教你怎么一招识别绿茶婊

来源:原创 时间:2022-11-06

这些天一直在追看浙江卫视播出的历史纪录片《南宋》,这部片子以再现南宋发达的人文成就为主题,很对我胃口。最后一集《回望未来》讲述了宋文化在东亚的传播,包括介绍了宋朝茶艺传入日本的大略过程。但非常遗憾的是,那十分抒情的画面与解说词,完全未能体现出宋朝茶艺的特点,对日本茶艺的呈现也忽略了最具特色的抹茶,而日本抹茶,恰恰就是我们今天仍能从中看到宋朝点茶影子的唯一一面镜子。 我想利用传世的宋画以及文... 查看全文 >

宋朝点茶:中国茶艺的绝响

专题目录

01.过期茶叶有什么用处(过期茶叶有什么用处?)

喜欢收藏茶叶的朋友们,看到哪款茶叶不错就会买回家里收藏着。虽然说有些茶叶能放上上十年没什么保质期,不过呢有些茶是有保质期的,或许只能放个两三年。接下来我们一起来了解一下过期茶叶的用处吧!有需要的朋友们来看看哦~ 过期茶叶有什么用处 一 去除异味 茶叶都是非常香的,过期的茶叶可以用来去除异味哦。茶叶过期了虽然已经不适合饮用,毕竟品质已经有了变化,不过呢香气依然还在,可以用来作为日常去除异... 查看全文 >

02.茶书之情,娴雅之爱

茶,宛若极美的女子。无论是从字形和音韵上,都宛如一枝带露莲花冉冉绽放,给人带来一种优雅悠长、温暖芬芳的审美享受。花头木身的茶,是花草树木的一缕香魂,吸收了天阳地气之精华,被我来凝在春天枝头的嫩芽幼叶里,聪明的人类趁机采来加工,吧它们变成百食不厌的饮品。真正是爱的恨不得吃了。只怪茶如此香美诱人,怨不得人们爱的残酷。 中国茶文化作为中国传统文化的一个分支,同样源远流长,其精髓体现为博大精深的茶... 查看全文 >

03.一杯茶,便是一面镜子。

二十四史有云,以铜为镜,可以正衣冠;以古为镜,可以知兴替;以人为镜,可以明得失;书籍之事,患人不好,好之无伤也;反听之谓聪,内视之谓明,自胜之谓强。人生,需要一面镜子,一个原则,并以之为媒介,认真地审视自己,鞭策自己,改正自己,从而成为更好的自己。 这面镜子,一千个人有一千种选择,通常根据个人偏好来定。拿我来说,读书与品茶便是我人生中的那面镜子。当然,“镜子”是需要勤于擦拭的,免得落了灰尘... 查看全文 >

04.人生犹如泡茶(人生就像泡茶)

有的人不喜欢喝茶,但确中意泡茶。 泡茶,当然得用热水,这是我们大家一贯的正确思维,但是你尝试过用冷水泡茶吗?用冷水泡茶的结果可想而知,水还是原来的水,茶叶还是原来的茶叶,茶叶发挥不了他的功效和作用,茶香更是无处可寻。 静静的泡上一杯茶,看着茶叶的翻卷会产生很多的感慨,茶,要经过沸水之后才能散发清香,我们的人生亦是如此,只有经历磨练才能更丰富更坦然,一瓣瓣 的茶叶心状般在水中沉浮,有的茶叶在... 查看全文 >

05.敬茶是修养

自古以来,我国就有客来敬茶的民俗传统。早在3000多年前的周朝,茶已被奉为礼品与贡品。 两晋、南北朝时期,客来敬茶已经成为当时人际交往的社交礼仪。唐宋以来,以茶待客更是成为一种日常礼节。 至今,内蒙古自治区、青海省等区域甚至还有“敬奶茶”的习俗。 唐代杰出书法家颜真卿《春夜啜茶联句》中写有“泛花邀坐客,代饮引清言”名句。 唐代茶者刘贞亮在诗词《饮茶十德》中写道:“以茶散郁气;以茶驱睡... 查看全文 >

06.什么是醒茶,怎么醒?(什么是醉茶怎么处理)

一些普洱生茶新茶,会带有些许的烟火味、日晒味等,通过醒茶同样也能产生消散效果。 普洱熟茶一般都需要醒茶,特别是年份比较近的,要通过醒茶消去渥堆气。经过陈化后的普洱老茶,往往味道沉闷、香气涣散,很难展现其深沉饱满的韵味。醒茶,可以唤醒老茶的活性,消散杂味,使茶更加适口。醒茶,有两种方式: 一是“干醒”,指冲泡前的唤醒;二为“湿醒”,即冲泡时的唤醒。一.干醒干醒茶是指通过改变普洱茶的存... 查看全文 >

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