普洱茶如今已经火透了大江南北,不少人听到普洱茶这三个字,都会点点头说,嗯,我知道普洱茶。但是你真的了解普洱茶吗?普洱茶传承了哪些制茶史上经典的技术,又承载了中国怎样的传统文化文化理念?国家高级评茶师,“只见普洱”品牌创始人郭子剑与你娓娓道来。 第一,普洱茶的采制技术、包装风格是最古老的制茶工艺的延续。茶青采摘后,经杀青、手工揉捻,再行晒干以及用绵纸、笋叶、竹篓包装。这种制茶和包装茶叶的方式。在中国...
查看全文 >
福今珍藏青沱系列,延续了福今茶一贯的好品质,属于福今高等级茶品,一直都有很高的市场知名度,在福今茶友圈中更是深受追捧。 藏品普洱,藏品牌好普洱,每天一篇专业原创文章,150多款明星老茶介绍,分享品牌普洱茶鉴别、购买、存放、冲泡等专业干货知识,尽在微信公众号“藏品普洱”,敬请关注。 福今珍藏青沱与珍藏青饼不同,并不是每年都生产。目前只在2010年、2011年、2013年、2015年及2019年...
查看全文 >
一、选叶 从原料干叶中剔除枯黄、虫眼、锈斑叶、粗梗及其它杂质。 二、复软 将选好的叶子用冷水洗除去叶面上的泥土,然后用少量冷水浸15~18小时,使叶含水量达60~65%(鲜叶加工则不需要这道工序)。 三、去碱 去碱方法有很多,敦煌罗布麻综合开发中心采用独特的物理方法去碱,以减少原叶中的碱性成份。 四、摊晾 &...
查看全文 >
一位女性朋友在朋友圈中以气质著称。有朋友曾经问过她,您是如何让自己看起来更加有气质的?她的回答很简单,“学会品茶。”一个懂得品茶的人,必定是一个懂得生活的人。在茶的世界里,所构建的是一个人内心中最真实最纯净的生活样板。学会品茶,其实是学会一种生活。 学会品茶,其实是学会一种生活。时光的雕琢会让容颜慢慢褪去青春的底色,三杯茶的时光让人明心见性遇见不一样的自己。学会品茶,抵得过任何化妆品,抵得...
查看全文 >
乌发茶是通过中药配方调理身体,扩张头皮毛细血管、促进血液循环,达到补益精血、强筋健骨、黑发轻身的效果!那么乌发茶是怎么做的?又有什么样的营养价值呢? 一、怎么做 (一)材料 1、西红花3g 2、茯苓2g 3、何首乌2g 4、拟黑多刺蚁2g 5、绞股蓝2g 6、黑桑葚3s 7、黑芝麻3g 8、枸杞子2g 9、核桃仁2g 10、绿茶3g (二)制作过程 1、把材料洗干净准备; ...
查看全文 >
茶籽,按照其生长情况又分为油茶树的种子和茶树的种子,即油茶籽和茶叶籽,两者均可榨油供食用。茶籽油具有抗氧化能力,能够降血压、降血脂和抑制动脉硬化。茶籽油的营养价值能和橄榄油相媲美,甚至更高一些,是高级食用油。由于是我国特有物种,故也被称为“东方橄榄油”。 茶籽的功效与作用 1、茶果,是茶树的果实又叫茶籽,即茶树的种子,可榨油供食用。茶油具有抗氧化能力,能够降血压、降血脂和抑制动脉硬化...
查看全文 >