还不曾见过单只手端一杯热茶,又迈开大步前行的人。如果你确实是想品茶而不是解渴,你不会手提瓶装茶饮料边走边喝,你必须首先消停下来,不管是坐在客厅,坐在茶馆,还是坐在路旁。你必须让自己的身躯进入某种静止状态——品茶是一种内在的活动,活动的开始起于双脚运动的停息。 如果一个人对另一个人打招呼:来,喝杯茶吧。那么,他其实是说:来,到我这里来坐一会儿吧。 你其实知道自己生活得太快了,你一边跑一边想...
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寺庙与道观多藏于青山或密林中,与大自然息息相通,去朔源生命的本源。山高水好产新茶,便有所谓“寺必有茶,僧必善茗”的说法,也从一个侧面道出了僧人对茶的研究和酷爱。 我国最早种植茶树是西汉时期四川蒙山甘露寺的僧人吴理真,他将七棵茶树植于清峰,被当地人称为仙茶。这七棵树氤氲了蒙山雾岚的灵气,茶质芳冽,成为贡品。大唐天宝年间在此建立了唐明皇的御购茶园,流布千年,“蒙山顶上茶”由是闻名天下。这是佛教...
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茶杯的选择,有很多讲究,但对于平常的茶客,也不必有那么多的顾忌。下面我分成几个小板块,来说说自己对茶杯的选用经验。茶杯的选用没有对错之分,只有恰当与不恰当。 一、按时令选择 如各位所知,品茶之时,茶汤的口味与温度息息相关。所以,茶杯除去作为茶汤容器的功能,还必须承担为茶汤保温的功能。 在炎热的夏季,茶杯选择较为随意。一般来讲,如下图类似的薄瓷杯是鄙人在夏季常用的。特点是壁薄如纸,入手极...
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饮茶能够提神益思、消除疲劳的效用在古书上多有记载。明代顾元庆的《茶谱》中,说饮茶能“少睡”、“益思”。东汉华佗《食论》中说:“苦茶久食,益意思”。大诗人李白有“破睡见茶功”的诗句。 寺庙中出家修行的人是忌讳瞌睡的,为了提神只好凭藉茶水。出家人往往在寺庙周围种茶树,他们大多饮茶。饮茶能够提神、益思、消除疲劳是生活常识。人们在紧张工作之余喝一杯茶,马上使人感到精神振奋、疲劳缓解;人们在伏案写作...
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茶会的盛起。在我国,以茶待客的礼仪由来已久,据文献记载,江南一带,在两晋、南北朝时,“客坐设茶”,便已成为普遍的待客礼仪。到唐朝,它更发展为全国性的礼俗。如刘禹锡《秋日过鸿举法师寺院便送归江陵》吟:“客至茶烟起,禽归讲席收”;白居易《曲生访宿》称:“林家何所有,茶果迎来客”;李咸用《访友人不遇》记:“短棒应棒杖;稚女学擎茶”;以及杜荀鹤《山居寄同志》所说:“垂钓石台依竹垒,待宾茶灶就岩泥”,等等...
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近年来,随着网络购物的逐渐发展,越来越多的人为了方便快捷,都会选择网络购物,很多人选择网购茶叶,当然网购茶叶也需要了解一些注意事项。 1、选好平台 网购茶叶首先要选择制度完善、有信誉保障的网站进行交易活动。通过正规的购物平台,需要有第三方担保,要有交易保障,比如是否加入消费者保障服务,如淘宝的消保,具体的退货政策等,或是其他售后服务政策。 2、看好价格 茶叶的价格和品质是紧密联系的...
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正常而言,茶叶的产区就决定了茶叶的品质,因而谈论黄山毛峰的品牌时,一般都是产区当地的品牌最为正宗。 一、谢裕大 谢裕大是安徽著名黄山毛峰品牌,谢裕大品牌标注黄山毛峰的品质和象征,1875年创立,谢裕大茶庄以全新的方式,展示着中华老字号的魅力,通过一系列对中国优质名茶资源的产业整合,快速成长为中国优质名茶制造商,成为中国茶叶领军品牌。 二、迎客松 安徽迎客松茶叶进出口有限公司,成立于1...
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