苦荞茶能和牛奶一起喝吗

来源:原创 时间:2022-11-05

中国有句俗话“清晨开门七件事,柴、米、油、盐、酱、醋、茶”,说明了茶在人们日常生活中是不可缺少的用品。不仅汉族如此,我国少数民族也有许多独特的饮茶习俗,当今世界上有一半人口有饮茶的习惯,茶已成为世界上最重要的饮料。 中国是茶树的故乡。茶(Camellia Sinensis)属山茶科,常绿灌木。高约1.5—2米,它的叶子长,呈椭圆形,有小锯齿,开五瓣小白花,果实扁圆,成熟时裂开有种子散出,每年春季... 查看全文 >

茶的史话

专题目录

01.若非苦尽 如何甘来(尚未苦尽,如何甘来)

"怎么有点苦?"孩子端着茶杯撇撇了嘴。"茶本就是苦的,"那父亲说。绿色的叶卷饱含酸涩,置于火上慢慢熬煎,这股涩苦气便溢散出来,充满整个茶杯。乍一尝,味蕾便会被一缕淡淡的苦涩包围,但又不至于苦得发颤、发怕,就像飘渺的空气般,逐渐融化于口中的每一个角落。 生活也许本来就不快乐。我们如一群朝梦想的布达拉宫进发的朝圣者,途中自然少不了荆棘。有人为学业,夜夜独自挑灯对案;有人为工作,四方奔波尝尽冷暖... 查看全文 >

02.试试,这些茶知识你知道多少?

中国是茶的故乡,经过漫长的历史跋涉,现在茶已经在全世界扎下了根,茶叶已经成为风靡世界的三大无酒精饮料之一。作为茶的发源地,每个中国人都感到自豪。今天与大家分享中国茶简史,作为爱喝茶的中国人,知道了这些才敢说真的懂中国茶。 利用茶的三个阶段 1、药用 发现和利用茶可以追溯到原始时期,我国第一步药物专著《神农本草》中就有“神农氏尝百草“,日遇七十二毒,得荼而解之。”茶做药用,生嚼内服,清热... 查看全文 >

03.清茶一盏 人生一世

如果说,酒的浓酽在饮,浓烈而短暂,那么,茶的甘醇在品,幽淡且漫长。邀上三两知己,静坐品茗,谈些清淡的笑话;聊些凝重的历史;亦或者是沉思默想,在茶香弥漫中,将生活琐事抛诸脑后,享受那难得的闲暇时刻。 茶的意境在于清新、淡雅、闲适、悠然,在这喧闹的都市中将我们引入另一个世界,在这里没有物欲横流、没有争名夺利,有的只是那一份亲切和自然。一杯清茶,带来的竟是如此的放松,这般的满足。人生来去无法琢磨... 查看全文 >

04.落雨红尘,茶意清浅

林语堂先生曾有言:“只要有一只茶壶,中国人到哪都是快乐的。”   茶,平平和和、清清淡淡;茶,随遇而安、矜持自爱。对于外国人而言,懂得了茶,也就懂得了中国。 茶本无心,因吃茶人不同的心境而有了不同的茶心,或淡泊、或热烈……于吃茶中体会茶人的百千滋味,享受慢下来的生活。   夜深了,听着窗外淅淅沥沥的雨声,竟然没了丝毫睡意。曾经,总想要淡泊心境,任喧嚣繁杂;想要回归简朴... 查看全文 >

05.太平猴魁的功效与作用(太平猴魁茶叶的好处)

太平猴魁,为绿茶类尖茶,属于尖茶之极品。现今,猴魁茶界普遍认为“太平尖茶”是太平猴魁的前身。太平猴魁的生产原料极为讲究,一般精心选出又壮又挺的一芽二叶,经精心制作,制出的干茶规格好,质量高,且茶叶中所含的化学成分达500多种,具有抗菌、抑菌作用、减肥作用、防龋齿、抑制癌细胞等功效。下面,就与茶友们分享下太平猴魁茶叶具有有哪些保健功效。 太平猴魁的功效与作用如下: 一、提神作用 太平猴魁... 查看全文 >

06.爱茶的女子,气质都是茶泡出来的

人皆有爱美之心,女人尤甚。但年岁无情,容貌总会苍老。有人说,一个人四十岁前的脸是父母决定的,但四十岁之后的脸应是自己决定的,或者说一个人要为自己四十岁以后的长相负责。于是,我们懂得,除了容貌,还有一样东西永远不会变老,那就是——气质。 老舍先生说:茶是女性的 “我是地道中国人,咖啡、可可、汽水、啤酒,皆非所喜,而独喜茶。有一杯好茶,我便能万物静观皆自得。 烟酒虽然也是我的好友,但它们都... 查看全文 >

07.普洱茶产地南迁之谜

宁洱县黎明乡埋有宝藏的传言似乎正在应验——当村民们将“镰刀对弯镗,黑山对亮山,哪个能识破,能得财宝千千万”这条寻宝秘笈口口相传几代人之后,竟在一次意外的耕作中得以验证。 尽管在旁人眼中,那些长眠在仙人村委会“大古洞”地下的“宝藏”实在算不上有档次的珍品。但在当地普洱茶历史研究者看来,这些“宝藏”为何人所埋?其拥有者的真实身份和背后的故事究竟是什么?都与揭开普洱茶南迁之谜有着千丝万缕的联系。... 查看全文 >

08.茶叶放了五年还能喝吗(茶叶过了五年还能喝吗)

茶叶作为世界三大饮品之一,得到很过国人的喜欢,很多的人都喜欢饮茶同时也喜欢卖茶,但是在很多的时候大家在买茶叶的时候因为价格的关系都会买很多,并且一放就是很多年,那茶叶放了五年还能喝吗?下面小编就给大家简单的介绍一下吧! 1、应确认茶叶是否霉变,可将茶叶放置手中,在光亮处看或轻嗅即知,若有霉味就不可喝。 2、看什么茶,如果是重发酵,重焙火的茶,是不怕放的,时间长的味道更特殊。 3、看在... 查看全文 >

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