普洱茶的冲泡与其他茶类一样,都离不开泡茶的基本要素——择水、选具、确定投茶量、水温和浸泡时间,所以冲泡普洱茶,并不是多难的事情。但是要想真正泡好,体现出一款普洱茶的真性至味来,的确也不是一件容易的事。 今天为大家介绍一些常用的普洱茶冲泡技巧。 一、冲泡普洱茶的三要素 1.投茶量 国际上审评茶叶时的标准杯泡法,茶水比例是在1:50。冲泡普洱茶时,投茶量的大小与饮茶习惯、冲泡方法、茶叶的...
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植茶、制茶、饮茶在中国已有几千年的历史了。梁实秋先生说:“茶是我们中国人的饮料……北人早起,路上相逢,辄问讯"喝茶未?"茶是开门七件事之一,乃人生必须品。”而今,茶馆处处有,品茶成时尚。茶不因时尚而老去,时尚倒使饮茶、看茶、品茶更加盛行起来。 饮茶,记得少时跟随父辈到农田中劳作,烈日当空,地如火烤,酷热难耐,挥汗如雨,父亲见此总要吆喝一声:“伢子,到树荫下乘乘凉,喝碗茶去。”...
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茶是灵动的媒介,让原本远隔千里,终生擦肩未必有任何言语的人,只因这一个字相遇、相聚、相知、结缘! 最初知道周重林出版的书,是在一个做绿茶批发的朋友店里,他问我是否看过《茶叶战争》、我大脑一片茫然,估计我当时的表情太过滑稽了,让他狂笑良久…..到此刻想起还很悍然!很是欣赏书中扉页上的一句话“一叶关情、遇水沉醉”让我想入非非,把情书写在树叶上,放在水里让它随着水流随意飘荡,无论捡拾到它的人是谁...
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中国的茶具据《茶经》"四之器"载,有二十五种,一般可按其选型分为碗、盏、壶、杯等几类。选择何种茶具为佳,可根据各自生活习惯、饮食起居、审美观念、所处环境,从方便适用着眼而各取所需。 盖碗茶具,有碗,有盖,有船,造型独特,制作精巧。茶碗上大下小,盖可入碗内,茶船做底承托。喝茶时盖不易滑落,有茶船为托又免烫手之苦。且只需端着茶船就可稳定重心,喝茶时又不必揭盖,只需半张半合,茶叶既不入口,茶汤又...
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碧螺春,从唐朝时就被列为贡品,古人们又称碧螺春为“功夫茶”、“新血茶”。极品碧螺春,茶芽相当细嫩,0.5公斤干茶需要茶芽6-7万个,碧螺春茶叶本身的制作成本也是比较高的。碧螺春茶贵的几千上万一斤,便宜的几十几百元一斤。很多朋友一直很不解:碧螺春茶价格为什么差距那么大? 下面小编就为大家详细讲解下碧螺春的价格区分,让大家对碧螺春茶有更进一步的了解。 俗话说一分钱一分货,碧螺春茶也不例外,价...
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奶茶是一种很好的休闲饮品,但是外面卖的奶茶大都有很多的添加剂,其实我们自己也可以做出味道很好的奶茶来,今天就来教大家做一款红茶奶茶吧! 材料:牛奶250ml、红茶包两个、适量水、适量白糖 做法: ①锅中加水,煮至沸腾,加入红茶包煮2~3分钟; ②加入牛奶,小火煮至冒泡; ③加入适量白糖,搅匀即可。 红茶奶茶的做法是不是很简单呢?有时间不妨约上三五好友,自制一顿美妙的下午茶哦!...
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关于玫瑰花茶怎么搭配最好,那要看您想要达到什么样的效果,是想要祛痘、美白、瘦身、消斑、减肥还是想要要调节内分泌、美容养颜。 一、如果想要祛痘,搭配玫瑰茄、桃花和苹果花最好。 1、玫瑰花茶+玫瑰茄+桃花=祛斑除痘补水 2、玫瑰花+苹果花=调经 补血 粉刺 美白 二、如果想要美白、瘦身,搭配薄荷、西洋甘菊和牡丹花、巧红梅、桃花最好。 1、玫瑰花+薄荷+西洋甘菊=美白、瘦身 2、牡丹花...
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