人生百味里,最耐人寻味的,便是一个淡字。生命的流程,如过眼云烟稍纵即逝,唯有淡字最真、最素简。原本是一小撮干枯的茶叶,却可煮饮生香。青叶如花,婉立水中,清茶淡语,如禅似梦。经历了纷扰和旅途的劳顿,一杯淡茶修心养性,再恰当不过,所有的疲惫仿佛被顷刻卸下。 借一盏茶的须臾,将人生小憩,温软的香雾在脸颊缭绕不止,温暖而贴心。茶,经得起反复冲泡,余味虽淡,一缕清香犹存,浅尝细品最是淡美,恰如把喝到...
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饮茶不在于环境优劣,茶质高低,器具贵贱。茶只是一杯茶,每个人随时随地可以喝,是很复杂也是很简单,特别在潮湿闷热的夏天里,好像什么事也做不了的时候,喝碗粗茶亦是心安。 如果说《舌尖上的中国》唤起了一份民族的文化记忆,《一人食》则偏重于分享个人食物的私密的喜好和体验。 生活并非每天充满诗情画意,我们都免不了为了柴米油盐酱醋茶而四处奔波。但再疲惫,千万不要对事食怀有厌恶的情绪,这是体现着你对于...
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云南全省共有16个地,州,市,129个县,市(区)。其中,民族自治州8个,分别为楚雄彝族自治州,红河哈尼族彝族自治州,文山壮族苗族自治州,西双版纳傣族自治州,大理白族自治州,德宏傣族景颇族自治州,怒江僳僳族自治州,迪庆藏族自治州;地级市8个,分别为昆明,昭通,保山,丽江,临沧,普洱(原名思茅),曲靖,玉溪。 目前在云南省,普洱茶主要有四大产区,从北到南分别为保山市,临沧市,普洱市(原思茅市...
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茶人有一种茶馆情节。它是一个休息之所,一个茶文化空间,更是一种生活方式的真实演绎。任凭进入者多种状态,任君挑选,随意切换,自行寻找最贴切的答案…… 我听很多人说自己的梦,最淡然,但却是最难实现的,是茶人的梦。 茶人有一种茶馆情节。 这茶馆或许是传统人文的:瓮储春江,勺分夜月,剪松积薪,扫雪煎茶。这样的茶寮,属于陆羽,属于蔡襄,属于《煮泉小品》,属于《遵生八笺》,属于冒辟疆的水绘园,属于...
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贡眉,或称寿眉,为微发酵茶,贡眉的基本加工工艺是:萎凋、烘干、拣剔、烘焙、装箱,这种只经过杀青,不揉捻,经过晒或文火焙干的茶白毫显露,酷似寿仙眉毛,当地人俗称寿眉白茶。优质的贡眉成品茶毫心明显,茸毫色白且多,干茶色泽翠绿,冲泡后汤色呈橙色或深黄色,叶底匀整、柔软、鲜亮,叶片迎光看去,可透视出主脉的红色,品饮时感觉滋味醇爽,香气鲜纯。当然,要冲泡出这样的贡眉白茶,除了优质的贡眉茶饼(选购之前可先对...
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在日常生活中相信很多朋友都喜欢在饭后品一杯花茶,这样不仅能更好的促进我们的消化,同时也能更好地对抗体内的自由基,今天给大家推荐一款山楂花茶! 研究发现,山楂花含有氨基酸等成分,其中谷氨酸含量比果实中高15倍,可用于治疗心律不齐、治疗缺铁性贫血、预防动脉粥样硬化、有增强心肌、抗心律不齐、调节血脂及胆固醇含量的功能。 此外,山楂花不仅可以有效的去除口臭,而且其中含有的一些有效成分可以止咳化痰...
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