月白人头。”探究衰老之奥秘，注重养生之道，寻觅延年益寿之良药，历来是人类研究的课题。每个人都希望自己健康长寿，古人描绘的“上寿百二十，中寿百岁，下寿八十”的美好蓝图，是人类追求长寿的最高理想。但由于种种原因，真正能够实现这一理想者，寥若晨星，少之又少。 慢病长寿的主要杀手 衰老是自然规律，合理的养生和康复措施，可以延缓衰老，延长寿命。然而...
查看全文 >
那么我们常见的乌龙茶怎么制作奶茶呢？今天让小编来教给大家乌龙茶制作奶茶的方法，感兴趣的朋友们赶紧来看看吧！ 这个奶茶的制作方法还是挺简单的，首先准备材料：蜂蜜，原味牛奶，热开水，乌龙茶。不过这也是可以根据自己的口感和需求来决定的哦~乌龙茶怎么制作奶茶1.首先准备好热开水倒进锅里，加入蜂蜜，牛奶一起煮，煮到蜂蜜完全溶解后即可。2.建议最好事先泡好乌龙茶哦，等到蜂蜜牛奶煮好后加入乌龙茶一起，不太...
查看全文 >
乌发茶是通过中药配方调理身体，扩张头皮毛细血管、促进血液循环，达到补益精血、强筋健骨、黑发轻身的效果！那么乌发茶是怎么做的？又有什么样的营养价值呢？ 一、怎么做 （一）材料 1、西红花3g 2、茯苓2g 3、何首乌2g 4、拟黑多刺蚁2g 5、绞股蓝2g 6、黑桑葚3s 7、黑芝麻3g 8、枸杞子2g 9、核桃仁2g 10、绿茶3g （二）制作过程 1、把材料洗干净准备； ...
查看全文 >
茶籽，按照其生长情况又分为油茶树的种子和茶树的种子，即油茶籽和茶叶籽，两者均可榨油供食用。茶籽油具有抗氧化能力，能够降血压、降血脂和抑制动脉硬化。茶籽油的营养价值能和橄榄油相媲美，甚至更高一些，是高级食用油。由于是我国特有物种，故也被称为“东方橄榄油”。 茶籽的功效与作用 1、茶果，是茶树的果实又叫茶籽，即茶树的种子，可榨油供食用。茶油具有抗氧化能力，能够降血压、降血脂和抑制动脉硬化...
查看全文 >
